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蛋白粉副作用是什么

网友投稿 养生常识 2022-04-20

蛋白粉,是一种针对特定人群的营养食品补充剂;一般采用的是,纯大豆蛋白、络蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白组合,做成的一种蛋白粉;那么,蛋白粉副作用是什么?

蛋白质有哪些副作用

大量摄入蛋白粉,未吸收完的蛋白粉转化为脂肪,引起肥胖,长期处于这种状况很可能诱发骨质疏松。长期吃蛋白粉,会加重肾脏负担,也有可能出现蛋白尿等问题。长期服用蛋白粉,会降低人体抵抗力和胃肠功能;蛋白质吃多,容易引起心脑血管疾病。

一般,可用于饮食不佳的老人、运动健将、术前、术后患者、需要额外提供蛋白质的患者。但是,在吃蛋白粉的过程中,要注意患者肾功能是否正常。 如果患者是慢性肾小球肾炎、肾功能衰竭的患者,吃蛋白粉时要注意。 因为吃了蛋白粉后,可以增强肾脏的排泄功能。 肾功能异常的患者,不建议使用蛋白粉。 食用蛋白粉过程中,及时了解肝肾功能,特别是肾功能。

一般健康的人不推荐吃蛋白粉。只是,对特别的人们,在有特别的需要的时候使用。祝您身体健康,生活愉快。

橘子可以和螃蟹一起吃吗 影响蛋白质吸收,对胃肠道产生刺激

橘子,秋冬季节的常见水果,它香气浓郁,味道酸甜可口,果汁含量高,生活中很多人都喜欢吃。平时多吃一些橘子,能吸收丰富的维生素c和一些天然芳香类物质,而且它们会残留一部分,在口腔中能消除,口腔中的细菌也能清除口腔异味,可以起到清新口气去除口臭的重要作用。

橘子可以和螃蟹一起吃吗?

橘子和螃蟹是不可以一起吃的。螃蟹是属于海鲜类的产品,而且它当中含有非常丰富的蛋白质和钙质等营养物质,水果当中含有比较多的鞣酸,如果吃完海产品吃水果的话,不但会影响人体对蛋白质的吸收,而且海鲜当中的钙还会与水果当中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,对胃肠道产生刺激,甚至可能会引起腹痛、恶心、呕吐等症状,建议大家应该要注意一下。

吃完螃蟹多久可以吃橘子?

吃了螃蟹4小时以后可以吃橘子。蛋白质丰富的海鲜类食物在体内的消化时间为4小时或者是更长的时间,吃了螃蟹4小时之后可以适当的吃点橘子问题不会很大。不过等12小时再吃是最安全的。

正常的成年人一般一天一斤二两为宜,也就是二两半螃蟹不超过五只,三两蟹不超过四只,四两蟹不超过三只。一天人应该吃多少的橘子合适,一天吃一到三个橘子比较合适。橘子是天然补充维c的水果,一般来说一天一个橘子就可以满足人体所需的维生素c,建议不要超过三个。

橘子可以和芒果一起吃吗?

在吃橘子的时候,其实是可以和芒果在一起吃的,主要就是看一下自己有没有过敏性的体质,如果是过敏性体质的话,那么在吃芒果的时候一定要慎重,并且橘子和芒果在一起吃,不会影响身体的健康,而且可以使味道再度的升级,并且营养价值也是比较高的,还可以降血旨健脾养胃。

吃橘子有哪些坏处?

橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。

此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。

吃橘子有哪些作用?

橘子可谓全身都是宝,不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。

橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。

橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。

总结:吃完螃蟹最好不要吃橘子,因为螃蟹属于海鲜类食物,有丰富的蛋白质及矿物质元素。而橘子是一种维生素c含量非常丰富的水果,同时也富含多种酸性物质,大量的使用螃蟹和桔子可能会影响身体的健康,所以不建议螃蟹和橘子一起吃,但少量的是可以的。

补钙补充蛋白质吃什么比较好 补钙补充蛋白质吃豆制品最好

豆制品种类众多,鲜豆腐、冻豆腐、油豆皮、豆浆、豆腐干、腐竹等等,形式各异,口感丰富。豆制品因为它独特的加工条件而拥有很高的蛋白质和钙含量,而且脂肪含量很低,被认为是营养非常丰富的“素肉”。下面和一起来了解一下豆制品的百科知识吧。

豆制品中还含有大豆异黄酮,这种物质可以起到代替雌激素双向调节体内的激素水平,对更年期女性的骨质疏松、雌激素水平降低造成的烦躁、易怒等症状有很好的改善作用。

其次,豆制品饱腹感强,可以减少其他食物的摄入。此外,豆制品能量转化率低但消耗能量大。

人体消耗豆制品中的蛋白质,要比消耗同等重量的脂肪和碳水化合物,多需要一倍的能量。

而且经过加工以后,大豆中的抗营养成分被去除,蛋白质消化率和利用率都显着提高了。

那么豆制品吃得越多越好吗?

