过量食用生姜危害大,这样的生姜不要买

过量食用生姜对健康危害大

研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生 肝癌。生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。

此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

因此，凡事都应适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。

这种姜更不要买

嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白，辛辣味淡薄。

嫩姜口感脆嫩，一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品。

老姜外表呈土黄色，表皮比嫩姜粗糙，且有纹路，味道辛辣，一般用作调味品。

熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。

如果是硫磺熏过的姜，一般太过干净，好像打了蜡一样，光滑水嫩。用手蹭下姜皮，硫磺姜的皮很容易剥离，而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大。还可用鼻子闻一下，若有淡淡的硫磺味，千万别买。

如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽，说明姜已经坏掉。

另外，姜受热变质会生出白毛，姜受冻则会产生毒素，轻轻一捏就会流出汁液，这样的“异常姜”不要选购。

夏天生姜泡脚的正确泡法

夏天生姜泡脚的正确泡法如下：

1、将生姜表面的泥沙洗干净，如果难以洗去可以去皮；

2、洗干净的生姜切成小块，加大与水的接触面积；

3、将水烧开后放入生姜，并静置一会儿，等待水温下降，不会引起烫伤后，就可以泡脚，每次泡15分钟即可。

生姜泡脚可以起到促进脚部血液循环，加快人体新陈代谢的效果，有利于祛除人体内的寒气，也可以起到排湿的效果，对于体寒或者容易出现肌肉疲劳的人群，能起到很好的调理作用。

注意：对生姜过敏或是脚部出现了开放性伤口时不宜使用生姜泡脚。

生姜如何去除痘印

有一部分人在痘痘好转以后会出现残留痘印的情况，特别影响面部的美观，因此会根据偏方使用生姜来去除痘印。那么，生姜如何去除痘印？

生姜如何去除痘印

生姜去除痘印的使用方法是将生姜清洗干净，然后切成片，然后将生煎现在长有痘印的部位，贴敷10分钟左右以后在取下。生姜具有活血化瘀的作用，能够在一定程度上淡化痘印，只要坚持使用大约一个月左右就可以看到效果。但是由于个人的肤质不同，痘印的严重程度不同，通过生姜来去除痘印，并不是对所有人都有效，而且生姜有一定的刺激性，在使用之前最好先咨询专业的医生，避免对皮肤造成损伤。

痘印主要是青春痘平复以后留下的痘痕，主要分为红色和黑色痘印，如果是轻微的痘印，可以随着皮肤的新陈代谢或者利用功效型的护肤品逐渐的淡化、变浅，如果痘印的情况比较严重，就需要进行专业的处理。

平时需要做好局部皮肤的防晒工作，防止痘印的情况加重，在饮食方面不要吃黑色素过重的食物，尽量多吃一些富含维生素的食物，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

生姜的食用方法与禁忌 吃生姜要注意哪些

生姜是一种常见食材，它味辛，性温，可以驱寒，也能活血，那么生姜怎么吃好呢？接下来我就把生姜的食用方法与禁忌写出来，平时喜欢吃生姜的朋友可以认真了解一下。

生姜的食用方法与禁忌

1、生姜的食用方法

生姜的食用方法有很多种，平时当做调味料食用，是它最常见的食用方法，添加生姜以后能让菜式味道更加诱人，另外生姜还能制成生姜茶或者煮制成汤，也可以直接食用，平时吃生姜时，最好是直接用清水洗净，尽量不要去皮，这样能最大程度上保留生姜的营养。

2、生姜食用不能过量

不能过量食用生姜，这是它最大的食用禁忌，每次食用生姜时应该不超过十克，如果过量食用生姜，会加重肾脏负担，让食用者出现咽痛和便秘以及口干等多种不良症状。另外生姜是一种热性食材，属于内热体质的人群，是不适合食用生姜的。

3、生姜腐烂以后不能吃

平时吃生姜时可以发现生姜已经出现了腐烂，就不要再食用了，因为腐烂以后的生姜会产生一种毒性很强的物质，它们进入人体以后会让肝细胞变性和坏死，会让人类发生肝癌的机率明显增加。另外那些糖尿病、肺炎以及胃溃疡与肾炎等疾病患者也不适合经常吃生姜，不然会让这些疾病的症状加重，不利于身体的恢复。

生姜怎么泡脚好 生姜泡脚的好处

生姜泡脚很多人都试过，但是生姜泡脚的好处你们了解吗？知道生姜怎么泡脚最好吗？如果不知道就快点随小编一起去了解吧。

生姜泡脚的好处 生姜怎么泡脚好

1、生姜泡脚能缓解感冒

生姜泡脚可以缓解感冒，平时冬天可以把一块手指大的生姜用刀拍破，然后加入沸水冲泡，等水温适宜以后直接泡脚，直到身体出汗为止，泡完脚以后马上睡觉，第二天早起感冒的症状就能明显好转。

2、生姜泡脚能排毒

生姜泡脚可以排毒，也能减肥，因为生姜是一种热性物质，它能加快血液循环，也能加快人类身体的新陈代谢，可以让身体内的毒素随汗水排体外，平时大家可生姜磨成粉末状，直接放在泡脚水中，水温降下来以后加入热水，直到大汗淋漓为止，坚持几天以后，体重就能明显减轻。

3、生姜泡脚能延缓衰老

延缓衰老也是人们用生姜泡脚的一个重要好处，用生姜泡脚能调理撖因，也能保养肾脏，能延缓人类多种衰老症状的发生，平时坚持使用，能起到延年益寿的重要休息用，另外用生姜泡脚时加入适量的黑醋，还能促进身体新陈代谢，对人类的失眠也有一定的缓解功效。

推荐阅读：

1. 夏天生姜泡脚的正确泡法
2. 生姜如何去除痘印
3. 生姜的食用方法与禁忌 吃生姜要注意哪些
4. 生姜怎么泡脚好 生姜泡脚的好处
5. 生姜泡脚的功效与作用 生姜泡脚有什么好处