夏季喝啤酒要注意冰凉啤酒或诱发这些疾病

网友投稿养生常识 2016-06-28

夏季喝啤酒诱发多种疾病

啤酒加海鲜烧烤易痛风

吃烧烤和海鲜时不要喝啤酒，这是引起痛风的祸源。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，和啤酒一样，同属高嘌呤食物。

此外，烧烤过程中不但会产生“苯并芘”等致癌物质，肉类中的核酸经过加热分解还会基因突变，产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收。

因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等，降低副作用。

冰啤太凉诱发多种疾病

冰啤不宜太凉，即使是冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度，因为啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。

温度过低不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。

更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，诱发急性胰腺炎。

饮用过量增加脏器负担

人们有一个误区，认为啤酒的酒精含量不高，可以开怀畅饮。事实上，大量饮用啤酒后，水分会很快排出，但酒精却会被吸收，增加肝脏、肾脏和心脏的负担。同时，因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促使结石形成。

此外，由于啤酒营养丰富、热能较大，所含营养成分又易被人体吸收，大量饮用会造成体内脂肪堆积，建议每天饮用量不超过1000毫升。

国外早就有人研究过啤酒对人体的影响，空腹喝两瓶中等浓度的啤酒，其反应与喝100毫升烈性白酒差不多。受试者心跳骤增，脉搏频率增加了88%，协调能力下降了14%，思维能力下降了5%。

啤酒煮醪糟起什么作用

　　一般情况下，啤酒煮醪糟，即用啤酒和醪糟一同煮制而成的一道传统食品，有增强消化吸收、改善肠道功能、提高免疫力等作用。具体分析如下：

　　1、增强消化吸收

　　醪糟经过发酵和煮制后，其中的一些复杂碳水化合物和蛋白质会被分解成较小的分子，更容易被人体消化和吸收。啤酒中含有酵母菌，有助于促进胃肠道的菌群平衡，促进食物的消化吸收。

　　2、改善肠道功能

　　啤酒煮醪糟中的醪糟和啤酒都含有丰富的益生菌和酵母菌，可以帮助维持肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，改善肠道功能，有助于促进消化和排泄。

　　3、提高免疫力

　　醪糟中含有丰富的维生素B群和其他营养物质，有助于增强机体的免疫力，促进免疫系统的正常运作，对于预防感染和提高抵抗力可能有一定的益处。

　　除此之外，还具有保健养生的作用。建议适量食用，不宜过量。

啤酒洗头可以去头屑吗氨基酸治疗头皮瘙痒润泽头发

关于啤酒，众所周知其含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。相关知识介绍如下！

啤酒洗头可以去头屑吗？

啤酒是用小麦酿造的，其中有人体必需的氨基酸，含有丰富的B族维生素和其他营养物质，对头发和头部能起到补充营养作用。用啤酒洗头发、涂搓头发，除了能够保护头发之外，还可以促进头发生长，防止头发干枯、脱落。另外，用啤酒洗头还能治疗头皮瘙瘁、头屑过多等症，还能起到润泽头发的作用。

如何用啤酒洗头？

1、准备啤酒。首先准备好需要用到的啤酒，最好选用小麦或者谷类发酵的，就比如生啤也是不错的选择。此类啤酒对滋养头发和去头屑效果更好。将啤酒和水按照1:2调制均匀，带酒精发在热水中挥发一些，这样能减少头发受损。

2、洁净头发。使用温水清洗头发，然后用洗发水进行彻底清洁，将头发和头皮上的油污清除掉，再用干毛巾擦拭头发，这样更利于头发吸收啤酒的营养成分。

3、啤酒洗发。使用容器将稀释好的啤酒在头发上均匀淋浴，或者直接将头发放入盆中浸湿，然后用指腹轻轻按摩头部，可反复几次。大约15分钟左右后用干净温水冲洗干净即可。

4、再次清理。再用干净的温水进行头发清洗，然后使用平日所用的护发素保养头发。定期坚持使用对头发护理和去屑效果非常不错。

用啤酒洗头多久见效？

如果头上头屑较多,可以一天洗两次,两到三天头屑就会减少;如果正常的话一般1-2天洗一次即可。啤酒不仅可以饮用解渴,用来洗头也是大有裨益的。因为啤酒能产生大量的泡沫,并且富含多种有益人体毛发的微量元素,可以对头发进行滋补。

过期的啤酒有什么作用？

1、鲜花保鲜：啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。

2、清洗真丝衣物：用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。

3、衣物增色：用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。

4、擦玻璃：用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。

5、擦植物：这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。

6、浇花：啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。

7、擦拭冰箱、去除冰箱异味：用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。

总结：啤酒里面里面含有大量的头发所需要的营养物质，能给头发和发根、头皮补充营养，让头发干枯、开叉的状况得到改善，让头发可以变得更加的健康和自然。

啤酒胆固醇含量高吗

　　啤酒中含有的胆固醇含量通常是不高的，但是也不建议胆固醇高的人喝啤酒。

　　啤酒中的主要原料是麦芽和酒精，麦芽的发酵产物，而酒精在肝脏代谢的过程中会生成一部分的脂肪成分，所以其中含有一定的胆固醇含量，但是胆固醇含量不是很高。由于胆固醇高的人群本身血管会存在一定的问题，如果经常喝啤酒，酒精不断的刺激血管，也会诱发其他并发症，因此胆固醇高的患者通常是不建议喝啤酒的。胆固醇高的人除了不建议喝啤酒之外，也要避免吃脂肪含量高的食物，因为脂肪含量高的食物中含有大量的饱和脂肪酸，这类物质会沉积在血管壁，长期会引起血脂升高，不利于血脂的控制。

　　血脂高的人群，平时饮食上避免吃辛辣刺激和油腻性的食物，保持良好的生活和饮食习惯，还要进行适当的体育运动，有利于身体的健康。