炼乳棉花蛋糕怎么做
食材
- 炼乳 50克
- 低筋面粉 50克
- 绵白糖 35克
- 鸡蛋 4个
- 玉米油 35克
- 柠檬汁 几滴
准备所需材料
准备所需材料。
取三个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，再将一个全蛋打入三个蛋黄中混合一起。把蛋黄用手动打蛋器打成蛋液。
玉米油倒入奶锅内，坐炉子上开火烧沸，然后关火，再筛入过刷的低粉，快速搅拌至顺滑状态。
放入炼乳继续搅拌均匀
放入炼乳继续搅拌均匀。
鸡蛋液放入拌好的烫面糊中，再打搅成流动性的蛋糊。
鸡蛋清滴入几滴柠檬汁，打至鱼眼泡，然后分三次加细砂糖。
然后打发到湿性发泡的程度，提起打蛋器，蛋白最尖端处轻微下垂即可。
将打发好的蛋白分三分之一倒入蛋黄糊里。搅拌均匀。
搅拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，然后翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
将拌好的蛋糕糊倒入不粘模具中，轻震几下，把大气泡震掉。烤箱预热150度，用水浴法烘烤，烤盘内装入热水放底层，再放上烤网，把模具放在烤网上，150度，烤10分钟，再转140度，烤40分钟。
哺乳期能吃蛋糕甜品吗
哺乳期最好是不要吃蛋糕甜品的。因为哺乳期的妇女容易出现乳汁淤积，而且常常会有细菌入侵，所以如果食用甜品则有可能会加重发生的概率。
哺乳期此时应该及时的清洗乳头，防止细菌的入侵。而且尽可能的排空乳汁，才能达到预防的作用。同时，饮食上也应该注意避免辛辣、刺激性食物，以清淡饮食为主。
糖尿病患者可以吃木糖醇蛋糕吗
如果糖尿病患者的血糖一直保持在比较稳定的状态，就可以适量吃木糖醇蛋糕，但是要减少吃其他食物的量，保证摄入的热量总量不变，维持血糖平稳。但是不建议一次性吃太多或者经常吃木糖醇蛋糕，容易加重消化系统的负担，出现排泄困难。还有的患者可能会对木糖醇过敏，所以吃之前一定要询问患者有没有过敏史。所以建议糖尿病患者吃其他的食物来满足自己想吃糖的渴望。
我们可以吃带有甜味的水果，例如苹果、橙子和葡萄等。但是吃水果之前，糖尿病患者必须要计算热量，置换出部分主食来代替水果，保证摄入的总热量没有增加，达到控制血糖的目的。
糖尿病患者也可以吃带有甜味的蔬菜，例如西红柿、莲藕和黄瓜等。这些食物既不会增加多余的热量，也能有效增加胃肠道的蠕动，提高消化能力。但是尽量选择凉拌或者清蒸，减少蔬菜里面其他营养元素的丢失。
糖尿病患者如果实在想吃巧克力、糖果等含糖量非常高的食物，就需要注意自己的血糖的变化幅度。可以吃一点解馋，但是要控制热量和监测血糖。在发现血糖升高的时候，先服用药物，如果始终不能恢复的稳定状态，需要立刻去医院接受治疗。
孕晚期可以吃蛋糕吗
孕晚期可以适量吃蛋糕，但不建议长期大量食用，否则可影响分娩。
孕晚期胎儿体积较大，且活动量增加，导致孕妇负担加重，体力消耗增多，而蛋糕中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等物质，孕妇适当食用可补充机体所需的能量，其中的蛋白质还可以提高机体免疫力，有利于机体健康。
但蛋糕含糖量较高，长期大量食用易诱发妊娠糖尿病，且糖分还会加速孕妇体内钙的消耗，若过量食用可能会影响胎儿骨骼、牙齿的发育，且若孕妇无法将摄入的热量及时代谢，会转换为脂肪引起体重增长，导致肥胖，增加分娩的难度，严重者可能无法自然分娩。
胃溃疡可以吃蛋糕吗
胃内壁有一层胃粘膜保护层，当胃粘膜由于某种原因受损时，这一部分很容易发生溃疡，即形成胃溃疡。这是一种常见的消化系统疾病，可发生于任何年龄的患者。那么胃溃疡可以吃蛋糕吗？
胃溃疡可以吃蛋糕吗
胃溃疡可不可以吃蛋糕与疾病的严重程度和患者的病程有一定的关系。如果患者病情缓解，病情不是很严重，可以适当吃少量蛋糕，但不能吃得太多，否则可能会增加患者胃肠道的负担。如果胃溃疡患者有胃肠道出血并且完全禁食，需要避免吃蛋糕。此时，正处于胃溃疡的急性发作阶段。否则，可能会加重胃溃疡的出血症状，导致出血性休克的临床表现，并可能随时导致患者的生命危险。
注意预防是通过生活和饮食调节、情绪和心理咨询、根除幽门螺杆菌以及避免食用可能损害胃的食物和药物来实现的。胃溃疡的发生与不规律的生活和饮食、过度的情绪压力、可能刺激胃的药物或食物以及幽门螺杆菌感染等因素有关。因此，要预防胃溃疡，首先要有规律地生活，避免过度劳累和精神紧张，要注意饮食规律，戒烟戒酒。
在日常生活中，要养成一个良好的生活和饮食习惯。希望这篇回答能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
