煮熟的胡豆放冰箱后能吃吗

网友投稿养生常识 2022-08-02

　　通常情况下，煮熟的胡豆放冰箱冷冻是可以吃的。具体原因如下：

　　1.无变质可食用：

　　在观察嗅闻冷冻保存的胡豆无变质或散发异味，是可以在加热后食用的。但冷藏的熟胡豆建议最好在３至７天内吃完，以免食物内部变质。

2.营养价值高：

　　胡豆富含大量的蛋白质、糖类、维他命、盖钙、铁成分，正确烹煮后食用对健康有益。胡豆中含有丰富的膳食纤维素，食用后能够促进胃液的分泌，增进肠蠕动，对帮助消化有一定作用。此外，胡豆还具备利尿消肿的作用，可以通畅小便，减轻水肿。

　　此外，若闻到胡豆有异味就不要食用了，因为食用后易刺激胃肠道黏膜，从而可能引发腹胀、腹痛、腹泻等不适。

尿酸高可以吃胡豆吗

今名是蚕豆，别称南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、、坚豆。蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆可以吃，也可一以作饲料，还可以为绿肥和蜜源植物种植，那么尿酸高可以吃胡豆吗？

尿酸高可以吃胡豆吗

尿酸高的患者可以吃胡豆，但是也不能吃得果多。对于尿酸高的患者来说，治疗的核心是低嘌呤饮食，治疗中要求患者需要低嘌呤饮食，尽量不要高嘌呤饮食，所以要求病人吃饭的时候，如动物内脏、海鲜、豆制品、蘑菇，这一类要尽量少吃。另外，含糖饮料和可乐也可以增加病人的尿酸，所以也要少吃。

再来看胡豆，其实嘌呤含量并没有那么高，胡豆总体来说属于中等嘌呤的食物，这时尿酸高的病人可以吃胡豆。胡豆对于增加病人尿酸高，并没有多么大影响，但是胡豆也不能多吃。

已有高尿酸、痛风的患者，应该以低嘌呤饮食为主，建议进食各种谷类制品，有米、面、杂粮、燕麦、荞麦。一般没有限制的是蔬对于各类水果，可以进食菜类的根茎类、蔬菜的叶子，还可以吃奶制品的牛奶、酸奶，鸡蛋等。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

胡豆是一种可塑性特别强的豆类食材，人们使用它不但能吸收丰富营养，还能品尝到它的诱人滋味，这种食材既能炒着吃也能煮着吃，今天为大家介绍的就是与胡豆食用方法相关的知识，能让大家知道胡豆怎么炒好吃，也能让大家对胡豆的食用方法多一些了解。

1、胡豆和腊肉搭配在一起炒特别好吃，在做的时候需要准备150克腊肉，把它提前入锅蒸软，取出以后切成薄片，再把准备好的鲜嫩胡豆用清水洗净备用。准备几个干红辣椒和适量的葱姜末以及食用油。

2、在炒锅中放少量食用油加热后放入准备好的葱姜末，再放入腊肉慢慢翻炒，等腊肉变成透明状以后放辣椒炒匀，随后才能把洗好的胡豆入锅，入锅后快速翻炒翻炒均匀后放少量生抽和蚝油调味，再放适量食用盐，继续翻炒3~5分钟炒熟以后就能出锅食用。

1、胡豆炒虾仁

糊涂可以和虾仁搭配在一起炒着吃，再炒以前应该把虾仁先洗干净加料酒和生抽腌制一会儿再把胡豆清洗干净，再炒锅中放适量食用油加热后放入葱蒜炒香，再放入糊涂翻炒，随后把虾仁如果放料酒蚝油生抽继续翻炒一会，之后放适量食用盐调味即可。

2、五香胡豆

五香胡豆也是胡豆的常见吃法，在做的时候需要把新鲜的胡豆洗净，然后放入锅中，加入适量清水，放入花椒香叶桂皮等多种香料，再放适量食用盐一起煮，煮开后用中小火煮半小时左右，关火让胡豆在锅中浸泡几小时，取出以后就是煮好的五香胡豆。

上面为大家介绍了胡豆怎么炒好吃，也让大家了解了胡豆的食用方法，能让大家对胡豆的吃法有更全面的了解，如果大家也喜欢吃胡豆就试试上面介绍的新吃法吧。

　　胡豆属于低嘌呤的食物，不会引起尿酸明显升高，所以痛风的患者可以吃胡豆。

　　痛风和高尿酸血症有关，痛风性关节炎是高尿酸血症相关的一种晶体相关性关节炎，典型的临床表现是第一跖趾关节的红肿热痛和功能障碍。痛风的患者平时控制好尿酸最为关键，一是严格控制饮食，二是长期服用降尿酸的药物，将玻尿酸控制在180到300微摩尔每升之间。

胡豆是一种口感鲜嫩，营养丰富的菜品，人们食用以后能降胆固醇还能提高记忆力，对身体有多种好处。只是胡豆怎么做才好吃？下面我就把胡豆的做法写出来分享给大家，大家看过以后也就知道胡豆怎么做好吃了。

1、蒜香胡豆

蒜香胡豆很好吃，做法也简单，只需要准备五百克新鲜的胡豆和一头大蒜，把胡豆洗净，大蒜制成蒜末，再切少量的葱花，起锅放油以后把葱花和蒜末放入锅中，炒香加入胡豆一起炒制，两分钟后加入食用盐炒匀，等胡豆全部熟透以后加入鸡精调味就能出锅。

2、剁椒胡豆

剁椒胡豆也很好吃，在制作时需要五百克胡豆和五十克猪肉，再就是剁椒和胡椒各适量，另外豆瓣酱和鸡精与老抽也要准备一些。起锅以后把肉末放入炒匀，然后放入老抽再放入剁椒，随后把胡豆放入炒匀，加入少量清水，再放入食用盐，等胡豆熟透，加入鸡精调味，就能出锅装盘食用。

3、胡豆浓汤

胡豆浓汤也很好喝，平时制作时可以把两百克胡豆放入汤锅中，加入清水煮熟，然后取出去掉外皮，再把煮胡豆的水和胡豆一起放入料理机中，打成糊状，取出以后入锅加入冰糖熬成浓稠的糊状，取出装碗，加入少量淡奶油调匀就能食用。