小雪季节如何养生 养生推荐两种补充食谱
二十四节气中的小雪节气即将到来,我国大部分地区气温开始下降,逐渐下降到0℃以下,意味着进入雪季,要注意防寒保温。中医养生认为这个季节最有利于补充,日常早睡晚起,这个季节的养生可以通过天力延长寿命。那么,具体该怎么办呢?雪养生补充,多吃营养,我们可以给自己做温暖的汤补充自己的身体。下一位编辑可以告诉我们用排骨炖白菜和枸杞枣乌鸡汤的做法。大家可以学习哦。
1、排骨炖白菜
准备和烹饪时间:100分钟
特色:现在市场上有什么新鲜蔬菜,只有看白菜才觉得冬天真的来了。做好吃的菜不是材料的复杂性。例如,卷心菜和排骨几乎不需要任何技能,这样每个人都能吃得满意。
主要材料:猪排骨300g白菜150g
辅助材料:葱段15g姜片15g枸杞10g
调味料:盐1勺醋1/2勺酒1勺香油少
做法:
1.将骨切成小段,洗净,白菜洗净切成5cm左右的长段。2.将猪排骨在沸水中飞水,洗净血沫,这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。3.将排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。加醋的目的主要是为了减少骨头煮的时间,去除腥味,加入材料酒味道更好,但量不多,不要让骨头变味。4.放入白菜煮。喜欢吃软白菜的人可以多煮一会儿。5.最后可以根据个人喜好加盐调味,点一点香油。
温暖的提示:这道菜本身有排骨的味道,而且汤很充足,所以在吃饭前放入汤,根据自己的味道单独在碗里调味,可以在好吃的饭前喝开胃汤。
2、枸杞枣乌鸡汤
材料:枸杞子40克,枣20张,生姜2张,乌鸡1只。
程序:一、洗乌鸡,去毛,去内脏,放入沸水滚动5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
二、杞子用温水浸泡,用水洗净,沥干水。
三、枣和生姜用水洗净。枣去核的姜皮,切两片。
四、在瓦锅里加入清水,先用猛火打开水,然后加入上述材料,等水打开,再用中火煮3小时。与普通鸡相比,乌鸡有10种氨基酸,蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠含量高,胆固醇和脂肪含量少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
小雪开始是万物养生最合适的季节,《史记》云:夫春生夏长,秋收冬藏,也是今天道路的大经。因此,冬季养生,我们的自然养生堂要注意天人一体化,顺天而行,利用自然势头,顺天而藏,积极出击,借天而补,达到养生祛病、延年益寿的目的。
小雪养生的四个小贴士 保持乐观有氧运动为主
小雪是冬季的第二节气,从这个节气开始,东北风刮得多了,同时长江中下游许多地区陆续进入冬季。我们应该在注意防寒保护阳气。小雪的到来意味着冬天的降雪开始。小雪节气,养生要注意什么?让我们整理一下各种注意事项。
风俗:
因为气温急剧下降开始下雨,但因为还没到大雪纷飞的季节,所以被称为小雪。荷已经没有擎雨盖了,菊花还有傲慢的霜枝,这时已经是初冬的景象了。谚云:小雪没有雪,明年长工休息。雪漫天,明年一定会丰产。果园干净,明年无病虫。雪后是加工培根和糖的最佳时期。
起居:
小雪节气中,天气总是阴暗,此时人们的心情也受到影响,特别容易引起抑郁症,调节自己的心情,保持乐观,经常参加户外活动,提高体质。多晒太阳,多听音乐。清代医学家吴尚说:七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。
我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于阴盛阳衰状态,而人应乎自然也不例外,故冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
另外,在温暖的室内不要盖得太紧,最好在温暖不出汗的温度低的地方立即添加衣服,打开避免寒冷感冒的窗户换气时,不要站在风口迎风吹,容易感冒的起居要防止寒冷保温,防止感冒的发生。
饮食:
孙思段落云:安身之本,不知道饮食应该结束,不足以生存。合理的饮食可以使人健康、长寿,饮食不当是疾病和早衰的重要原因之一。在小雪时节,饮食方面要多吃热量高、温补性和益肾食品。
温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
这个节气里,室内暖气都开始供暖,外面寒冷,人们穿得严实,体内的热气散发不出去,就容易生内火,也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡,甚至脸上的疙瘩也比平日里多了,这些就是内火的表现。虽然寒冷的日子里,人们喜欢吃热乎乎的食物,但是我们要告诫大家,过于麻辣的食物最好不要吃,这会更助长体内的内火。
另外,在寒冷干燥的室内,很多人感到口鼻干燥,好像会发生火灾。姜教授建议白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉萝卜汤等多喝热汤。
运动养生
以温和的有氧运动为主。慢跑、爬楼梯、快跑都可以,只是衣服不要穿得太多,让身体变热,脚变热,胸部变暖就可以了。
养生是顺四点,此时重视外部气候变化,避寒可以温暖去除身体外部疾病。小雪是五运六气的终极气氛,建议每天保持浸在热水中的好习惯,调节自己的心情,保持乐观,经常参加节日生气的社交活动,释放丰富生活的不良感情。
冬季养生 小雪节气多吃“三黑”
一、起居
在冬季,要早睡晚起,不要熬夜。起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。白天注意开窗通风。每天晚上要在10点上床,最好用热水泡泡脚,并按摩足底的涌泉穴。
二、饮食
