黑茶的功效与作用 降脂减肥,增强肠胃功能,抗衰老,降血压等
黑茶，其汤色主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。相关知识介绍如下!
黑茶的功效有哪些?
1、降脂减肥：黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现，分饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。
2、增强肠胃功能，提高机体免疫力：黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。
3、抗衰老，调节脑神经作用：人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程，即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基，氧自由基是损伤生物大分子，参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下，人体内的自由基不断产生，也不断清除，处于平衡状态。但在某些情况下，自由基产生和清除失去平衡，造成蛋白质变性，酶活性降低等危害，从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。
4、降血压、降血糖：黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。
黑茶是什么茶?
黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，最初出现在西汉，源于长沙马王堆汉墓出土的“一笥茶”——渠江皇家薄片，已有2300年历史，是安化黑茶起源。后出现于唐代1034年，距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶，六大茶类之一，属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶，雅安藏茶(黑茶鼻祖)，云南黑茶(普洱茶)、陕西黑茶及湖北黑茶。
黑茶用什么壶煮最好?
黑茶采用功夫茶冲泡法，紫砂壶+瓷杯，但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶，以免串味，损坏紫砂壶。紫砂泡茶，有助于掌握茶叶的泡制时间，紫砂多含气隙，吸收茶汤精华，有助于提升茶的芬芳;瓷杯饮用，有助于观察茶汁色泽，便于清洗，以便在一次饮茶时，使用一套茶杯品尝不同的茶叶。黑茶要用高水温冲泡，不宜长时间浸泡，否则苦涩味重。
总结：黑茶是很常见的一种茶叶，喝茶自古以来是我们中国人很常见的一种习惯，很多人平时都喜欢泡茶喝，黑茶富含丰富的营养成份，喝了对我们身体有很多好处。
黑茶有哪些种类？安化黑茶孕妇可以喝吗？
黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。那么，黑茶有哪些种类呢？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
黑茶有哪些种类
黑茶的种类可以分为三大类，分别是紧压茶与散装茶及花卷。
紧压茶也被叫为“砖茶”。主要有四砖——茯砖、花砖、黑砖、青砖茶。茯砖茶体紧结，滋味醇厚悠长，适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。花砖内质香气纯正，滋味浓厚微涩。黑砖则是用黑毛茶作原料。青砖茶具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。
散装茶，它的代表则是“三尖”，即天尖、贡尖、生尖。这些茶都是外形乌泽，汤色橙黄，叶底黄褐，其中天尖等级高些，次之是贡尖，再次是生尖。
花卷，主要有十两、百两、千两等。这些茶的制作工艺是完全相同的，但茶越小制作工艺的难度就越大，对技师的工艺要求也越高。
安化黑茶孕妇可以喝吗
孕妇在孕期最好不要喝安化黑茶，安化黑茶虽然是属于发酵茶，并且对身体有着极大的功效和作用，但是在孕期过多的喝此类茶品也会对身体造成一些伤害和影响。孕妇在孕期的时候一定要注意饮食的调节以及心情的调节，在生活中应当多吃含优质蛋白的食物以及新鲜的蔬果，对于胎儿的生长发育是有帮助的。
安化黑茶怎么煮
在煮茶之前，先用沸水把安化黑茶润一润，就像醒茶一样。煮茶器盛好适量水，煮开。水煮开后，放入适量已准备好的安化黑茶，不用加壶盖，继续煮，水再次煮开后，2分钟后关电，加盖焖泡3到5分钟。最后把渣过滤后即可饮用。
黑茶喝了会得癌症吗 茶多酚抗突变,抑制囊组织增生
黑茶，其营养价值很高，适宜喝黑茶具有清热利水、化痰消食、温养脾胃的作用。黑茶最大的效果可以降低血脂含量、扩张血管、加速血液循环、解决由于气血不畅而引起的肤色暗沉，可以起到祛斑的作用。那黑茶喝了会得癌症吗?接下来就让我们来一起了解看看吧!
黑茶喝了会得癌症吗?
黑茶有着比较好的药用价值，其含有丰富的维生素、氨基酸以及活化多巴胺能神经元，所以适量的饮用黑茶能够帮助人们促进新陈代谢能力，增强人体消化功能，有效抑制脂肪;也能够帮助人们疏通血管，降血压;更重要的一点是黑茶对于癌症确实也有一定的影响，能够帮助人们抑制癌症细胞，所以说黑茶起到更多的是抑制癌症细胞生长，预防癌症的报检作用，并不能治疗癌症，杀死癌细胞。所以说癌症晚期，癌细胞扩散严重，这时候喝黑茶是没有什么用的。
癌症晚期患者应该采取更有效的治疗方法来帮助患者预防病情恶化，从而控制癌细胞扩散，抑制癌细胞对人体功能的影响，以此来帮助癌症晚期患者减轻由于癌症引起的痛苦，提高患者生活质量，达到更好的延长生命作用。那么这些能够有效治疗癌症晚期疾病的办法主要是通过化疗、放疗以及介绍免疫治疗等等办法来发挥治疗功效。
黑茶怎么喝最养生?
