朝鲜萝卜干凉拌菜做法
食材
- 萝卜干 100g
- 葱 15g
- 料酒 少许
- 酱油 少许
- 辣椒面 少许
- 凤尾鱼酱 少许
- 白糖 少许
- 蒜 少许
- 芝麻油 少许
- 芝麻 少许
在水里泡萝卜干15分钟
去除水分后，放入酱油，料酒进行调味。
辣椒面里放入白糖，凤尾鱼酱，蒜，芝麻油，芝麻一起搅拌准备好调料。
萝卜干里放入准备好的调料和葱一起搅拌。
最后撒点芝麻粒，放入冰箱冷藏2天以上，味道更佳鲜美。
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