自制烤红薯的方法 冬季烤红薯的1种吃法竟会中毒
冬季烤红薯的1种吃法竟会中毒
冬天街边烤红薯怎么吃才健康
不要连皮吃
时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。
专家说，吃烤红薯还是别吃皮比较好，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠的不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
街边选用煤或有污染
红薯在烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。
吃了这样的烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。建议大家自己在家烤制，选择熟透的红薯，还能烤得流出“糖油”，香甜可心。
挑选红薯外观
选择表面光滑、干净、坚硬发亮的，而表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部有可能已经腐烂，不要买。
自制烤红薯的方法
方法一
一般个的一切二就行了，放保鲜袋内，用中小火加热几分钟后翻一下，具体时间因各微波炉各不相同。
方法二
买红薯的时候不要选又大又圆的，最好是细长的，当然不能太细，那样都是皮了。
用刷子把皮刷洗干净(烤好了以后是可以直接吃的)，尽量不要把表皮弄破;直接摆在微波炉里，如果有多个的话注意彼此之间留出空间，不要挨得太近。
用高火四分钟，停机，翻面，再高火四分钟(具体时间可视红薯的大小及自家微波炉的功率适当增减)。
方法三
小个红薯洗净，不去皮，放在微波炉里先微软(时间依红薯大小定，微到捏上去没有硬芯为准)，然后用烧烤功能烤五分钟，再翻个，再烤五分钟。
这样做好的红薯，一点水气都没有，味道很甘甜，而且皮和肉都是分离的，很好剥。要是烤的时间再长点，还有一种红薯干的味，但是不硬，好吃。
方法四
选不太粗的红薯，洗净，不要擦干水，将其装在一个牛皮纸信封中，将口折上，微波炉高火，4分钟。
冬天吃红薯的注意事项
一定要熟透再吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯的营养价值
胡萝卜素
维生素A素有“护眼小卫士”之称，维生素A是由胡萝卜素转变而成的。
红薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维生素A含量可高达40mg/100g鲜红薯，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。
食用纤维
红薯所含纤维相当于米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。
同时纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。
糖和蛋白结合物类
红薯含有丰富的粘液蛋白，这是一种多糖与蛋白质混合物，对人体有特殊的保护作用，能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性。
由于这种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化，可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩，可以减缓人体器官的老化，提高肌体免疫力。
红薯还含有糖蛋白，具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。
钾
红薯含钾量高，它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素，红薯pH值为10.31，是生理碱性食品，有中和体液的作用。
适当食用红薯，有利于保持血液的酸碱平衡，对人们的健康、发育和智力开发都有益处。
抗癌物质
红薯中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。
含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。
结语：以上就是为您介绍的冬季烤红薯的1种吃法竟会中毒，你们都了解了吧。这对于喜欢吃烤红薯的人来说，真的是极好的。看了上面说的红薯的做法以及吃红薯的好处，以后吃红薯要注意了。
中毒症状怎样缓解
中毒症状可采取大量喝水、催吐、口服药物等方法来进行缓解。
1、大量喝水：误食含有毒素的食物可能会引起中毒，导致头晕、呕吐等症状，如果只是轻微中毒，且药物毒素含量不大，可以通过大量喝水的方法，利用喝水的方式能够稀释体内的毒素含量，减轻中毒反应。
2、催吐：中毒反应也可以利用催吐的方式，如果刚服用含有毒素的食物，需要及时进行催吐，能够减少肠胃对有毒物质的吸收。
3、口服药物：如果使用变质食物中毒，可在医生指导下口服颠茄片、蒙脱石散等药物治疗。
除上述方法外严重者则需要进行洗胃，将胃管插入胃内，注入大量生理盐水，再通过将液体抽吸的方法。
什么情况下会急性酮症酸中毒
当糖尿病患者自行停用胰岛素或者是将胰岛素进行减量，或者是糖尿病患者碰上了手术应激、劳累以及创伤外伤的这种应激情况，就会容易导致糖尿病患者出现急性酮症酸中毒了。
对糖尿病的这种酮症酸中毒急性并发症，需要及时送往医院进行抢救治疗。目前临床上的治疗方案一般为充分补液，持续的小剂量胰岛素进行治疗，补钾以及纠正酸碱平衡治疗，并且针对诱发因素要积极去除。酮症酸中毒的护理应该及时进行患者血糖的记录，做好患者出现皮肤以及口腔破溃以后的管理，同时要注意一些口腔卫生的预防，还要注意预防感染。
对于加强酮症酸中毒的管理，在平时还要加强宣教，让患者了解其危重性。
病毒性流感的症状是什么？病毒性流感会有中毒症状吗？
在流行性感冒盛行期间，大家一定要注重保护好自己的身体，尤其是对于身体免疫力较低的老人和小孩子来说，一定要注重防护。而流行性感冒大多数时候都是由病毒引发的一种感冒症状，所以这种感冒往往具有较高的传染性，被传染之后也不容易被治愈。这个时候来了解到病毒性流感的症状，才能够及时治疗。
病毒性流感的症状是什么
1.轻微流感
在这个时候发病是比较轻的，也并没有什么明显的症状，只是会感觉全身和呼吸道都有些轻微的不舒服。
2.急性期反应
患者就会出现高热、头疼、头晕以及全身酸痛等中毒症状，在这些症状发生的时候患者还会出现咽痛、流鼻涕以及咳嗽等症状，这些都是流感患者比较常见的一些症状表现。
3.消化道症状
如患者食欲下降，并且还总是有腹痛以及腹胀的毛病，严重的话患者还会出现恶心呕吐以及腹泻等症状。
4.呼吸道症状
患者在患有了流感之后，还有可能会患有支气管炎，严重的患者还会出现气道梗阻的现象，要是新生儿患有了此病，那么就还会出现嗜睡，拒奶以及呼吸暂停等。严重的话还会伴有肺炎的发生。
5.中毒症状
流感这疾病的症状会出现发烧，一旦一些细菌，病毒，病原体，进入体内后，抵抗力不能抵御外来的东西，病人会出现一系列的症状，病人会出现头晕，头痛，咳嗽.咳嗽，咳痰，严重的病人还会发烧，不要看流感是小病，会引起很多的并发症，使病人出现一系列的中毒反应。
水银中毒怎么办
温度计在日常生活中比较常见，温度计中含有一定的水银，存在一定的有毒物质，也有部分患者会出现水银中毒的现象，令人不知所措，不知道该如何应对，水银中毒怎么办？
水银中毒怎么办
根据中毒方式的不同，水银中毒的处理措施如下：吃汞化合物：可以尝试喝牛奶或蛋清、口服活性炭等，然后拨打120紧急入院，然后进行洗胃、灌肠、通便、静脉输液，甚至药物驱除汞和其他治疗；短期吸入高浓度汞蒸气：建议立即静脉滴注，然后进行驱汞治疗。
水银中毒后主要症状是心理、神经系统疾病、牙龈炎和震颤。服药几分钟至几十分钟后出现急性腐蚀性口腔炎和肠胃炎，口有金属味，头痛，头晕，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，乏力，寒战，高热，头痛，头晕，全身不适和酸痛，严重抽搐，昏迷，精神障碍。严重者可出现咳嗽、胸痛、胸闷、呼吸困难等症状。特殊患者可出现体温升高、皮疹、水泡，甚至糜烂。
患者在使用含有水银的物品时需要多加小心，以免不小心摔碎导致水银中毒，对身体健康造成影响，如果出现水银中毒的现象，需要及时就诊，以免耽误病情。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
