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夏至节气养生饮食篇 坚持六多三少原则

网友投稿 养生常识 2022-04-09

夏至节气的到来,说明真正的夏天到了,确实炎热的夏天来到了我们身边。为了平安度过夏至季节,养生保健不能疏忽。夏至养生饮食要坚持六三多,接下来和小编一起看看。

夏至养生饮食

1、多喝水

我们每个人每天喝七八杯白开水,一边喝水一边加适量的蜂蜜一起喝。夏天人的体能消耗特别快,胃口不好,和蜂蜜一起喝也能迅速补充人体缺失的能量。水是人体不可或缺的重要组成部分,夏天失水多,不及时补充水会严重影响健康,皮肤容易干燥,皱纹增多,加速人体老化。蜂蜜水、矿泉水、牛奶、苹果汁是理想的解渴饮料。

对于老人来说,早餐前适量补水尤为重要。科学研究表明,连续饮用200~300毫升的水后,全身缺水的细胞需要21分钟,处于最佳状态。因此,老年人每天早饭前21分钟喝水,而且喝水量充足,不能只用嘴喝一口。

2、多喝粥

进入阳气最高的夏天,人体新陈代谢旺盛,津液水分多,容易损害津液。夏季饮食应以清淡、易消化为主,不宜过量食用冷腻的食物。如果这时候能喝一些粥,可以补充身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。

夏季晚餐让杂豆粥唱主角,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,确实有减肥效果。杂豆营养丰富,如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分,又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量膳食纤维。

煮粥也有技巧,各种杂豆要提前浸泡一小时,如果工作繁忙没时间浸泡,可以把豆和水放锅里,煮开后每隔两三分钟加一次冷水,经过三到五次,豆子很容易激开花,开花后放米转成文火煮半个小时,这时是粥口感最好的时候。

3、多吃蔬菜

夏季蔬菜水果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,具有清凉祛暑的作用。特别是胡萝卜、芒果、红黄番茄等深色蔬菜,含有大量胡萝卜素和植物化学物质,有助于提高免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻的食物会加重肠胃的负担,人们会感到腹胀,不想吃饭,疲劳感会加重。夏季饮食应以清淡和平为主。

同时,夏天是肠道传染病的多发季节,多吃杀菌蔬菜,可以预防肠道疾病。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀菌和抑制作用。其中,作用最突出的是蒜,最好是生食。

4、多喝汤

想要解暑,最好的办法就是喝汤,喝汤有利于排汗,既能解暑又能降温,对身体健康有益。特别适合老人和子女。建议人们在夏天多喝素汤,因为夏天有各种新鲜蔬菜上市。此外,新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶解在汤中。经常饮用可以使体内的血液处于正常的弱碱状态,防止血液酸化,并使沉积在细胞中的污染物或毒性物质再次溶解后排出体外。

夏天多喝汤可以调节味道,补充体液,增强食欲。夏季汤类可根据个人口味和喜好烹饪,如肉汤、骨汤、蛋花汤、绿豆汤、海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜汤、米汤等,可达到清热解毒、抗衰老的效果。

5、多用热水洗脚

夏天,很多人喜欢把脚直接放在水龙头下冲,凉爽舒适方便。有些人认为用冷水洗脚可以促进脚的血液循环功能,提高机体的防寒能力。事实上,这是一个误解。炎热的夏天,特别是锻炼后出汗多的话,突然用凉水洗脚的话,扩张的毛孔会突然关闭堵塞。锻炼后肌肉疲劳、紧张度增加,受冷刺激后抽筋。

正确的做法是每日晚睡前用热水洗脚,洗脚水温度高于体温,水量以齐踝关节为佳。这样可清除足部皮肤新陈代谢和细菌分解的酸性产物,减轻肌肉疲劳、酸胀等感觉。用热水洗脚的刺激也能使所有穴位受到热力,消除脚的瘀伤,促进全身的血液循环。坚持每天用温水洗脚,还能起到调节血气、消除疲劳、增进食欲、缓解血气的效果,对失眠、神经衰弱、关节痛、消化不良、腰痛、胃痛、冻伤等全身或局部疾病有一定的治疗和预防作用。民俗中用热水浸脚,吃补药也是理所当然的。

6、多喝茶

夏日炎热,骄阳如火,人在其中,汗如雨,人的体力消耗多,精神不振,此时最好喝绿茶。绿茶是未发酵的茶,性寒,寒冷清热,最能消火,生津止渴,消化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。

