男人适量饮酒可防癌
很多癌症病人最终并非死于癌症本身，而是并发症所造成的，如并发症心血管病等。癌症病人适量饮酒可以减少并发症，提高生存质量，延长生命。此外，适量饮酒也可以作为日常生活中预防癌症的好方法。
喝酒能防胃癌
一般认为，食物中蛋白质的含量低，营养较差，新鲜蔬菜和水果缺乏，容易得胃癌。此外，情绪忧郁，时生“闷气”，也是一种因素。假如适量或少量饮酒，并伴佳肴，营养水平必然提高，饮酒消忧畅意，解除情绪上的疙瘩。这是防胃癌的良好方法。
喝酒能防食管癌
食管癌，一般也是营养不良所致。饮酒美食，也可预防。治疗食管癌的某些药物也需用酒制做，或在药中加酒，以利药效达到癌肿部位。食管癌常吞咽困难，如饮一些蛇胆酒，可以改善症状，也可用酒调玉枢丹咽下，减缓吞咽之苦。
饮酒可以预防淋巴癌
科研人员对来自美国、英国、瑞典和意大利的1.5万人的9项研究分析表明，饮酒者较之不饮酒者患非霍奇金淋巴癌的风险要低约27%。美国国家卫生研究院的林赛·莫顿说：“我们对酒精消费和罹患非霍奇金淋巴癌的风险进行的综合研究表明，饮用含酒精饮料的人比那些不饮酒的人患非霍奇金淋巴癌的风险要低。”
此次研究发现，饮酒者患非霍奇金淋巴癌的风险都会降低，而与他饮用的酒精饮料的类型、饮酒量的多少、饮酒时间的长短无关。 世界癌症研究基金会说，虽然研究结果仅涉及肠癌，但可以认为饮用低度酒可能也会减少罹患乳腺癌、肺癌、食道癌、口腔癌等癌症的风险。
不同酒类怎么喝才适宜
啤酒的营养成分高，每天300ml为宜;红酒具有较好的抗氧化作用，每天150ml(约1杯);白酒每天喝不超1两。需要强调的是，癌症病人饮酒应当在医生的指导下进行，饮酒防癌也应适度，饮质量好的酒，要戒酸、戒浊、戒生，更忌暴喝暴饮。
改变饮酒习惯
英国《每日邮报》18日援引基金会科学研究项目负责人蕾切尔·汤普森博士的话报道：“从预防癌症的角度来看，最好是不喝酒。但事实上不少英国人把喝酒看作生活中不可缺少的一部分。”基金会研究人员估计，英国每年确诊的癌症患者中约2万个病例与酒精有关。
汤普森建议人们改变饮酒习惯。她说：“改喝低度酒，患癌风险虽然只是略有降低，但仍然有必要改变。”她说，男性饮酒量应控制在每日两杯以内，女性一日一杯即可。如果一时无法减少饮酒量，改喝低度酒是明智的做法。汤普森说，略微改变生活方式就能实实在在降低患癌风险，这种努力值得尝试。
生吃大蒜真的防治癌症吗
大蒜想必大家都不陌生，是家家户户户厨房中必备的一位调味品。做饭时往往缺少不了大蒜的身影，并且在一些凉拌菜中会加入蒜末或蒜泥搭配食用，可以使口感更加丰富，味道更好。那么生吃大蒜真的放治癌症吗？下面我们一起来看看吧。
有一定防癌效果。
经常生吃大蒜的人，胃癌的发病率降低31%。截止长癌风险降低了47%，相一些肿瘤、前列腺癌等等风险也是一定程度上的降低。由此也是表明常吃一些大蒜能够帮助其他防癌的效果。
对此，科学家们认为像大蒜中含有蒜氨酸和蒜氨酸酶在特定条件下接触后形成的大蒜素，能够帮助抑制炎症反应同时也能够减轻氧自由基对人体的损伤起到一定的防癌效果。
大蒜对身体的好处
1、有杀毒效果
像大蒜确实具有杀菌消毒的效果，因为大蒜中含有丰富的大蒜素，这一种物质能够抑制细菌的滋生，特别是肠胃内部的葡萄球菌或者是结核杆菌等等。
2、调节胰岛素
像大蒜在调控血糖这方面效果也是比较显著的，因为大蒜中的一些硒元素能够帮助促进人体内部胰岛素的合成，起到稳定血糖的效果。
3、降低血脂、防止血栓
其实对于一些高血脂患者来说，是当时有一些大蒜的话也是非常有帮助的，大蒜中的一些物质能够帮助促进血液循环，加速血管内部毒素垃圾的排出，增强血液的流动性。
4、养肝护肝
适当使用一些大蒜，能够帮助其他营养肝排毒的效果，增强肝脏功能，清除细菌病毒，让肝脏慢慢变健康。
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多吃水果可有效防癌 多吃水果可有效预防癌症
人们“谈癌色变”，现在癌症充斥我们的生活，癌症依旧没有方法可以有效去治疗，因此我们日常生活饮食要养成健康科学的习惯。很多天然的食物在预防癌症这方面都是很有功效的，例如一些具有某种营养成分的水果。多吃水果可以有效的预防癌症，不同的水果能给我们提供不同的营养功效的，但是从营养的角度上讲，其实有些水果是可以帮助我们抗病的，下面我们就给大家说说生活中能帮我们有效抗病的水果有哪些吧。
多吃水果可有效预防癌症
1、山楂
能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
3、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。
4、大枣
大枣补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分，常吃大枣可以增强体质，预防乳腺癌。
5、芒果
科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行 了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍，丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破，这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