1、传统喝法(煮茶)。围炉而坐，品佳茗、谈人生，很惬意。建议先泡五次左右，再煮，建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用。
2、凉茶喝法。用放凉后的水，或用矿泉水。先用沸水洗茶，然后将茶投入凉水杯(瓶/壶)，在室内可以泡一天，只需续水。
3、奶茶喝法。将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。
4、蜂蜜黑茶。黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。蜂蜜黑茶治疗咽喉炎：煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶，每天饮用1、2回，连饮3、5天即有效果。坚持半月之久，可痊愈。黑茶+菊花+蜂蜜：发挥作用相辅相成，具有补肾阴，清虚热，明目的功效。
5、菊花黑茶。用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。这一款适合热性体质者。
6、枸杞黑茶。在黑茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。枸杞(或红枣)+菊花+黑茶，也不错哦!
7、柠檬黑茶。在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁，或加入柠檬片(干湿均可，湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。(夏天也可冰镇后喝)
8、黑花茶。在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
9、陈皮黑茶。在黑茶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。
10、陈皮枸杞黑茶。陈皮素有消食去腻，理气养脾的功效，而枸杞有清肝明目，延缓衰老的功效，这两者加起来再配上黑茶，是绝佳的养生饮品。陈皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比较醇和，所以如果调配比例适中，既养生又好喝。很适合学生，白领阶层，经常对电脑的人士饮用。
陈皮2块;枸杞8—10g，黑茶8g。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升，然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。
喝黑茶的禁忌有哪些?
1、忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
黑茶怎么保存?
黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
环境要求：干燥、无异味
贮存方法：将一定数量的黑茶用竹笋皮、棉质纸或者牛皮纸包裹，堆放在密闭储存室内。
注意：切不可将黑茶放置在有异味的环境下，例如：新装修房屋、新家具内。
总结：长期喝黑茶对身体是没有多大副作用的，但不要太浓。因为茶叶有利尿的功效，所以长期大量饮茶容易造成钙流失。
黑茶适合多少度的水温泡？晚上喝黑茶会失眠吗
黑茶属于后发酵茶，具有越陈越香的特点，适宜高水温冲泡，而且黑茶大多为紧压茶，茶內含有一定的茶梗，温度不够则无法将茶叶泡开，而100℃水温利于茶內物质的释放，使得茶汤更加饱满，滋味更加醇和。下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！
文章导读
1、黑茶可以煮着喝吗？
2、黑茶适合多少度的水温泡
3、晚上喝黑茶会失眠吗
黑茶可以煮着喝吗？
可以煮着喝。一些黑茶是用粗糙的老茶叶制成的，其中含有很多茎。只有在沸水中煮沸，才能煮出黑茶的香气，口感醇厚柔滑。黑茶如果存放时间长，也可以煮沸饮用。因为黑茶陈酿时间长，氧化后各种物质的含量相对减少，茶汤的味道也会变淡。煮沸可使老茶的香气得以释放，香气浓郁，口感醇厚，有更好的品茶体验。
黑茶适合多少度的水温泡
冲泡一般用100度的沸水有时为了保持和提高水温，冲泡前还会用沸水加热茶具，冲泡后将水倒在壶外。用来冲泡黑茶的茶叶比较老，而且发酵时间长，黑茶被制成砖块。因此，要冲泡黑茶中的营养成分，水温一定要高一些，一般控制在100℃左右。砖茶必须在火上不断煮沸和饮用才能品尝到味道，一般可冲泡20次，喜欢比较浓的茶可以视情况延长泡茶时间或者增加茶叶量。
晚上喝黑茶会失眠吗
会失眠，所以不建议晚上7-9点时以及睡前饮用，睡前喝茶会使大脑皮层高度兴奋，影响睡眠；此外，身体各器官的功能都处于休眠状态，此时肝脏的解毒功能大大降低。大量喝茶会增加肝脏的负担。长期下来易损伤肝脏。
喝黑茶会失眠吗
现在仍有许多人患有失眠。每个人都有不同的失眠原因，失眠之后，可以用不同的方法来解决。你可以喝一些莲藕茶、百合茶、白子仁茶、首乌藤茶、酸枣仁茶等，可以让失眠问题更快得到解决，患有严重失眠的人不应推迟治疗时间。那么喝黑茶会失眠吗？
喝黑茶会失眠吗
黑茶是日常生活中常见的茶饮料，喝太多黑茶可能会导致失眠。首先，黑茶含有茶多酚，可以刺激神经，引起情绪激动。因此，饮酒过量可能导致失眠。其次，黑茶含有大量的糖，可以刺激中枢神经系统，因此白天或晚上喝太多可能会导致失眠。第三，任何饮料都不建议普通人饮用，这可能导致其他疾病，如高脂血症、高血糖等。
喝黑茶可能会失眠。饮用黑茶时，如果人们对茶敏感，茶可能会暂时导致大脑皮质兴奋。如果接近睡眠，兴奋的大脑皮质此时无法平静下来，这将导致失眠。因此，喝冰镇红茶可能会导致失眠。对于敏感人群，建议在上午、中午和下午早些时候饮用。晚上尽量避免喝这种会刺激大脑皮质的饮料，以免入睡时大脑皮质仍处于兴奋状态。
建议患者平时多喝温水，养成良好的生活习惯，早睡早起，有利于身心健康。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