在《中国居民膳食指南》中建议,成年人每周推荐摄入105克以上的大豆及大豆制品,包括豆腐、豆皮和豆浆三种常见的豆制品。

但是如果吃得太多,也会增加消化的负担。而且正因为豆制品蛋白质含量丰富,过多食用会增加肝肾负担,尤其是肝肾功能有疾病的患者要谨慎食用。

这样说,只要适量地吃,豆制品应该是三高患者和老年人的理想食品,但其实,豆制品吃错了仍然会导致三高病情的加重。

这两种豆制品三高患者要少吃:

首先,豆制品中的腐竹就比较特殊,由于其制作方法的差异,它的热量比其他豆制品高出很多,每一百克腐竹热量为461千卡,而100克米饭所含的热量也只有116千卡,所以对于需要控制热量摄入的人来说,还是少吃为好。

其次,豆泡、油豆皮不同于其他豆制品,它们是是油炸过的食品,热量也都不低于同质量的米饭,还含有很高含量的油脂成分。

而且很多人吃这些都是在吃火锅的时候加一些,如果在辣油锅中涮这些豆制品,它们吸油的功夫可不是盖的,吃下去非常容易造成热量和油脂摄入超标,对心脑血管危害很大。

因此,豆腐要适量摄入,采用少油少盐的烹饪方法,豆浆不要加太多糖,至于腐竹、豆泡、油豆皮等这些食品,中老年人还是少吃为好。

注意事项

豆制品和蜂蜜都是营养佳品,但这两种食品却不能同食。

豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

此外,豆浆里最好不要加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

蜂蜜营养丰富,富含碳水化合物、尼克酸及钾、镁、铁等矿物质,其味甘、性平,能补脾益胃,补虚润燥,滋阴润肺。

食用蜂蜜需注意以下三点:蜂蜜最好用温开水冲服,不能用刚开的水,以免其营养成分被破坏。蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用,以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者,在饭前约2小时饮用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,还能使胃酸水平降低,有利于溃疡面的愈合。

蛋白粉的功效与作用

最近几年在商场或者一些保健品商店,经常会看到一些蛋白粉在出售,最有名的就是安利纽崔莱蛋白粉。其实现在市场上蛋白粉的品牌有很多,他们可以分为大豆蛋白和乳清蛋白以及酪蛋白等多个不同的品种,但不论哪个品牌,它的主要成分都是蛋白质,都是可以供人类食用的保健食品,那么蛋白粉都有哪些功效?又有哪些作用呢?

1、加快身体新陈代谢

平时人类身体的新陈代谢都离不开酶类物质,激素以及胰岛素等物质的多重作用,而这些物质均是以蛋白质为主要原料构成的,如果身体不能吸收充足的蛋白质,生命活动就无法进行。另外蛋白质中含有多种对人体有益的氨基酸,能最优质的蛋白质来源,人体摄入优质蛋白粉以后就能提高身体各器官能力,能加快身体代谢。

2、提高身体抗病能力

人类一些慢性疾病的发生,都是因与身体基础营养失衡造成的,特别是摄入蛋白质不足,或者对蛋白质吸收不利,就会造成身体免疫力下降,让一些疾病高发,而如果平时能多吃一些蛋白粉,就能为身体补充充足的蛋白质,既能提高身体免疫力,又能增强身体的抗病能力。

3、降低胆固醇软化血管

平时人们食用动物蛋白时都会吸收过量的胆固醇,会让人体血液中胆固醇的数量增加,引发动脉硬化或者高血脂以及心脏病,等多种心脑血管疾病,而服用植物蛋白粉则可以抑制人体对胆固醇的吸收,能预防高血脂,更能减少血栓以及心脏病等多种常见疾病发生。

什么是蛋白粉 蛋白粉的功效与作用

蛋白粉是现在最流行的一种营养保健食品,很多人都在食用它,那么到底什么是蛋白粉呢?它有什么功效与作用呢?今天小编就为大家具体说一说。

什么是蛋白粉 蛋白粉的功效与作用

1、什么是蛋白粉

蛋白粉是一种粉末状物质,多是采用提纯以后的大豆蛋白或者乳清蛋白等材料制成的一种营养食品,可以为人体补充大量蛋白质,能提高人类身体的免疫力。但是蛋白粉也适合大量食用,不然也会对身本健康不利。

2、蛋白粉能预防心脑血管疾病

蛋白粉可以预防人类的心脑血管疾病,因为蛋白粉多是一些植物蛋白,人们食用以后不会让身体内的胆固醇数量增加,同进它还能为人体提供一些不饱和脂肪酸,对人类高发中风、动脉硬化以及冠心病等心脑血管疾病有良好的预防功效。

3、蛋白粉能减轻糖尿病患者的肾脏负担

糖尿病患者患病时间长了以后肾脏的功能就会减退,严重时就会出现肾衰,如果平时能多食用一些蛋白粉,减少糖尿病人对动物蛋白的摄入,那么他们的肾脏负担就能减轻,发生肾脏疾病的机率也会明显下降,因此平时食用蛋白粉,可以减少糖尿病并发症特别是肾脏类疾病的发生。

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