怎么辨别矮小症

辨别矮小症的方法需到医院进行生长激素激发试验。矮小症可能是因为生长激素缺乏造成，还有可能是家族性矮小的原因，也有可能是在生长发育的过程中基因突变导致。

矮小症主要表现是生长缓慢，并且有骨骼发育不全的情况，还可能会导致性器官不发育。矮小症是指在相似生活环境下，身高低于同种族、同性别、同年龄儿童的平均身高2个标准差以上，或身高低于正常儿童生长曲线第300分位以下。

矮小症在临床上是症状、体征的确诊，在出现矮小症的症状后，应及时进行原发病治疗，并且需进行心理辅导。

松茸有味道是不是馊掉了？怎么辨别松茸好坏

松茸被称为“菌中之王”，不仅仅是因为其数量的稀少，更是因为其独特的品质与口感以及营养价值征服了各位食客，那么，我们购买松茸的时候怎么辨别松茸好坏？下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！

文章导读

1、松茸怎么煎着吃？

2、松茸有味道是不是馊掉了

3、怎么辨别松茸好坏

松茸怎么煎着吃？

锅内倒油，转小火，切一两片松茸，煎熟。一直煎到像薯片一样干脆，做成干炸松茸，一样好吃。最重要的是，出锅后撒盐！

注意松茸应纵向切，即沿菌柄方向切。里面含有大量的植物纤维，如果横向切开，时间长了可能还是软的。有些人为了防止木耳被割掉，用刀切得很厚。很厚也意味着很多水，而且煎炸需要更长的时间。

松茸有味道是不是馊掉了

这个需要看情况。正常的新鲜松茸会散发出一种森林里下过雨后，泥土和草木植被混杂的特殊气味。如果气味刺鼻，则需要考虑松茸是否是好的。

产生刺鼻气味的原因可能有两种，一种可能是假的，一些不法商家为了牟利，将其他菌种仿制入松茸中，或者是为了保证其质量看起来不错，然后再经过一些化学试剂熏蒸使其气味刺鼻；第二种可能是新鲜的松茸已经变质了，因为松茸比较容易变质，破碎后会散发出轻微的刺鼻气味。由这两个原因引起的松茸不建议食用。

怎么辨别松茸好坏

1、好的松茸色泽自然。如果出现发黄或过黄，则可能是松茸变质或添加了亚硫酸盐。吃这种松茸对人体有害。

2、质量好的松茸闻起来有一股浓烈而独特的香味，有香味的松茸紧随其后的是无香味的松茸，证明是长期采摘或保鲜不当的不良品。

3.最好的松茸高大强壮，个体越大越有营养；如果形状变形或变薄，则说明它是来自单叶林的松茸，营养和口感都比较差。另外，开裂的松茸已经陈旧，营养流失较多。

4.好的松茸应该摸起来比较干。如果摸起来有很多水分，就是泡过的蘑菇，一般是因为保存不当，水分过多造成的，水分会破坏松茸的活性营养成分和纤维组织，导致口感不佳。

石斛怎么辨别好差 怎么挑选质量好的石斛

石斛是一种营养价值极高的保健食材，是很多人最喜欢的养生食材，但市场上出售的石斛质量并不相同，有好有差，人们在购买石斛时一定要注意鉴别，那么在购买石斛是应该怎样挑选它怎样才能挑选到质量好的石斛呢？接下来我就给大家支几招。

石斛怎么辨别好差

1、看外表

辨别石斛质量好坏是应该先看他的外表，有比较高的糖分，这种当柜的颜色会比较深，从外表看它会呈黄绿色，特别是那些经过风干处理的石斛会接近黄色而新鲜的石斛表面以绿色为主。但那些经过打蜡的石斛在看的时候会发现颜色不正，而且有反光情况出现。

2、触摸

辨别石斛质量好坏时，还可以用手触摸单柜，特别是那些干燥后的单柜，可以用手用力揉搓它的表面，如果手上会沾有灰色的印迹，就是说明这种石斛是假冒的，有可能是用报纸灰搓成的，一定不能购买和食用它。

怎么挑选质量好的石斛

1、闻味道

在挑选石斛的时候，可以通过闻味道来判断它质量的好坏，那些质量好而且新鲜的石斛会散发着淡淡的草香味，而且会有丝丝甜味散发出来，它没有其他异味存在，而那些加入化学物质或者在保存过程中已经变质的石斛，在闻的时候是没有自然草香存在的，有时会有霉味或者化学气味存在。