而且营养成分高,具有降低血脂、防止血管硬化等药用价值。这种茶提取后水色清冽,香气清幽,味道清爽,夏天日常饮用,清热解暑,增强身体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为中国绿茶魁首;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶。

7、少吃肥肉

随着气温的不断升高,我们人体中的血液也会出现不同程度的变化,当气温超过35℃时,血液就会变得黏稠,如果在这个时候还吃一些肉类食物的话,只会让情绪变得更加糟糕。另外,肉类食物中含有大量的动物蛋白质,大脑中的色氨酸含量减少,有侵略、担心的倾向。

夏季高温天气吃肉过多,体内钙浓度过低,容易生气,容易生气。而且,吃太多肉类食物会导致血管硬化,血压上升,血压上升是人情绪不稳定的重要原因。预防火灾有很多方法。例如,多吃维生素食品和凉性食品,可以有效地减少体内的火灾。

8、少打开空调

中医认为,为了使空气发动机顺畅、毛孔疏散正常,夏天尽量少打开空调,打开毛孔,自然出汗,有助于体内物、毒素与汗液一起排出体外。事实上,最好使用自然避暑方法,如树荫下。在自然环境下出汗,有利于避暑。

如果必须使用空调,请注意调节室内温度。室内温度以25℃~27℃为宜,保持室内空气清新,设置空调的房间定期打开窗户通风,一天打开窗户通风2~3次,晚上睡觉时不能通宵打开空调,有心血管疾病的老年人可以预防心脏病药物。

9、少吃冷饮

炎热的夏天,大人和孩子都喜欢冷饮。但是,有些孩子不知道节制,有时一次吃几块蛋糕。贪吃冷饮对孩子的健康非常不利。首先,在暑热季节人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件又恰恰适合细菌生长繁殖,因此,夏季往往是消化道疾病的高发季节。

过度饮食冷饮会使儿童胃肠内温度急剧下降,局部血液循环缓慢,损伤胃肠功能,影响摄入食物中营养物质的吸收和消化,儿童消化功能紊乱,儿童频繁腹痛,呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状。因此,夏天的孩子最好远离冷饮。

男人长期喝什么茶最好 男生必喝的养生茶

男人在家中、生活中扮演着主心骨的角色,因此男人们在奋斗拼搏时,也需要好好注意注意身体,在闲暇之余可以喝喝茶,舒缓舒缓身心,陶冶陶冶心智,缓解缓解压力。那么男人长期喝什么茶最好呢?接下来就为大家介绍。

男人长期喝什么茶最好

1.罗汉花茶

罗汉花也可制作成花茶,提供充足营养,对男性的养生也有非常好的帮助,可以保护咽喉的健康,滋阴润肺,而且还可以去除体内的多种有毒物质。如果平常有吸烟的习惯,可适当补充罗汉花茶,减少尼古丁的积累,预防癌变和肺部疾病的表现。

2.白茶

白茶具有明目、保肝、护肝的功效,经常饮酒的人,经常发脾气的人,总是坐在办公室的人,视力下降的人是比较适合应用的。

3.菊花茶

菊花茶可以促进我们的身体排出毒素。像那些每天对着电脑的IT行业的男性,更应该每天喝些菊花茶,因为菊花茶是每天接受电脑辐射污染的工作者必备的一种茶。

4.青茶

青茶属于半发酵茶,又称为乌龙茶,可以很好的降低血脂、抗衰老,对于老年男性是很适合的。

5.合欢花茶

这种茶叶比较适合男性,比如冲泡的时候可适当添加合欢花,再加入少量杜仲和人参,可达到非常滋补的效果,对男性的雄性激素也有好的帮助。当然,如果觉得口味比较不好可加入红茶,3到5分钟左右就可以饮用。这些茶叶其实是能促进固肾养精,让男性的生殖功能更全面。

6.黑茶

黑茶也是发酵茶,具有更加明显的降低血脂、解除油腻的功效,总是吃大鱼大肉的人比较适合饮用黑茶。

7.葛花茶

野生植物葛能保肝解毒,促进酒精的代谢分解,减少肝脏的损害。如果经常喜欢喝酒,体内会有大量的酒精成分,对内脏器官是没有帮助的,可以多补充葛花茶,减少酒精的生产和残留。

