花生属于发物吗 易引起发热上火胀气过敏等症
花生，想必大家都是比较喜欢吃的，对于那些胃不健康的朋友还是得多注意保养的。很多人爱它的香脆，吃上了就一口接着一口嚼个不停。也有人爱它的百搭跟多变，很多人喜欢在烹饪的时候加几颗花生，或把花生碾碎拌以佐料，都是很多人喜欢的，那花生属于发物吗？相关知识介绍如下！
花生属于发物吗？
花生通常就是属于发物，性热，如果是食用过多的话，就很容易引起发热、上火、胀气等情况，甚至还会出现过敏的现象。所以在日常生活中，要适当的食用花生，养成好的生活习惯，提高自身的免疫力，促进机体的正常新陈代谢。
吃花生有哪些好处？
花生的功效与作用是非常的多的，多吃花生的好处也是很多的，所以大家平时可以多吃点花生。花生的口感生脆、香醇，关于它的吃法也多种多样，醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具风味，不但如此，它的营养价值也出类拔萃，除了多种蛋白质，相比其他坚果，花生的脂肪酸、维生素、烟酸、含量出奇地高。这种亲民的食物，对人体健康的促进作用不容小觑。
花生中含有的大量脂肪酸可以使体内的胆固醇分解为胆汁酸，排出体外，防止胆固醇在体内大量的沉积，可以有效防止冠心病和动脉硬化的出现。其次，花生可以减缓碳水化合物，被吸收的速度，对平稳血糖，也很有帮助。花生中含有的纤维素进入人体肠道后，会像海绵一样吸收身边的物质，这时肠道中的食物残渣就被连接在一处，有利于及时排出，避免有害物质长期留在体内毒害肠道。
对生长发育中的小孩而言，花生也是不容错过的营养选择，其中含有的大量钙元素可以促进骨骼发育，丰富的氨基酸对于增强大脑的记忆力更是不可或缺的营养物质。
花生哪种煮法最健康？
1、常用油炸花生作为下酒菜，但这种吃法并不健康。花生本身含有的脂肪量就相当可观，再过油炸会导致过量的油脂摄入，另外，油锅的高温会让花生中的很多营养物质大打折扣。
2、也不建议生吃花生。因为花生中较高的脂肪含量会给肠胃造成消化负担，另外花生生长在泥土中，可能会被寄生虫卵污染，为了防止寄生虫病最好熟吃。
3、最为健康的吃法莫过于水煮花生。将花生直接放入清水中火煮，根据口味的需要加入适量调味，这能最大程度的保留花生的营养成分，还能将可能感染的黄曲霉素溶解在水里，更加健康卫生。
4、用花生煮粥，不但香醇美味，还能起到健脾养胃，润肺通肠的功效。可以跟莲子、核桃、红枣等物同煮，口感会更加丰富，功效也会更加显著。
总结：花生的营养虽然丰富，可以给人体补充蛋白质和脂肪，食用可以保护心脏健康，稳定血糖，但是食用花生的时候也是需要注意用量的。
胃不好吃生花生米对胃好吗？
胃不好一般多指消化不良，有胃细菌感染，这种情况吃花生米对胃有一定的好处。
花生米是天然的食物，尤其是生花生米，并没有刺激，营养丰富，含有花生油，有保护胃粘膜的作用。
胃不好吃生花生米有杀菌，消毒，保护胃黏膜，能很好的起到胃的平衡，达到纠正胃平衡紊乱的问题，对胃有一定的好处。
花生有什么营养价值 花生的成分 花生的功效和作用
花生，俗称“落花生”。我国古代就有传说，花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。
花生有什么营养价值
花生和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30％左右，其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｋ，以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。
花生的功效
花生的药用价值也很高。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道，花生仁“味甘气香，能健脾胃，饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效，适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。据现代医学研究和临床应用，认为花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸，并能增强其排泄功能，因而能降低胆固醇，并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。此外，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能。因此，可用以治疗血小板减少和肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈出血等出血性疾病。用醋浸泡花生仁7天以上，每晚服7～10粒，连服7天为一疗程，可使一般高血压患者血压降至正常。将花生壳洗净，用以泡水代茶饮，对血压和血脂不正常者也有一定疗效。
