教你自制健康油条
早点摊油条的4大危害
铅中毒。在平时生活中如果过量吃油条等油炸食品的话，很有可能会因此而出现有铅中毒的情况。这是由于大部分厂家在炸油条的时候都会在其中放入疏松剂―明矾，如果过量的话就会导致油条中铅超标。铅的过量摄入对人体健康法危害非常大，而且铅与酸与碱都能起反应，并且还会在反应后形成的化合物，被肠道吸收后进入大脑从而影响小儿智力发育。除此之外，铅的过量摄入还有可能会破坏大脑功能，从而导致老年人患有痴呆症。而且做油条时的面团经过明矾处理后，其中的碱性很高很有可能会导致维生素B1都损失掉。
营养不良。早餐是一日三餐中最重要的一餐，营养学家提醒早餐必须要保证足够以及全面的营养，只有这样才足以支撑一早上繁忙的工作以及学习。但我国很多居民的早餐主要以油条为主，虽然这双好看我国的老传统，但时至今日这个传统也应该打破了。因为油条在油炸期间其中仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽，如果早餐仅仅是吃这个的话很有可能会引起营养不良。而且其中的蛋白质在高温环境下不仅会变质，而且还会降低营养。除此之外其中的脂溶性维生素同样会遭到严重的破坏，而且还会妨碍人体对它们的吸收和利用。
肥胖。我国居民的肥胖几率一直都居高不下，专家指出这与长时间吃各种油炸食品有着很大的关系，尤其是想油条、油饼等传统的早餐。油炸食品对健康危害都非常严重，不管是洋快餐还是中国的老传统油条等食物，都是高脂肪食物。虽然闻着香吃着爽，但如果长时间食用的话势必会导致人体内脂肪大量堆积，因此而导致肥胖。而且油条还非常不利于消化，食用后不仅影响你的肠胃，并且还会导致热量转化为脂肪并且在体内堆积。在这个以瘦为美的社会，肥胖会严重打击我们的积极性以及自信心。
致癌。由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质，尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等，这些物质的毒性都非常强。
既然早点摊的油条有这么多的危害，不如就来自制油条吧。
教你自制油条的做法
原料：面粉1500克，油条粉30克，鸡蛋3个，色拉油3两
1、和面方法
称好标准水，春秋天用温水，夏天用凉水，冬天用微烫手水。把水称好放在盆里，加入3个鸡蛋，三两色拉油搅拌均匀。将面放进盆里。把油条粉放进面盆里完全搅拌开。加入2项，用双手从低往上挑，没有干面为止。自然醒发4小时即可使用。
2、炸制方法
把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面，刀，不锈钢摁条，大擀面杖；打开一包油条面，把面擀成长50厘米左右， 宽18-20厘米，厚0.9-1厘米，然后用刀把面切下来，一条一条用手重叠顺好；油条面切成宽2-2.5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子轻轻的在面上刷一下干面，将两条面坯相对重叠，用压条摁死，两头从中间捏死，再把面拉长拉直下锅，油温必须控制在200度；放入油条机炸制2分钟即可。
胸部ct可以吃早餐吗
一般情况下，做胸部CT检查是否可以吃早餐，取决于胸部CT检查方式。建议在医生的指导下进行检查，明确疾病。具体分析如下：
1、可以吃
胸部CT检查常用方式有CT平扫和CT增强。如果是CT平扫检查，主要是检查胸壁、纵隔等部位是否存在疾病，与是否饮食没有直接关系，因此可以吃早餐，不会对胸部CT成像造成影响。
2、不可以吃
做CT增强检查需要静脉注射造影剂，可能会引起胃肠道不适症状，比如恶心、呕吐、胃肠道反流等。因此做CT增强检查前不建议吃早餐，以免导致不适症状加重，甚至引起呼吸道堵塞，出现窒息，危及生命。
为了保证CT检查的顺利进行，在进行CT检查前，一定要提前进行咨询医生。
早餐吃一个烧麦热量高吗
早餐吃一个烧麦热量一般不高。
烧麦属于一种以烫面为皮，包馅以后上龙蒸熟的小吃，主要是由糯米，面粉以及一些辅食制作而成，口感比较好。一般情况下，每100g的烧麦当中就含有220大卡左右的热量，相较于其他食物来讲热量比较高，但是如果早餐只吃一个烧麦其热量通常不高，能够为身体补充充足的能量，同时也有利于补充蛋白质，维生素等物质，可以使一天的精神变得更加饱满。
烧麦如果吃的过多，可能会导致热量来不及消化，转化为脂肪聚集在身体当中引起肥胖。
胃炎早上吃什么样的早餐比较好
胃炎早上吃清淡易消化、富含营养类的食物，比如燕麦片、面条、鸡蛋、稀粥等。
1、燕麦片
燕麦片属于谷物，其中含有丰富的亚油酸、膳食纤维素等成分，适当进食后能够增强饱腹感，促进胃肠道的蠕动，帮助胃内食物的消化吸收。
2、面条
面条主要的成分是淀粉，在进食面条后在口腔唾液淀粉酶的作用下，淀粉会先被分解一部分，进入肠道内会在小肠内彻底分解，还能增强人的饱腹感，适合胃炎患者食用。
3、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸以及多种矿物质等成分，胃炎患者进食后可以补充机体所需的营养，提高机体的免疫力，并不会对疾病的控制造成影响。
4、稀粥
稀粥能够调理脾胃，胃炎患者早上适量喝稀粥能减轻胃酸对胃黏膜的刺激，起到保护胃黏膜的作用。
高血糖早餐吃什么好
正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素与环境因素的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。那么，高血糖早餐吃什么好呢？接下来为大家解答一下。
高血糖早餐吃什么好
1、牛奶、豆浆
牛奶和豆浆的水分含量是非常多的，并且其中也含有丰富的钙元素，它们当中的血糖生成的指数也非常低，可以帮助人们稳定血糖，适合患者朋友长期使用。
2、谷类食物
糖尿病患者朋友早餐大家应该吃一些馒头花卷等谷物食物，麦片相对于其他谷物食物的话，纤维含量非常多，特别是牛奶煮麦片是特别好的早餐食品，大家最好是先把麦片煮熟，然后再加入奶粉，稍微煮一下就可以吃了。
3、蛋白质类
如果人们吃的主食当中没有鱼肉蛋类食物，那么就需要根据自身的实际情况适当的添加一些清水煮鸡蛋。
4、蔬菜
早餐当中有蔬菜的话，那么就是更好的蔬菜可以有效地帮助人们降低血糖，可以有效的提供矿物质和膳食纤维，还能增加饱感，保持大便通畅。
5、南瓜粥
南瓜当中含有一种能够有效抑制机体吸收糖分的果糖，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。
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