吃甜食影响胆固醇测量么
吃甜食会影响胆固醇的测量,尤其是测量前大量进食甜品更会影响胆固醇的测量,所以测胆固醇前患者应该先空腹。
甜食含有大量的碳水化合物和糖分,人体食用后会引起体内血糖的升高,尤其是大量进食甜品后,过量的碳水化合物和糖分转化为过量的血糖,当人体不能完全消耗过量的血糖以及过量的血糖不能彻底转化为糖原时,其就会转化为胆固醇、甘油三酯等血脂成分,影响胆固醇的测量,所以测量胆固醇前8到10小时之内,最好不要摄入任何食物以及饮料等,以免影响其数值的准确性。
此外,在日常生活中也不要过量食用甜食,如蛋糕、布丁、糖果、果酱等,过量的糖分转化为脂肪成分,会使患者肥胖、胆固醇和甘油三酯升高,容易引起冠心病、脂肪肝和糖尿病等疾病。
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