吃螃蟹会胖吗

网友投稿保健养生 2022-11-24

吃螃蟹一般不会导致发胖。螃蟹的蛋白质含量约15%，脂肪含量低，可食部较少，一只四两的螃蟹提供的能量约100大卡，相当于一颗中等大小苹果的热量，所以正常进食螃蟹，一般不会导致发胖。但是，蟹黄含有大量的脂肪和胆固醇，能量较高，食用过多会增加肥胖及心脑血管疾病的发生率。

螃蟹富含丰富的优质蛋白质，口感鲜嫩、肉质饱满，可以补充机体所需的多种营养素。但螃蟹属于寒凉食物，吃多会导致腹泻的发生，所以不建议与寒性食物一起食用；此外，螃蟹嘌呤含量高，痛风患者不建议食用；螃蟹体内有多微生物，一定要彻底加热制熟。

孕妇吃螃蟹会流产吗寒凉坐胎不稳腹泻出血

螃蟹，因为味道鲜美而受到许多海鲜专业吃货的追捧，尤其现在临近螃蟹季，许多人的胃已经做好准备，但是孕妈一定要一忍再忍。孕期一定要戒口的海鲜无论有多爱吃，怀孕以后一定要戒口的海鲜当甲鱼和螃蟹莫属。具体介绍如下！

孕妇吃螃蟹会流产吗？

螃蟹属于寒凉的食物，容易导致坐胎不稳，极易造成胃肠不舒服、腹泻的症状，在孕早期很容易导致出血，增加流产的风险。螃蟹营养丰富，美味可口，虽然含有大量的蛋白质和脂肪，较多的钙，磷，铁，维生素等物质，是深受人们喜爱的高蛋白的海鲜食物，但孕妇尽量不要吃螃蟹，以免引起身体不适，甚至对胎儿造成影响。

螃蟹具有活血化瘀的功效，能够导致子宫兴奋，引起流产或者早产；蟹爪还具有破血坠胎的作用，可引起腹痛、出血导致流产。

孕妇不能吃哪些海鲜？

1、蟹类，蟹富含维生素A和E，同时含有较多的钙、镁、胆固醇等成分，对于未怀孕的人来说具有很高的营养价值，更是大补的食物。但蟹对于孕妇来说，却不是好东西。尤其是孕早期1-3个月的孕妇，吃了寒凉性的蟹，轻则腹泻，重则导致流产。

2、鳖类，鳖又叫做甲鱼，是很多人眼中的“大补之物”，全身上下都是宝。甲鱼的营养功效众多，不仅能补血养气，还能有利于造血功能的提升；对于体内燥热的人来说，鳖类海鲜还有清热解毒的功效；另外，鳖类海鲜还具有调节血压、保护肝脏的作用。

怀孕期饮食注意什么？

1、避免食用大型鱼，美国食品和药品管理局建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

2、避免食用生肉和半生肉，不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜（比如生牡蛎、蛤和寿司等），它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

3、避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品，在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

4、避免食用未经高温消毒的饮料，不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。

5、避免生吃蔬菜菜芽，不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

6、避免可能引起过敏的食物，如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此，怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。

7、由于酒会导致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育，而且这种损害往往是不可挽回的。因而，所有酒都应列入禁食清单，另外，饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，所以茶也是不喝为好。

注意：通常孕妇在怀孕期间饮食是需要特别注意的，因为在孕期有很多食物是不可以吃的，否则会对肚子里的宝宝造成危害，严重的还有可能会流产。

吃螃蟹会过敏吗

螃蟹里面含有非常丰富的蛋白质和氨基酸，而且里面的钙、铁、锌含量比较高，含有比较丰富的维生素a、维生素e等。平时适量的吃一些螃蟹不仅能够排出体内毒素，还可以软化血管和抗衰老，也能够提高人体免疫力。那么，吃螃蟹会过敏吗？下面就来了解一下吧。