以上就是为大家介绍的男人长期喝什么茶最好相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

五指养生手法,方便实用巧致病

1.第一节 虎口平击36次

说明:打击大肠经/合骨穴主治:预防及治疗颜面部位的疾病 如视力模糊、鼻炎、口吃疼痛、头痛及预防感冒

2.第二节手掌侧击36次

说明:打击小肠经/后溪穴 主治:头顶强疼、放松颈项肌肉群及预防骨刺、骨头退化

3.第三节手腕互击36次

说明:打击心经及包络经/大陵穴 主治:预防及治疗心脏病、胸痛、胸闷,缓解紧张的情绪。

4.第四节虎口交叉互击

说明:穴位是八邪穴 主治:预防及治疗末梢循环,如手麻、脚麻等末梢循环疾病。

5.第五节十指交叉互击36次

说明:穴位是八邪穴主治:预防及治疗末梢循环,如手麻、脚麻等末梢循环疾病。

6.第六节左拳击右掌心36次

说明:经络是心经和心包络经/劳合穴 主治:消除疲劳及提神作用

7.第七节右拳击左掌心36次

说明:经络是心经和心包络经/劳合穴 主治:消除疲劳及提神的作用

8.第八节手背互相拍击36次

说明:打击到的是三集经/阳池穴 主治:调整内脏机能、预防及治疗糖尿病

9.第九巧节 搓揉双耳36次

说明:耳垂的穴位很多 主治:眼点、颜面部及胸部位的循环

10.第十节手掌心互相摩擦6下至微热,轻盖双眼眼球左右转6圈,周而复始作6次

说明:运用气功原理,调整眼睛的经气,预防近视、老花及视力模糊。

立冬养生吃什么 蔬菜熬粥竟有这样的养生功效

蔬菜熬粥竟有这样的养生功效

粥是养生的滋补佳品,喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,粥可谓是四季皆宜的保健妙品。它不但可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿,还能驻容颜。

生菜粥

材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。

做法:淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了,吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

鸡肉青菜粥

材料:鸡腿,木耳,青菜,大米,盐,料酒,胡椒粉,油。

做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁。锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫, 倒掉脏水, 将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎; 青菜叶用手撕碎; 大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴炒菜油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油。

鸡蛋菠菜粥

材料:大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许。

做法:大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液。菠菜焯水,过冷水,切碎备用。水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠。放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精。最后放入葱花,关火,盛入碗中,好香!

香菇鸡茸蔬菜粥

材料:鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克。

做法:将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。最后,放入芹菜末即可。

青菜粥

材料:大米300克,青菜30克,清水300克,精盐少许。

做法:将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。将大米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。

胡萝卜泥青菜肉末菜粥

材料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)、再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后。加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

猪肝菠菜粥

材料:大米,猪肝200-300克,菠菜200-300克,枸杞10个,姜生抽香油。

做法:猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁。姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。大米放进电饭煲,粥的档位,水开后把猪肝放进去。要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,适量的盐,滴几滴香油就可以了。

小诀窍:猪肝要泡下,因为肝是解毒的,所以可能会有些不好的东西,所以我觉得泡一下比较好。临起锅前放菠菜,营养不容易流失。枸杞有很好的清肝明目的功效,所以多放点也比较好。

红薯芥菜粥

材料:红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯、盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量。

做法:先将大米放到锅里,加入水煮成粥。红薯去皮切大块,放到粥里煮10分钟成红薯粥。芥菜洗净备用。鸡肉切成细条,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟,最后加切成碎的芥菜就可以了。

小诀窍:红薯切块后要用清水浸泡以防氧化。煮粥最好用砂锅小火慢煮。芥菜最后放,变色即可,煮太久的芥菜会变黄,而且也会失了独特的风味。

结语:以上就是小编为大家介绍菜粥的做法家常做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的菜粥了吧,美味的菜粥营养也非常的丰富,大家可以多吃点,对身体非常的好。

立夏养生遵守四原则 补养肺肾清热消暑

立夏节气如何养生?今年5月5日为立夏节气,此时天气逐渐炎热,万物繁茂,人们的生理状态也发生一定的改变。夏季与心气相通,夏季有利于心脏的生理活动。顺四时是养生的首要原则,因此,要顺应节气的变化,注意养心脏。应重视立夏养生,平和过度到夏季。那么立夏节气该如何养生呢?下面一起来看看。

一、补养肺肾

按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚、麦冬以及酸收肺气药,如五味子等,可防出汗太过,耗伤津气。

