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木耳肉片烧花菜的做法

网友投稿 养生常识 2016-01-18

食材

  • 花菜 300克
  • 干木耳 1把
  • 五花肉 150克
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 五香粉 适量
  • 老抽 适量
  • 耗油 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜 2瓣
  • 耗油 适量

准备好食材,木耳提前用水泡发,如果时间来不及,可以用开水来泡,猪肉,花菜洗净备用。

猪肉切成薄片,蒜拍松,如果有姜的话,姜,八角都可以放,可惜我家里没有了。花菜掰成小朵。

锅中放少量的油烧热,倒入切好的肉片,炒至出油。

放入蒜,炒香,在放入适量的老抽,炒至上色。盛出来备用。

锅中留油,烧热,倒入花菜,煸炒变软。

放入适量的盐,五香粉,耗油,再次翻炒均匀。

倒入泡发的木耳,炒好的肉片,一起翻炒均匀,加入适量的温水,盖上盖子,焖至木耳变熟即可。

1出国前,调入适量的鸡精

出国前,调入适量的鸡精。

注意事项

木耳泡发后,再用大量的清水来洗,也可以用淀粉揉搓,再用清水冲洗,这样才能洗净。

人参果怎么吃好吃,试试人参果炒肉片好吃又营养(附制作视频)

人参果吃起来的味道好吃,是可以直接食用了,除了这之外,人参果其实也是有别的吃法的,可以用于炒菜的,如果想要人参果怎么吃好吃的话,是可以试着做一道人参果炒肉片的做法的,将制作过程也不是很复杂,大家是可以试试的。

人参果炒肉片做法

人参果炒肉片,可以说是人参果怎么吃好吃的一种做法,在视频中,大家是可以看看是如何炒制的,是不是看起来很好吃,大家想要做的话,也可以看看下面的步骤做法。

1、大家需要将人参果洗干净,然后就可以用刀给它切成一半,然后就把人参果不吃的地方给去掉,就可以将人参果切成片状了,就可以放在干净的碗里备用了。

2、我们将瘦肉切好,是可以将它切成薄薄的一片的。

3、大家将瘦处理好之后,就可以热油锅了,并在锅内加入葱花、十三香以及生抽和酱油,再加入一些料酒,然后我们就可以翻炒了,可以帮助炒出香味的。

4、然后我们就可以在锅里面,加入切好的瘦肉片了,也是需要进行翻炒,当肉片被我们炒到断生的时候,我们就可以将切好的人参果放进去了。

5、人参果放进去之后,就可以向里面加入一小勺的盐、味精以及蚝油,然后开大火进行翻炒,之后就可以出锅了。

以上就是人参果怎么吃好吃的一种做法了,大家是可以试试的,人参果除了直接食用之外,放在菜肴里炒着吃,也是同样好吃的,可以为我们补充营养。

肉片炒秋葵的方法是什么

肉片炒秋葵的方法有

材料:净肉片50克,黄秋葵10根。

做法

1、黄秋葵洗净切片备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热倒入肉片炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4、加适量盐、黄酒继续炒。

5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

牛肉片怎么做才嫩 牛肉片的做法步骤教程

牛肉片是一种口感很好的猪牛肉,表面的肥牛肉和瘦牛肉相间。牛肉片中含有大量人体需要的营养物质,例如脂肪酸矿物质,是老年人合适的补身食物。牛肉片的口感嫩滑,牛肉片怎么做好吃又保留其自身原味呢?

牛肉片怎么做才嫩

一、黑胡椒牛肉片怎么做

第一步:准备一斤牛肉片,黑胡椒和基本调料。

第二步:清洗牛肉片之后沥水,用刀均匀的切成小块。

第三步:将猪牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让猪牛肉软烂。

第四步:铁板上放入些油,放入牛肉片粒,加热后水煮两面一分钟。

第五步:等到牛肉片粒表面变色后即可,加入些柠檬汁。

二、樱桃牛肉片怎么做

第一步:清洗牛肉片切成方块,加入朗姆酒对牛肉片腌制大概五分钟时间。

第二步:将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水。

第三步:锅子中加入黄油,将黄油融化之后放入腌制入味的猪牛肉粒。

第四步:慢慢水煮到两面微微变色即可,这个时候口感较为嫩。

第五步:水煮好的猪牛肉放入烤箱用两百度烤制2分钟。

第六步:在水煮牛肉上面撒些香草末。

花菜怎么做好吃 花菜炒肉片吃法步骤

花菜怎么做好吃大家知道吗?想知道花菜怎么做,首先要知道什么是花菜才可以,花菜也叫花椰菜,其实就是我们生活中常见的菜花,就连西兰花也是花菜的一种。花菜的食用方法有多种,我今天为大家介绍的就是花菜最好吃也最简单的食用方法。

花菜炒肉片最好吃

花菜炒肉片的用料

花菜五百克(约一个),西红柿一个,猪肉两百克,大蒜一头,老抽和盐适量。

花菜炒肉片的制做步骤

1、把猪肉洗净后切成片,并且把肥肉和瘦肉分开,把瘦肉部分放在碗中加入少量的老抽进行腌制提味。

2、把花菜分开小朵,然后放在盆中加入清水放少量的盐浸泡半小时左右,冼净后捞出沥掉水分备用。把大蒜去皮制成蒜末备用,西红柿切丁备用。

3、锅中放油,稍加热后放入肥肉片炒制,到肉片边缘发黄后,再加入瘦肉片炒制变色,加入制好的蒜末。

4、等大蒜香气散发出来以后,再倒入花菜和西红柿丁,进么快速的翻炒,等菜花变软以后加入适量的盐。

5、加盐后再加入少是的清水,盖上锅盖,用中火进行焖制,中间要去翻动几次,利于花菜的入味,过大约五分钟的时间,就可以起锅装盘了,诱人的花菜炒肉就做好了。

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