减肥餐：冬瓜煎红肠

网友投稿养生常识 2021-05-21

红肠也称里道斯是一种原产于立陶宛用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。冰箱里还剩一点红肠就做了个冬瓜煎红肠。下面跟小编一起来看看这冬瓜煎红肠的做法。

食材：红肠 1小段，冬瓜 350克，青蒜 2棵，蒜瓣 2瓣，红剁椒 1小勺，食用油少许。

做法：冬瓜去皮，用水冲下，切片，备用。大蒜弄成蒜蓉，青蒜切段备用。红肠切片备用。平底锅放油，待油稍微热些，放入冬瓜，煎下。待冬瓜煎的稍微变黄，放入红肠，红肠两面煎焦黄。放入剁椒和蒜蓉和青蒜，稍微煸炒，即可出锅。

减肥吃什么蔬菜？

　　对于减肥的人，不但对于肉类有很严格的要求，对于蔬菜的摄取也是有一定要求的，因为有一些蔬菜富含有大量的淀粉，而淀粉容易转化为糖分，使得热量增高，对于减肥的患者来说，不能过多摄入。

　　减肥的人宜摄入一些富含有维生素、膳食纤维、微量元素和矿物质的蔬菜，像所有的带叶子的青菜都是不错的选择，还有就是其他的一些颜色鲜艳蔬菜，如西红柿、茄子、黄瓜、彩椒、西兰花、胡萝卜。这些蔬菜营养十分丰富，热量又低，并且还富含有大量的膳食纤维，对减肥的人来说是非常好的。

红豆薏米喝多久会减肥

　　女性在生活当中能够喝红豆薏米水，是比较好的，如果坚持下去也能够起到减肥的效果。对于不同的人群，红豆薏米喝多久会减肥，其实时间也是不同的。但是通常，大部分人在坚持喝红豆薏米水一个月左右的时间就可以达到减肥的效果了。

　　因为红豆薏米水的纤维素含量比较多，能够促进肠道的蠕动，所以能够起到减肥的作用。

猪肉减肥期间能吃吗

猪肉减肥期间一般能吃。

猪肉属于一种肉制品，里面含有脂肪、蛋白质、维生素、铁、钙等营养物质，能够给身体补充所需的部分营养，而减肥期间需要适当的摄入肉类满足身体对营养的需求，因此是可以吃猪肉的，但是在吃猪肉的时候要注意少量食用，不要一次性吃太多，以免导致体重增加。另外，减肥患者在吃猪肉时最好选择猪瘦肉，不要选择肥肉，同时还要注意减少其他食物的摄入量，以免造成反弹。

减肥期间在饮食方面要荤素搭配，均衡营养，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃过于油腻和糖分含量较高的食物，同时还要注意少食多餐。在日常生活中可以适当的做体育锻炼，比如跳绳、跑步、游泳等，不仅能够增强自身体质，而且可以促进体内脂肪的燃烧，有利于减肥。

土豆吃不对减肥会变增肥吗? 教你正确吃土豆的减肥方法

土豆不仅是低热量食物，且脂肪含量极低，是所有充饥食物中含量最少的，这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且，土豆的含水量很高，每百克高达78.6克，配合膳食纤维，食后令人产生饱腹感，可以避免摄入过量，这是控制体重的关键要素。另外，土豆所含淀粉多为抗性淀粉，能降血脂，缓解便秘情况。从这些层面分析，土豆并非人们所想那样会令人发胖。

吃的方式不对，土豆也可能增肥

土豆本身并不会令人发胖，但是如果进食方式不对，土豆有可能从原来的减肥帮手变为减肥杀手。

1.土豆当菜吃不能减肥

中国的饮食中，习惯把土豆当成一种"蔬菜"摆上桌面。土豆的吸油能力很强，如果把土豆当成"蔬菜"来煎炒，无形中增加了土豆的能量。并且土豆本身中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高。如果用土豆当菜，能量就会比吃其它叶菜、瓜茄类蔬菜要多，不利于控制体重。

2.长期吃土豆不能减肥

土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食，100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食，如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖。但是，长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调，难以获得身体所需的全部营养。另外在减肥过程中，要多喝水，加速新陈代谢，尽快排出身体毒素，才能美美的瘦下去。

3.吃土豆不宜过量

土豆是薯类家族的重要成员。薯类薯类是健康饮食的重要部分，适当增加薯类的摄入对人体健康有益。但是不宜吃太多，每周吃5次左右，每次摄入50到100克。薯类最好采用蒸、煮、烤的方式，可以保留较多营养。

下面小编就来教你正确吃土豆的"姿势"

番茄土豆丝

材料:番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。

做法:

1.木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用;

2.土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片;

3.土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝;

4.切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块;

5.炒锅中油热6～7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2～3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。

土豆沙拉