手受伤发炎可以吃鲫鱼吗

网友投稿保健养生 2022-10-15

手受伤发炎后如果患者不对鲫鱼过敏的情况，通常是可以适量吃鲫鱼的。

鱼肉中含有丰富的优质蛋白质和维生素以及人体所需的多种矿物质，并且鱼肉特别容易消化和吸收，一般不会增加胃肠道的负担，当体内有丰富的蛋白质的时候可以促进伤口快速愈合，所以手受伤发炎的时候可以适量的吃一些鱼。但要注意鱼的烹饪方式，以清蒸为主，不建议添加辛辣刺激的调味料。另外，如果患者存在尿酸的代谢异常，即患有痛风，吃鲫鱼时要控制进食量。因为鲫鱼是富含高蛋白，过量进食可能导致患者的血尿酸突然增高，会出现急性痛风的发作。

手受伤发炎后饮食尽量以清淡为主，避免进食辛辣刺激性食物，如烧烤、辣椒等；需戒烟忌酒。