花生虽然营养丰富，但如保管不当，极易受潮霉变，产生致癌性极强的黄曲霉素，因此，对已霉变的花生米，不应再吃。
花生的成分
花生每100克含水分7.3克，蛋白质24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分2克，钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。
花生的作用
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
9、花生能保护心脏，健康作用被重新认识。
花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
花生叶的功效与作用 花生叶的药用价值
花生是人们经常会吃的一种常见食材，其实花生叶也是一味中药材，那么花生叶的功效与作用有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。
花生叶的功效与作用
1.养胃护胃
花生叶中的果胶能够形成保护膜保护肠胃，避免食物对肠胃的损伤。花生叶还可以恢复肝脏肾脏的运作功能，让身体的运作更加顺利健康。花生叶中的提取物是调理胃溃疡的有效成分。
2.解酒排毒
花生叶不但能保护人类肝脏，还能提高它的解毒功能，并能加快人体酒精分解和代谢，人们在喝酒以后及时用它煮水喝，就能起到明显解酒作用，能让酒精对人类肝脏的伤害降到最低。
3.止血
花生叶是天然的止血良药，特别是对一些外伤患者更是疗效突出，可以止快速为病人的伤口止血。其用法就是把花生叶捣成碎末，然后涂抹在出伤口之上。
4.助眠养神
花生叶中的营养浓缩后可以达到催眠的能力，帮助缓解失眠问题，失眠多梦会加重人的不稳定神经，用花生叶泡水喝就能够调理神经紧张问题。
5.增强肝肾功能
花生叶不但能入心经，还能入肝经和肾经，它能增强人类肝肾功能，防止肝肾功能减退，另外它还有的丰富营养在被人体吸收后，还能提高人类肝脏的解毒功能，并能修复受损的肝细胞，它对人类的肝炎与肝硬化都有一定治疗作用，能让患者病情慢慢减轻。
6.降压
花生叶中含的天然叶醇，是一种十分出色的降压良药，花生叶可以降压的主要原因就是叶醇在被人体吸收后分解出大量的黄酮类化合物，这些化合物就是降低人类血压的主要物质。
经过上文的介绍后，相信大家对花生叶的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
花生衣的功效与作用 花生衣的副作用
平时人们吃花生米时都知道花生米的表面包裹着一层红色的外衣，人们把它这层红色外衣取下来，还可以单独利用它能入药，具有特别好的养血止血作用，今天为大家介绍的就是这层花生意义的功效与作用，同时也会让大家了解花生衣的副作用有哪些。
花生衣的功效与作用
1、提高造血功能
人们多服用花生衣能提高身体的造血功能，因为这种物质被人体吸收后，不但能提高人类血液中血小板的活性，还能改善凝血因子的缺陷，而且能促进骨髓中造血干细胞再生，它能让人体自身造血功能明显增强，可用于人类血液性疾病的辅助治疗，治疗效果特别好。
2、止血
花生衣不能能提高人类身体的造血功能，还具有特别好的止血作用，它能对抗血液中纤维蛋白的溶解，而且能提高人体毛细血管的收缩功能，并能缩短人体出血时间，平时人们出现科学吐血等出血类疾病时，多使用一些花生衣，能让出血症状减轻，另外女性出现月经数量增加或者缺血性贫血时多服用花生衣也能让症状缓解。
3、预防大脑功能减退
人们使用花生衣以后能吸收丰富的多酚，这种物质能营养脑神经，而且能增强记忆力，可提高人类大脑功能，特别是进入中老年的人群，在吃花生衣以后能防止大脑功能减退，能降低老年痴呆的发病率。女性进入更年期以后，出现记忆力减退时，多食用一些花生衣也能让症状好转。
花生衣的副作用
花生一的保健功效极为出色，但人们在服用它以后也会有一些副作用出现，特别是那些跌打损伤引发淤血肿痛的患者，在服用花生衣以后会让淤血肿痛，症状加重，另外花生叶还会加入人类心血管负担，那些本身就患有心血管疾病的人在服用，他以后也会让病情加重。
看过上面对花生衣功效与作用的介绍后，大家会对他产生浓厚兴趣，也想在平时生活中通过服用花生衣来保健身体，但大家在服用花生衣以前一定要注意它的副作用，以免服用后危害身体健康。