2、品滋味

在挑选石斛的时候，还可以通过品滋味来判断它质量的好坏，可以把新鲜的石斛直接放在嘴里慢慢嚼碎，品尝它的滋味，真正质量好的石斛会有明显的甜味和淡淡的药香存在，而且它在嚼的过程中还会有大量汁液出现。

上面为大家介绍了一些挑选石斛的方法和技巧，能让大家知道怎样才能挑选到质量好的石斛，也能让大家轻松学会怎么辨别石斛质量的好坏，以后大家再购买石斛时，就不用担心上当受骗了。

冬季用什么洗发水好?怎么辨别洗发水优劣

冬季适合用什么类型的洗发水

1、冬季少用去屑洗发水

护发的一大利器是洗护产品。专家建议，头发多油可以选择油性发质适用的洗发水。如果伴有头屑多，头皮瘙痒，可以选用药用的和日化类去屑洗发水。

药用洗发水，如含酮康唑的洗发水，一般需间歇使用；日化类的去屑洗发水，虽然可以较长时间使用，但是建议定期更换品种，且冬季应谨慎使用这类洗发水。一般去屑洗发水含有抑制糠秕孢子菌生长的成分，长期使用，可能会因耐受性增强，导致去屑效果不佳。

许多人冬季喜欢改用有滋润保湿效果的洗发水。其实，油性发质的人并不适合用。中性发质略偏油的人使用滋润保湿洗发水后，有可能引起油脂分泌增加，头皮微环境有利于糠秕孢子菌繁殖，头屑反而增多。

2、洗发水不要选择二合一的

冬季皮肤容易瘙痒，头皮也不例外。洗发水不要选择二合一的，而是要洗发水和护发素分开，另外要留意洗发水的pH值，最好选择pH值是5.5的洗发水，这样会更接近我们头皮的pH值，碱性过强的洗发水对头皮是一种伤害，会增加瘙痒的程度。

有些单身人士明明是一个人生活，却买家庭装洗发水，一用就是一年，这是不可取的。医生并不建议长时间只使用一个品牌的洗发水，最好能买两三种放在浴室中，轮流使用。

因为长期使用一种洗发水，容易在头皮、头发上形成残留，长此以往会对发质造成影响，对头皮也是一种不良刺激，易产生瘙痒，而洗发水又无法洗掉自己的残留。但如果下次洗发时换另一种洗发水，就可以把上次洗发时头发上洗发水的残留物洗干净。

3、教你鉴别洗发水优劣

可能很多爱美人士会问，洗发水有很多种，我该如何选择呢？一般来说，首先建议选择适合自己发质的产品。但更重要的是，要选用好的洗发水。

其实洗发水（优劣）可以试出来。专家表示，好的洗发水不添加铅、汞等重金属，以及荧光剂和石蜡等添加剂。如果要试某一种洗发水是否够好，则只需要在洗发水中加入自来水摇一摇就可以观察出来。

好的洗发水一般是纯白色乳状的，加入自来水摇匀后泡沫特别细腻，水的颜色保持透明清澈；而一些有添加成分的洗发水在加入自来水摇匀后，水的颜色则出现混浊。

因此，爱美人士一定要瞅准了，冬季最好不选用添加了石蜡成分的洗发水。这样的洗发水虽然由于石蜡附着在头发表面的缘故会在使用后使得头发很顺滑，但洗发水的有效成分却不能进入到毛鳞片，头发得不到深层滋养，达不到周期性调理的效果。

4、冬天洗发吹至八成干即可

洗发的频率，应根据各地环境以及个人生活习惯而定，秋冬季节一般3天左右洗一次，天天洗头对发质的保养非常不利。

洗发时一定要注意避免受风寒，尤其是在女性生理期的时候，体质较虚弱，最好选择早上或中午洗。因为早上阳气升发，中午阳气最旺，外界环境中的风寒湿之气危害性会相对减弱。

“冬天洗完头发之后，应该是自然晾干，还是需要用吹风机吹干？”很多爱美女性一方面担心吹风机会伤害发质，另一方面又担心在冬天自然晾干头发会落下头痛的毛病。

一般情况下，用吹风机将头发吹至八成干以后自然晾干即可。吹风机温度不能太高，也不能吹太长时间，否则会把头发里面本来有的水分给吹掉，时间长了头发就会干枯分叉。

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