小雪节气,宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等;益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。就是说,要远“三白”:糖、盐、猪油;还要近“三黑”:第一个是木耳,第二个叫紫菜、还有一个是紫米,三个黑的对人比较好,这就是养生专家推荐的远"三白"、近"三黑"。
三、运动
小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,绿色植被和红色花卉减少,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症,所以应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。
四、练功
小雪时节, 人体疾病在经络方面的表现多为足厥阴肝经的病变。肝之经脉起于足大趾,沿足背内踝前缘上行,在内踝上八寸处交处出足太阴脾经后,过膝、绕阴器、至小腹、人腹、挟胃、属肝、络胆、上膈、过胁肋、沿喉咙,进入鼻内窍,上行连目系,出于额,上行与督脉交会。其支脉从目系分出,下行于颊里,环绕口唇;另有支脉从肝分出,上贯膈,注肺中,交于手太阴肺经。
①、小雪十月中坐功
每日凌晨三至七点时,左手用力按住膝盖,右手挽住左肘向右方用力拉动,接着换右手按膝,左手挽肘向左方用力拉动。反复各做三至五次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽人丹田九次。
可治:肘脱臼,风湿热毒,妇科腹肿、遗尿、尿不出、血尿、足内翻、抽搐、关节肿痛、转筋、痉挛等症。
②、干浴按摩功
站、坐练功均可,全身放松,两手掌相互摩擦至热,先在面部按摩64次,用手指自前头顶至后头部,侧头部做梳头动作64次,使头皮发热,然后用手掌搓两脚心,各搓64下,最后搓到前胸,腹背部,做干洗澡,搓热为止。此方法适用于预防流感。
③、抱膝导引功
具体方法:端坐于椅子上,两脚分开与肩同宽,大腿与小腿呈90度角,躯干伸直,全身放松,下颌向内微收。全身放松,呼吸均匀,右脚踏在地面上不动,抬起左膝,两手抱在左小腿下部,用力向腹部靠拢,搬36次,然后再左脚踏在地面上不动,抬起右膝,两手抱在右小腿下部,用力向腹部靠拢,搬36次,可使下肢气血流畅,经络疏通。此方法适用于膝以下的下肢痛及下肢麻木症。
五、多晒太阳,多听音乐
在北纬地区,不要怕冷而不外出,要适当出去晒太阳,接受阳光照射。我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外,故冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
从西医角度说,冬季多晒太阳,可以补充维生素D,有利于人体对钙的吸收;阳光能帮助合成5-羟色胺,有利于克服抑郁。冬季要防止恐惧心理,因为恐伤肾。要保持乐观,正面对待一切事物。
另外,小雪已是初冬季节,天气较为寒冷,穿衣保温非常重要,以防受寒。
小雪节气如何养生 牢记九个养生常识
小雪节气如何养生?小雪节气到,天气更加寒冷了,这个季节也是疾病的高发期,所以要注意保健身体,每个人都要知道一些小雪节气养生小常识,这样才能健康过冬季。那么小雪节气养生小常识有哪些,你知道吗?今天小编为您介绍小雪节气养生的9个小常识,一起来看看。
小雪节气养生小常识
1、多喝水防内热产生
多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。
小雪节气多喝水也可防内热产生,缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳。
2、早睡晚起,睡前泡脚
小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起,最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病。
每晚用热水泡脚,用热水泡脚能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并就能提高机体抗寒能力。
3、多食热粥
小雪过后,在饮食方面可以多吃以下食物:保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。
食物烹调可以多采用炖食,这样营养流失较少;多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
4、多吃叶酸食物防抑郁
小雪节气是冬季开始的标志,同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。
全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含有B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。吃复合性的碳水化合物、苏打饼干改善心情,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则,还有助于御寒;香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质,这种物质类似化学“信使”,能将信号传送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安宁、快乐。
5、防寒保暖要做好
从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子、围巾,这样往往容易遭遇受风寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。