吃螃蟹会过敏吗

吃螃蟹有可能会过敏，部分人会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。并不是所有的人都适合吃螃蟹，有一些人吃了螃蟹以后会出现过敏反应，就会出现皮肤瘙痒、局部水肿、恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻、皮肤红团等症状。当患者出现这些症状时可以服用药物、静脉滴注治疗。

过敏的时候，如果症状比较轻，可以在局部使用炉甘石洗剂涂抹，还可以在医生的指导下使用氯雷他定、赛庚啶片等药物治疗。如果通过服用药物的方式没有得到改善，还可以使用维生素C、葡萄糖酸钙静脉滴注治疗。发生过敏反应时如果患者出现呼吸困难、血压下降等症状时需要及时就医。治疗期间需要多喝一些温开水。

以上就是关于吃螃蟹会过敏吗的相关介绍，希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

吃完柿子吃螃蟹会怎么样

　　少量吃柿子和螃蟹一般不会对人体有害，但是如果同时吃太多柿子和螃蟹，可能会出现食物营养价值降低、胃肠道不适等情况。

　　1、营养价值降低

　　柿子含有鞣酸，而螃蟹的蛋白质含量较高，同时吃太多柿子和螃蟹可能会使大量的鞣酸与蛋白质发生反应，使人体无法及时吸收较多的营养物质。

　　2、胃肠道不适

　　柿子和螃蟹性质寒凉，同时吃太多可能会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛、恶心呕吐、消化不良等不适症状。

　　一般建议两者间隔2-4小时分别食用，如果同时进食后出现不适，应该立即寻求医生的帮助。

吃螃蟹会中毒吗这样吃螃蟹会立马休克

在平常生活中，螃蟹是每年逢年过节必备的一种海鲜食品，由于它的做法不一，并且富含有多种营养物质，味道鲜美，很多人都会喜欢吃。那么吃螃蟹会中毒吗?你有听说过吗?可能你还不知道这样吃螃蟹会导致休克，那么我们一起来了解一下吧!

吃螃蟹会中毒吗

一般情况下，正确食用螃蟹是不会出现中毒的症状的，但是，如果吃了死螃蟹或没煮熟的螃蟹，就有可能会中毒。那么吃螃蟹中毒怎么解毒呢?下面让我们具体来看看吧!

1、螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物质“组胺”，引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是“类组胺”，会引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选时要注意。

2、螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会聚集一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾有大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，其中有一种细菌叫做变形杆菌，它可以把人体中的蛋白质脱羧，从而产生组胺，而当组胺积蓄到一定数量时，人吃了即会造成中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者可发生脱水、抽搐、甚至休克。

3、一般认为，成年人摄入组胺超过100毫克就可引起过敏现象，如颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血等症状，并有头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙烧灼和唇肿等;还有的出现口、舌及四肢麻木，全身无力和烦躁不安;更为严重的还可能出现哮喘、呼吸困难、眼花目眩、晕厥等。

吃螃蟹中毒怎么解毒

生理盐水催吐

螃蟹的胃肠内有毒物质和细菌较多，生食或吃死蟹时极易出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。吃蟹中毒者要立即用清水或生理盐水催吐、洗胃。

喝糖盐水

吃蟹中毒者，可以喝糖盐水催吐。配方为1000克开水中加40克食糖和3.5克食盐、2.5克苏打。吐、泻多少喝多少，对中毒症状有一定的缓解作用。

喝大蒜红糖水

将大蒜15克洗净捣碎后用冷开水浸泡去渣，加入红糖25克，一次喝下，每隔1小时喝1次，连喝3-4次，有一定的解毒效果。

读到这里，可能你会觉得很惊讶，没想到一个小小的螃蟹，而且是我们常吃的食物，如果没有处理好，会有这么大的危害，真是涨姿势了，这里建议大家平时要多关注养生上的一些知识，同时也可以把内容分享给更多的人。