石斛的功效与作用禁忌 石斛是吃叶子还是茎
石斛含有石斛兰多糖成分，这种成分具有提高免疫活性的作用，还能提高超氧化物歧化酶，降低过氧化脂，达到抗衰老的效果，经常食用有助于提高人体免疫力。
预防心血管疾病
石斛含有丰富的脂肪成分，有助于改善动脉粥样硬化、血小板凝结、血栓鼻塞引起的脑血栓。同时石斛还具有活血化瘀的作用，经常食用能帮助清洁血管，增加心脑血管功能，从而能保护血管，预防心血管疾病的发生。
改善肠胃疾病
经常食用石斛还能帮助促进胃液分泌，这样就能增强消化吸收能力，同时可以兴奋肠管，刺激小肠平滑肌的收缩，从而能增加肠胃蠕动，对于慢性胃炎，胃病等都能起到一定的辅助治疗作用。
石斛禁忌注意用量
吃石斛时必须注意用量。石斛是冷食，吃多了容易伤脾胃，腹泻。
与凉性食物同时
石斛本身性寒，吃时不要吃其他凉性食物。不那样的话，胃肠的负担会增加，胃肠不舒服的症状会出现。
石斛是吃叶子还是茎
茎。
吃石斛时一般吃石斛根茎部，石斛药用价值重要的是石斛根茎中的特殊营养物质，这种物质对人体健康有很大帮助。经常食用十分有利于身体健康。
生石斛好还是干燥好
新鲜石斛好。
新鲜石斛由于没有经过加工的原因，所以其中的营养成分会保存的更加完整。并且食用后也能起到更好的药效，因此如果想要营养更佳的话，尽量选择新鲜石斛食用。但是，为了更好地储存石斛，市场上大多是干石斛。
血糖高可以吃石斛吗
石斛有很好的药用价值，还能提高人体的专业性和综合抵抗力。那么，血糖高可以吃石斛吗？
血糖高可以吃石斛吗
如果血糖高，可以吃石斛，可以益胃生津，滋阴清热。常用于治疗发热、口渴、厌食、干呕、病后虚热、阴虚火旺、视物模糊等症状。可以煎服入药，所以糖尿病患者可以吃石斛煎剂，但是对糖尿病的治疗效果并不明显。
糖尿病主要是由于胰岛功能丧失，或者胰岛功能差，不能促进血糖的代谢，所以要补充胰岛素的功能。中医治疗只是辅助治疗。如果用石斛，一定要在中医把脉下使用。因为石斛性寒，所以不建议一些大病初愈、体虚怕冷的人使用，一定要在专科医生的指导下遵医嘱使用。
高血糖要用综合的方法治疗，就是饮食控制，以低糖饮食为主。每餐不要吃太多，保持七分饱就行。坚持适度运动，如慢跑、快走、瑜伽、太极拳、健美操、游泳等。并持之以恒。使用降糖药并定期服用。自我血糖监测，定期参加糖尿病健康教育等。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
即墨老酒的功效与作用 即墨老酒的功效与作用禁忌
功效与作用>>
美容养颜、增强免疫力、预防心血管病
1、美容养颜，即墨老酒是黄酒，黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。 2、增强免疫力，即墨老酒含丰富的功能性低聚糖，如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。 3、预防心血管病，即墨老酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
注意事项>>
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
肝病患者、慢性胃炎患者、泌尿结石患者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法>>
加热后饮用
将即墨老酒倒入碗中，隔水加热至35℃-45℃即可饮用。
桔皮泡水喝的功效与作用禁忌
核心功效
止咳祛痰、美容养颜、促进消化
简介
桔皮，含有大量的维生素c和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放；可同茶叶一起冲饮，也可单独冲饮；其味清香，而且提神、通气。那么，桔皮泡水喝的功效与作用及禁忌有哪些呢？
桔皮泡水喝的功效与作用
1、止咳祛痰
因为桔皮具有很好的通气健脾、解腻、化痰及止呕等作用；适用于咳嗽、痰多、胸膜肿胀等疾病。且桔皮还能使痰液更容易咳出，具有止咳祛痰的作用。此外，桔皮还有镇静安神的好处。
2、美容养颜
因为桔皮中含有大量的维生素c，可抑制络氨酸酶的形成；还可间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白淡斑的效果。此外，维生素c还可以增加皮肤的胶原蛋白，淡化皱纹等。
3、促进消化
因为桔皮中含有香精油，有一定的开胃的作用；适合经常食欲不振的人食用，并且对胃肠道有温和的刺激作用。可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，进而起到促进消化吸收的效果。
桔皮泡水喝的禁忌
1、因桔皮有一定的燥湿作用，如果是身体中出现胃火、气虚或燥咳的人，应避免过多食用。
2、服用药物期间应禁止服用桔皮，因药是一种特殊的化学物质，而桔皮对于药酶有一定的影响。
3、孕妇是一个非常特殊的群体，因桔皮会对胎儿产生一定的不良影响，则也用避免服用。
桔皮的营养价值
因桔皮中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，大多数物质均是天然抗氧化剂。其中，天然芦丁这些物质，能直接作用于人类的心血管，增加血管弹性，促进血液循环，清除血液中的垃圾和毒素；还能防止血压、血脂升高。此外，桔皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，其所含的挥发油，对胃肠道有温和刺激作用；可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
桔皮的禁忌人群
对于阴津亏损、内有实热者、儿童来说应慎食。
桔皮的适宜人群
一般人群均可食用。
希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
洋葱的功效与作用禁忌 吃洋葱的好处和禁忌
洋葱是家常的蔬菜之一，然而，因为切它的时候会流泪，很多人却不喜欢买它。实际上洋葱营养价值丰富，它不仅能软化血管而且可以降血粘稠。今天我们就带大家一起来了解一下洋葱的功效与作用禁忌。
洋葱的功效与作用
1、抗炎
洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。
2、分解脂肪
洋葱里所含的化合物能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。
3、护心
研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
4、帮助消化
洋葱味道刺激性较强，洋葱含有葱蒜辣素，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
5、预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
6、增加骨密度
多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
洋葱的禁忌
1、洋葱和海带不能一起吃
洋葱和虾不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
2、洋葱与蜂蜜不能一起吃
蜂蜜有清热的作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。
3、洋葱和鱼类不能一起吃
洋葱和鱼类也不能一起吃，因为洋葱中的草酸，遇到鱼肉中的蛋白质以后，会发生不良反应，会让蛋白质形成沉淀不易消化，会让鱼肉的营养价值大大下降，人们食用以后也起不到应的作用，吸收到不应有的营养成分。
4、洋葱不能过量食用
洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。
以上就是今天为大家介绍的洋葱的功效还有它的作用，洋葱对我们人体的好处很多，但是有一些的食用禁忌还是需要注意，希望今天的介绍可以帮到大家，感谢大家的阅读。