二、清热消暑

夏日气温高,人体心火较旺,因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

妙方:消暑菠萝酒

配方:中兴菠萝1个,赤砂糖300克,米酒2000毫升。

制作方法:选取七八成熟,略带香甜味,按之稍软的菠萝1只,切除果柄及头部,将菠萝连皮纵切为4块,每块再切成厚片,放入3000毫升容量的广口瓶中,倒入米酒,加糖,密封浸泡,每2~3日略加摇动1次,经1个月左右即可饮用。菠萝取出,去皮后可以食用。

功效与主治:清热解渴,消暑提神,化食止泻。适用于热病烦渴,伤暑,积食,泄泻等,亦可以提神,解除疲劳。

服法:每日2次,每次10~15毫升。

说明:菠萝又名凤梨、波萝蜜,味甘酸,性温。《本草纲目》载:“菠萝蜜瓤味甘香,微酸,平,无毒。主止渴解烦,醒酒,益气,令人悦泽。核中仁味同,主补中益气,令人不饥,轻健。”菠萝果皮和果肉中含有较丰富的维生素B和C,酒浸可以使菠萝的营养成分充分溶出。菠萝中含有的菠萝蛋白酶,具有抗炎、抗水肿及溶解纤维蛋白的作用。有过敏体质的人过食菠萝会因蛋白酶过敏而引起菠萝中毒,称为菠萝病。所以,对菠萝过敏者不可服用本酒。

三、冬病夏治

夏天人体和外界阳气盛,可用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用药膏贴在穴位上,可治疗冬季哮喘和鼻炎。

另外,立夏后日照时间延长,天亮得早,黑得晚。因此,人们的起居作息应随之做一些相应调整,在遵循晚睡早起的原则时,中午最好增加午睡,让大脑和全身各系统及时得到休息,以消除疲劳,保持充沛的精力。

夏季如何保证睡眠?

良好的个人习惯

1.良好的作息习惯,保持稳定的生物钟,有助于你的入眠和睡眠深度!

2.适当而定时的运动。

运动可通过缓解白天所累积的紧张并使得身心放松而增进睡眠。常参加体育锻炼者比不常锻炼者睡得更好更深,但你不必刻意追求过度疲劳。每周至少三天,每次20~30分钟的散步、工作、游泳或骑车应是你的目标——有益于心血管的最低限度。

但是运动的时间不可太晚。理想的运动时间是下午晚些时候或傍晚早些时候,此时体育锻炼可帮助你从白天的压力调整到晚上的愉快。

3.良好的饮食习惯

在睡前不过量饮食、不节食、不过量喝酒,平时注意在抽烟方面的节制

4.注意放松自己、保持轻松心态、积极乐观的态度!

5.切勿在没有医生建议的情况下,使用辅助安眠药品!

良好的寝具

1.性能良好的床,床单被套等用品的及时更换、清洗、晾晒等维护;

2.选择辅助性健康床品——健康类功能床品

四、要健脾除湿

湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们常感觉胃口不好,易腹泻,出现舌苔白腻等湿邪较重的症状,所以应常服用健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及利湿之品,如藿香、莲子、佩兰等。

健脾除湿养生汤:鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤

新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨,气味醇和清润,具有健脾祛湿之功效,为春暖多雨时滋补佳品,男女老少皆宜。

材料:鲜土茯苓400克,眉豆80克,猪脊骨500克,生姜3片。

土茯苓又名刺猪苓、过山龙、红土苓,为百合科植物光叶菝葜的块状根茎,性平,味甘、淡,归肝、胃经,具有解热毒、利水湿的功效,可用于皮肤湿毒、下焦湿热,主治各种皮肤病及泄泻、肾病。现代药理发现,土茯苓可防治多种癌症,主要对食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用。土茯苓多为干品入药,而鲜品多用于食疗汤品,有鲜美清润之气味。眉豆也称米豆、饭豆、甘豆、白豆,眉豆是粤人所习称,广东民间常把它作为祛除脚气水湿之用。猪脊骨有补髓增益之用,合而为汤,更具有健脾益气、祛湿利水、消除疲倦、强壮身体之功效。

做法:鲜土茯苓刮去外皮、洗净,切块状;眉豆稍浸泡,洗净;猪脊骨洗净,用刀背敲裂。将各料与生姜一起放进瓦煲内,加清水3000毫升,武火煲沸后,改为文火煲2.5小时,调入适量的食盐即可。此量可供3~4人用,眉豆、猪脊骨可捞出,加酱油等调料,佐餐食用。

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