添衣与否应根据天气的变化来决定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。在干燥季节,室内应保持一定的湿度,必要时可用加湿器,对于老年人,应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害减少到最低限度。
6、黑色食物补肾防感冒
预防感冒是贯穿冬季养生的主题,而多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒,还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用;黑豆则含有丰富的蛋白质,其不饱和脂肪酸含量达80%,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低胆固醇的作用。此外还有黑米、黑枣、黑木耳等,都具有很好的保健功能。
7、想健康,多喝汤
冬季进补正是时候,通过合理的饮食、适当的运动,以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。人们常说,药补不如食补,食补的方式有很多,而其中汤补可谓是“食补之首”。
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效,它能缓解感冒症状及改善人体的免疫机能,冬季养生多喝有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤食用,可以减轻水肿。同时,鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还可缓解压力、睡眠不足等因素导致的皱纹。
8、勤运动,不懒惰
有研究表明,平日里活动量少的人,患感冒的几率比活动正常的人要高出2~3倍。这是因为户外活动时间少,呼吸不到新鲜空气,缺乏阳光照射,会致使身体血液循环减慢,机体抗病免疫力降低,再加上对室外环境的不适应,所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然,积极运动,强健体质。
慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等,都会让全身各个部位活动起来,促进血液循环,但不可运动过度,高强度的运动,大量的出汗,会“发泄阳气”,起到相反的作用。
9、晒晒太阳可解忧
除了参加心理辅导,采用一定的抗抑郁药物治疗外,光疗可以作为辅助疗法。经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定,阳光不仅能“晒干”抑郁,还能帮助身体合成维生素D。
冬日晒太阳最好选择红色的衣服,因为红色的辐射波能迅速“吃”掉杀伤力很强的短波紫外线,晒太阳的时间以30分钟左右为宜,并且注意不要隔着玻璃晒太阳。
小雪时节易引发抑郁症 抑郁症患者该如何调节
每年11月23日或24日视太阳到达黄经240°时为小雪。《月令七十二候集解》:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”这个时期天气逐渐变冷,黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪,一般雪量较小,并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。如1993年11月15~20日,北方一部分冬麦区就下了大到暴雪。小雪前后,我国大部分地区农业生产开始进入冬季管理和农田水利基本建设。
我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
雪的大小也按降水量分类.雪可分为小雪、中雪和大雪三类,24小时降水量小雪2.5以下,中雪2.6~5.0,大雪5.0以上;几小时降水量小雪1.0以下,中雪1.1~3.0,大雪大于3.0。
小雪(月历上11月22日居多,有时23日):小雪表示降雪的起始时间和程度。雪是寒冷天气的产物。小雪节气,南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有霜枝”,已呈初冬景象。因为北面有秦岭、大巴山屏障,阻挡冷空气入侵,刹减了寒潮的严威,致使华南“冬暖”显著。全年降雪日数多在5天以下,比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少,即使隆冬时节,也难得观赏到“千树万树梨花开”的迷人景色。由于华南冬季近地面层气温常保持在0℃以上,所以积雪比降雪更不容易。偶尔虽见天空“纷纷扬扬”,却不见地上“碎琼乱玉”。然而,在寒冷的西北高原,常年10月一般就开始降雪了。高原西北部全年降雪日数可达60天以上,一些高寒地区全年都有降雪的可能。
“小雪”时值阳历11月下半月,农历十月下半月。“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大,所以称为小雪。随着冬季的到来,气候渐冷,不仅地面上的露珠变成了霜,而且也使天空中的雨变成了雪花,下雪后,使大地披上洁白的素装。但由于这时的天气还不算太冷,所以下的雪常常是半冰半融状态,或落到地面后立即融化了,气象学上称之为“湿雪”;有时还会雨雪同降,叫做“雨夹雪”;还有时降如同米粒一样大小的白色冰粒,称为“米雪”。本节气降水依然稀少,远远满足不了冬小麦的需要。晨雾比上一个节气更多一些。
