肾病能吃韭菜鸡蛋饺子吗

网友投稿保健养生 2022-10-27

韭菜鸡蛋饺子味道鲜美、营养丰富，可以为肾病患者补充体力、补充蛋白质消耗，易于消化吸收，如肾病患者无过敏、腹泻、腹痛的症状，可以适量食用。

肾病患者处于长期疾病消耗状态，而且为了避免能量不足造成蛋白质消耗加重氮质血症，患者日常饮食需要补充足够的热量，韭菜鸡蛋饺子可以作为主食，为患者提供碳水化合物，从而补充体力。肾病患者因肾小球结构损伤，出现大量蛋白尿，体内蛋白流失，出现低蛋白血症、周身浮肿的症状，适量食用韭菜鸡蛋饺子可以补充蛋白质，满足机体需求，但是不宜多食。肾病患者也常伴有食欲不振、纳差、消化不良的症状，韭菜鸡蛋饺子中的韭菜含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解腹胀、便秘等症状，食用之后便于消化吸收。

需要注意的是在制作过程中需要少油、少盐，不要放刺激性的调料，若吃的过多，可能加重胃肠道和肾脏负担。另外对韭菜或者鸡蛋过敏者不能食用，有腹泻、腹痛的患者不能食用，因为韭菜本身有辛味，虽然经过熟食加工，但仍然有一定的刺激性，有可能会加重病情。

肾病能吃沙糖桔吗

沙糖桔即砂糖橘，肾病患者能否吃砂糖橘需要根据病情的严重决定，具体分析如下：

1、若肾病比较稳定，则可以适量的吃一些砂糖橘，病情较轻的患者饮食的禁忌主要以低盐饮食为核心，要求食盐的摄入在4-6g/天，另外需要低蛋白饮食，砂糖橘符合上述饮食要求。砂糖橘富含维生素c、纤维素、葡萄糖、钙、果酸、果糖、胡萝卜素等，适当的吃一些砂糖橘可以补充维生素，补充人体需要的微量元素，提高患者的食欲，是有一定的好处的，对肾病患者是有一定好处的，不会加重病情。

2、但若肾脏疾病比较严重，则不建议吃砂糖橘，砂糖橘的含糖量及水分比较高，尤其含钾量较高，严重的肾功能不全的患者肾脏排泄功能较差，若过多的食用砂糖橘，则会引起体内钾潴留，引起高钾血症，表现为心律失常、肌无力、麻痹等。所以当出现全身水肿、少尿或无尿、高钾血症等重度肾功能不全的表现时，应当避免服用砂糖橘，要以低盐低蛋白饮食为主，多吃绿色蔬菜和水果，定期复查肾功能及电解质。

糖尿病肾病能吃豆制品吗

糖尿病肾病患者可以适当吃黄豆、黑豆、青豆等大豆类制品，少吃红豆、绿豆等杂豆类制品。

豆制品富含植物蛋白，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及蛋白质，可以增强体质和机体的抗病能力，并能补充人体所需要的热量。

糖尿病肾病患者在饮食治疗时需要注意控制糖分、蛋白质、脂肪和食盐的摄入，倡导适量进食优质蛋白质。大豆制品中含有优质蛋白，可以适量使用，不可过量食用，因为在肾脏受损的前提下，大量服用含有优质蛋白质的食物，也会加重肾脏负担。而杂豆类制品属于非优质蛋白质，所含有的必需氨基酸较少，长期高蛋白饮食使肾小球滤过率增加，同时增加体内有毒的氮代谢产物，从而进一步损害肾功能，所以建议患者适量少吃或者不吃。

糖尿病合并肾病患者要求低蛋白、低磷的饮食，但也要补充足够的氨基酸、维生素、矿物质及热量。

肾病能吃红小豆吗

肾病可以适量吃一些红小豆。红小豆为豆科一年生半缠绕草本植物的成熟种子，含有丰富的儿茶素、表儿茶素等，儿茶素、表儿茶素具有抗氧化、清除自由基、加强新陈代谢、调节免疫、利尿等功能，适量吃一些可减轻肾源性水肿，但因每100克红小豆含蛋白质20.2克，磷305毫克，故不建议过量食用。

肾病患者应优质低蛋白、低盐、低脂、低磷、低嘌呤饮食，蛋白质摄入量0.6-0.8g/kg/d，优质蛋白质比例不少于50%，建议动物优质蛋白质为主，如牛奶、鸡蛋、鱼和肉类等。同时减少对加工食品、咸菜、腌肉等高盐食物的摄入，避免食用动物内脏、鱼、虾、贝类、菇类、豆类、啤酒等。

肾病患者应注意休息，避免过度劳累、熬夜，稳定期可适当运动，注意防寒保暖，避免各种感染，避免食用各种能损害肾功能的食物，定期复查尿常规、肾功能，在医生的指导下合理用药。

肾病能吃红薯吗？红薯的营养价值有哪些？

红薯是一种营养比较丰富的食物，含有丰富的蛋白质、糖、钙、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1等物质，但钾、钠、磷、蛋白质等物质含量较低，适合肾病患者作为主食食用。

宜食食物

肾病患者宜吃低钠、高维生素A、高维生素B1、高维生素C的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品

苦瓜、荠菜、菠菜、西红柿

慎食食物

肾病患者忌吃高刺激性、高磷、高蛋白质、高钠、高钾的食物。

蔬菜肉蛋奶主食水产坚果豆制品

干紫菜、茴香、蒜苗、洋姜

更多建议

合理的饮食调养，可以帮助肾病患者控制血压，纠正异常代谢，减轻水肿，防止机体蛋白质进一步分解，从而减轻肾脏的负担。因此，在日常饮食当中，患者应该限制蛋白质、水、钠、钾、磷的摄入，同时要充分保证食物中糖类、脂肪及维生素的含量，以满足机体的正常需求。但是，对于肾病的治疗和护理，不能只关注饮食，需要在平衡膳食的基础上，从多个方面进行综合干预：

1、患者应该及时到医院肾内科就诊，在医生指导下进行药物治疗，必要时可以采取肾脏替代治疗，即肾移植手术和透析治疗。

2、及时停用具有肾毒性的药物，如氨基糖苷类抗生素、关木通等，以免加重肾脏负担。