豆角的营养价值
豆角是常见一种蔬菜，在我国很多地方都能够种植，并且它的营养价值也非常高，可以制成很多的美味菜肴。豆角的营养价值？
豆角的营养价值
豆角含有很多的营养物质、矿物质，豆角中的蛋白质能够提高身体免疫力，增强营养，有丰富的维他命，可以改善视力、预防眼病，丰富的维生素E，维生素e美容养颜延缓衰老的作用。豆角中的碳水化合物和粮食是一样的，可以用来做主食，豆角在医学上有健脾、胃的功能，多吃豆角，对治疗打嗝呕吐，肠胃不适都有疗效。豆角中丰富的膳食纤维可以预防便秘，增强肠胃蠕动，就是一种价值高，营养丰富的蔬菜。
豆角不能生吃，因为豆角中含有一种毒蛋白，只有在高温的情况下才能被分解，如果豆角半生不熟，可能会引起中毒，中毒发作一般在2到4个小时，中毒者可能出现呕吐、恶心、腹痛腹泻，如果出现中毒现象，一定要及时就医。
豆角的禁忌人群，豆角有丰富的纤维素和蛋白质，可以促进饱腹感，如果腹胀的人吃，让腹胀加痛还能引起腹痛，因此腹胀的人不能吃豆角，牙虽然含有丰富的营养物质，但不要过量。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快
枯萝卜水的功效与作用 枯萝卜水的药用价值
枯萝卜水就是用中药枯萝卜煮出的药液，而枯萝卜这种中药材则来源于植物白萝卜开化结果以后的老根，它多在秋天收取，去掉泥沙以后晒干，需要时取适量直接煮水就可以，那么枯萝卜煮水有什么功效与作用呢？下面小编就来具体告诉大家。
枯萝卜水的功效与作用
1、枯萝卜水能行气消积
枯萝卜水能行气消食，它对人类的腹痛胀痛与消食不良以及腹中积食等不良症状都有很好的缓解作用。
2、枯萝卜水能利水消肿
利水消肿也是枯萝卜水的重要作用之 ，平时人们出现身体浮肿小便不利等不良症状时，及时服用枯萝卜水，就能让身体内水分及时排出体外，水肿症状明显好转。
3、枯萝卜水能消肿止痛
枯萝卜水能消肿止痛，也能通络活血，平时人们冬天出现冻疮以后可以直接煮制枯萝卜水，然后用它清洗长有冻疮的部位，每天一到二次，在让冻疮引起的肿痛症状很快减轻。另外用枯萝卜水泡脚还能治疗脚汗和脚臭。
4、枯萝卜水能解毒
解毒也是枯萝卜水的重要作用之一，它能大通肺气，平时人们如果出现了煤气中毒，可以大量服用枯萝卜水，就能让人们的中毒症状很快减轻，能为患者争取保贵的治疗时间。
鱼汤有营养吗
鱼汤的营养价值比较丰富，能够起到补充丰富的氨基酸、蛋白质以及各种微量元素，提升机体免疫能力，防病抗病的作用。
另外，女性平时可以多喝一些鱼汤，来起到美容养颜，增加皮肤弹性的作用，因为鱼汤当中含有丰富的胶原蛋白，对于女性的皮肤有很好的改善效果。
另外，鱼汤味道鲜美，能够让人增加食欲，从而起到开胃护胃的作用。
山药豆的营养价值
山药豆是在山药叶腋之间生长的一种圆形的豆子，也叫山药蛋，或者山药籽，是一种可以食用的特色食材，有不错的食疗功效。山药豆的营养价值也很高，想具体了解可以和我一起去看看。
山药豆的营养价值
1、山药豆营养丰富
山药豆是一种高营养的食材，这种食材中有大量的蛋白质和维生素，特别是维生素C和维生素E的含量特别高，除此以外多糖和氨基酸以及碱性成分都也是山药豆中最重要的存在，人们食用以后可快速把这些营养成分吸收，起到不错的滋补功效。
2、山药豆多糖蛋白含量高
山药豆中有大量的多糖蛋白含量高，同时还有一些天然的消化酵素存在，这两种物质进入人体以后可以快肠胃对食物的消化和吸收，对人们的消化不良和食欲不振都有不错的缓解功效。同时这些物质还能减少脂肪和有毒物质在血管中的积存，对保护血管作用也比较明显。
3、山药豆中膳食纤维含量高
膳食纤维也是山药豆中最重的营养成分，这种物质进入人体以后能增加人们的饱腹感，减少人们对食物的摄入，同时山药豆又是一种低热量高营养的特殊食材，人们经常食用能预防体重的增加同时还能让体内多余的脂肪分解并排出，对减肥有一定的好处。
豆角的做法 豆角可以怎么做
豆角分为长豆角和扁豆角，但是无论哪种豆角其营养价值都是非常高的，尤其是扁豆角的功效更高一些，扁豆角索然比较硬但是却养胃的功效，扁豆角不但可以治疗胃肠疾病而且还对呕吐和妇科疾病比如白带治疗效果。
豆角可以怎么做？
1、扁豆角尽量不要吃两天，因为两天中的紫色物质味道些苦涩，将豆角两头都去掉之后洗干净，准备待用，扁豆角最好是和五花肉一起烹饪，将五花肉也切成片准备待用，还就是需要一些葱花和姜片了，这些调理也一并处理好。
2、锅里放少许的油然后加入两个八角就行，开始热锅等一会就可以放豆角了，将豆角放到锅里之后根据豆角的量来决定是否再放些油，因为豆角不容易熟，所以可以多炒一会，在等到八角和味道和色拉油一起被抄到了豆角里就行了。
3、豆角出锅后放在一边待用，这时候就要炒五花肉了，同样的少许油这次要加上之前准备的葱姜蒜等材料了，炒一会五花肉再加入少许的糖和醋，然后就可以放入刚刚已经准备好的豆角了，加到火候炒两分钟就可以出锅了。