这时的黄河以北地区已到了北风吹,雪花飘的孟冬,此时我国北方地区会出现初雪,虽雪量有限,但还是提示我们到了御寒保暖的季节。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情,所以在这个节气里,朋友们在光照少的日子里一定要学会调养自己。
另外,现代医学研究发现,季节变化对抑郁症患者有直接影响,因为与抑郁症相关的神经递质中,脑内5-羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季,5-羟色胺系统功能最强,秋冬季节最弱,当日照时间减少,引起了抑郁症患者脑内5-羟色胺的缺少,随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。
起居
小雪时节,天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。这时的黄河以北地区会出现初雪,虽雪量有限,但还是还是给干燥的冬季增添了一些湿润。空气的湿润对于呼吸系统的疾病会有所改善。但雪后会出现降温天气,所以要做好御寒保暖,防止感冒的发生。
小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症。近年的医学研究发现,抑郁症是人类最常见的心理疾患。权威人士估计,若将轻型抑郁症包括在内,抑郁症在全世界的患病率约为11%。在我国,对抑郁症尚无精确统计,但实际上抑郁症随时随地可以在人们的身边出现,只是人们还没有正视这个心理第一疾患而已。专家介绍说,很多医生或病人家属对抑郁症的表现认识不足,以至于许多病人没能及时被发现而得到正确的治疗。抑郁症会造成工作、学习及生活能力下降,严重影响慢性躯体疾病康复,加重了社会和家庭的经济负担,甚至还会导致社会上自杀率的上升。
抑郁症属于一种情绪不安的疾病,其特点是患者长期的情绪低落,处于忧郁不乐的状态。至于抑郁疾病的症状,可以从下列四个层面来表述:
1.情绪方面:郁闷、悲哀、愁苦缺乏兴趣、不快活,但有些人会出现烦燥不安、易怒、甚至有敌意:
2.生理方面:性兴趣降低、食欲转变、睡眠障碍(特别是早醒)、体力降低;
3.认识及思想方面:出现悲观、灰色意志、无能、无望与无助感、自责、死亡意念、自杀意念、思考缓慢、罪恶及自我惩罚之感觉,更严重时会有妄想幻觉;
4.行为方面:说话少且音调低、速度慢、动作少而慢、严重时僵呆,但有时出现激燥行为,酗酒,甚至有自杀行为。
由于现代医学对此病的认识不够,抑郁症的一些轻微病症,如疲劳、失眠、肠胃不适、持续的头痛及背痛等经常被误解为其它疾病。从而无法得到正确的治疗。
用中医病因学的观点,致疾病发生的原因不外乎三种:即内因(喜怒忧思悲恐惊七情过激所伤)、外因(风寒暑湿燥热六淫侵袭所伤)、非内外因(房室、瘟疫、跌扑损伤、中毒等)。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致,七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。人们在日常生活中时常会出现七情变化,这种变化是对客观外界事物的不同反映,属正常的精神活动,也是人体正常的生理现象,一般情况下并不会致病。只有在突然、强烈或长期持久的情志刺激下,才会影响到人体的正常生理,使脏腑气血功能发生紊乱,导致疾病的发生,正如“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”。说明人的精神状态反映和体现了人的精神心理活动,而精神心理活动的健康与否直接影响着精神疾病的发生发展,也可以说是产生精神疾病的关键。因此,中医认为精神活动与抑郁症的关系十分密切,把抑郁症的病因归结为七情所致不无道理,那么调神养生对患有抑郁症的朋友就显得格外重要。
《素问。上古天真论》上说:“虚邪贼风,避之有时;恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?”又《素问.生气通天论》云:“清静则肉腠闭拒,虽有大风苛毒,弗之能害”。古人从内外两个方面说明,对外,要顺应自然界变化和避免邪气的侵袭;对内,要谨守虚无,心神宁静。即思想清净,畅达情志,使精气神内守而不失散,保持人体形神合一的生理状态,也是“静者寿,躁者夭”的最好说明。
另外,现代医学研究发现,季节变化对抑郁症患者有直接影响,因为与抑郁症相关的神经递质中,脑内5一羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季,5-羟色胺系统功能最强,秋冬季节最弱,当日照时间减少,引起了抑郁症患者脑内5一羟色胺的缺少,随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。
综观中西医学的观点,为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素,所以在此节气中要注意精神的调养。《管子》上说:“凡人之生也,必以其欢,忧则失纪,怒则失端,忧悲喜怒,道乃无处”。所以抑郁症患者要积极地调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒,经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳以保持脑内5一羟色胺的稳定,多听音乐让那美妙的旋律为你增添生活中的乐趣。清代医学家吴尚说过:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”
另外,抑郁症患者还应加强饮食治疗。饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物,如羊肉、牛肉、乳类、鱼类,并适当饮用一些茶水、咖啡等饮料。通过调整饮食仍不能改善症状的患者,可选用尼莫地平,都可喜,甲状腺素片等药物进行治疗。