冰糖三杯鸭子肉的做法
食材
- 鸭 1只
- 蜂蜜 3小勺
- 冰糖 2两
- 料酒 1大勺
- 生抽 1半瓶
- 陈醋 3小勺
- 大葱 2段
- 洋葱 1小个
- 姜片 5片
将鲜鸭子洗干净，切掉鸭脚，放到盆里加点水加蜂蜜洗一遍
起锅放油，油温高点将鸭子炸金黄色，捞起备用。倒掉油，锅里放少许油将葱姜爆香加水，把鸭子放进锅里，加料酒，生抽，冰糖，鸡精，陈醋小火焖。
待汤烧开，焖10分钟捞起备用
小火将汤汁烧浓即可关火，将鸭切好浇上汁撒点葱丝点缀即可，酸甜鲜香美味 冰糖鸭
注意事项
焖鸭时汤汁要盖鸭子
鸭子不要焖太久，醋少放点
血糖高可以吃鸭子肉吗
增强食欲，鸭肉脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，其鲜美滋味有增加食欲的作用，但是也有一些禁忌人群，那么，血糖高可以吃鸭子肉吗？
血糖高可以吃鸭子肉吗
血糖高的患者也是可以吃的,但是要注意控制鸭肉的总量,也就是说,数量要是限制。不宜多吃。
适当高患者主要表现多饮、多食，多尿，身体消瘦，多汗，身体乏力等临床表现。血糖增高的患者在初期症状多不明显，出现三多一少的症状都在中晚期。有血糖高的患者，应对症口服降血糖的药物进行调理治疗，对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，在饮食上应该严格控制少量多餐饮食，不要进食含糖量高的食物，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
希望这篇文章能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
鸭子肉汤怎么做好吃 鸭子肉汤的做法
鸭子肉汤是简单的家常菜，鸭子肉汤的做法很多，各个地方都有自己独具特色的鸭子肉汤。下面来看看各种食材搭配打造的鸭子肉汤怎么做吧。
鸭子肉汤的做法鸭子肉汤怎么做
一、石耳鸭子肉汤的做法
第一步：石耳10克，鸭子肉50克，鸡蛋一个橄榄油少许，家中常用的调味品。
第二步：石耳泡发之后切块，打散一个鸡蛋后加入平底锅中摊成蛋皮，将蛋皮切块。
第三步：鸭子肉切片后用料酒，盐和淀粉搅拌上浆。
第四步：石耳块加入水中煮下之后，砂锅中放入橄榄油翻炒爆香葱花。
第五步：炒锅中加入鸭子肉翻炒变色之后加入水，石耳和蛋皮。
第六步：等到汤煮开之后，加入胡椒粉，香油和鸡精。
二、番茄鸭子肉汤的做法
第一步：准备一个番茄，鸭子肉，白菜和盐。
第二步：将白菜去掉根部后撕成白菜片，将鸭子肉切片待用。
第三步：锅中加入些油之后加入番茄块翻炒直到番茄出沙，加入一碗水。
第四步：慢慢煮至鸭子肉变色熟透后，加入白菜稍稍煮开即可。
三、丝瓜鸭子肉汤
第一步：准备丝瓜，鸭子肉，姜和基本调料。
第二步：将丝瓜清洗之后切掉皮，姜和香菜切末。
第三步：鸭子肉切片后腌制入味，烧开一锅水。
第四步：先放入丝瓜烧沸后放入盐，料酒和胡椒粉，之后加入鸭子肉煮开。
鸭子肉汤怎么做好吃 鸭子肉汤的做法
鸭子肉汤是简单的家常菜，鸭子肉汤的做法很多，各个地方都有自己独具特色的鸭子肉汤。下面来看看各种食材搭配打造的鸭子肉汤怎么做吧。
鸭子肉汤的做法鸭子肉汤怎么做
一、石耳鸭子肉汤的做法
第一步：石耳10克，鸭子肉50克，鸡蛋一个橄榄油少许，家中常用的调味品。
第二步：石耳泡发之后切块，打散一个鸡蛋后加入平底锅中摊成蛋皮，将蛋皮切块。
第三步：鸭子肉切片后用料酒，盐和淀粉搅拌上浆。
第四步：石耳块加入水中煮下之后，砂锅中放入橄榄油翻炒爆香葱花。
第五步：炒锅中加入鸭子肉翻炒变色之后加入水，石耳和蛋皮。
第六步：等到汤煮开之后，加入胡椒粉，香油和鸡精。
二、番茄鸭子肉汤的做法
第一步：准备一个番茄，鸭子肉，白菜和盐。
第二步：将白菜去掉根部后撕成白菜片，将鸭子肉切片待用。
第三步：锅中加入些油之后加入番茄块翻炒直到番茄出沙，加入一碗水。
第四步：慢慢煮至鸭子肉变色熟透后，加入白菜稍稍煮开即可。
三、丝瓜鸭子肉汤
第一步：准备丝瓜，鸭子肉，姜和基本调料。
第二步：将丝瓜清洗之后切掉皮，姜和香菜切末。
第三步：鸭子肉切片后腌制入味，烧开一锅水。
第四步：先放入丝瓜烧沸后放入盐，料酒和胡椒粉，之后加入鸭子肉煮开。
