维生素c的水果有哪些

网友投稿养生常识 2020-08-14

维生素c的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物。具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素c。众所周知，维生素c具有强大的抗衰老、抗氧化的功能，所以每天适当吃些含维生素c的食物，对身体是非常有利的。那么，维生素c的水果有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

维生素c的水果有哪些

1、猕猴桃

维生素c的水果有猕猴桃，也称奇异果。其含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所必需17种氨基酸，且还含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。此外，每100克中的维生素C含量超过100毫克，基本可以满足人体一天维生素c的需求。

2、鲜枣

维生素c的水果有鲜枣，其营养价值极高。富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁、钙、磷、硒等微量元素。同时，还富含维生素C等营养成分，具有美白抗老、提高免疫力、预防心血管疾病等功效。因此，适当吃些鲜枣对人体是有益的。

3、橙子

维生素c的水果有橙子，其含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、B族维生素及镁、锌、钙、铁等矿物质元素和无机盐、纤维素等。且维生素C及有机酸，对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用，可增强机体免疫力，预防疾病发生。

4、沙棘

维生素c的水果有沙棘，其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。且每100克果汁中，维生素C的含量可高达825~1100毫克，非常有利于人体健康。

以上就是关于维生素c的水果有哪些的介绍。平时适当吃些维生素c还有预防动脉硬化、防止贫血、提高免疫力等作用。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

维生素c吃多了会怎么样

　　维生素C过多服用也会带来不良反应。如果服用过量会加重肾脏负担，而且维生素C偏酸性，容易导致泌尿系结石形成等情况。另外，由于维生素C偏酸性，所以对于本身具有胃酸过多的患者来说，服用维生素C后会加重病情。

　　但是如果因病情的需要适量服用维生素C，不会有什么不良反应的。而且这是临床上常用的药物，可以减轻血管通透性，在皮肤科使用比较广泛。

首当其冲推荐猕猴桃，含有丰富的维生素c和多种微量元素称之为水果之王，其次柑桔类水果包括桔子、橙子、柚子柠檬柠檬主要用来泡水喝。如果西红柿也能称为水果当中也含有大量维c和维生素a以及其他微量元素。此外山楂、荔枝、石榴、红枣、木瓜、柿子、桂圆等等，都是在国家专门检测排行榜中富含维生素c的水果。

白癜风，本身属于一种黑色素脱失导致的疾病，病因病情比较复杂，一般不建议白癜风患者食用维生素c，这是为什么呢？具体内容如下：

维生素c作为一种还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。

白癜风患者的发病主要由于皮肤中的黑色素细胞受损出现脱失，而维生素c会抑制患者体内的黑色素细胞，进而加重白癜风病情，导致白斑扩散。

维生素c对白癜风的恢复有着抑制作用，但并不代表完全不能吃维生素c食物，适量的维生素C补充是必须的。如果长期缺乏维生素c，人体胶原蛋白就不能正常合成，会导致细胞连接障碍。

　　要维生素C2加说明尿液里面存在有部分代谢性排出维生素，跟最近一段时间饮食习惯有关，有可能是摄入了大量维生素类药物或者食用富含维生素食物所造成。因为药物和食物都需要在体内代谢完全之后经过尿液排出体外。如果摄入过多维生素，尿液里边维生素含量就会升高，这也是正常生理现象，并不属于疾病表现。