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吃荔枝担心上火酒驾 这样吃荔枝最安全

网友投稿 养生常识 2017-06-20

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,每到荔枝上市的季节,它的迷粉们简直欲罢不能,估计没人能拒绝一颗夏日荔枝的甜蜜了。而俗话说“1颗荔枝3把火”,那怎么吃荔枝才“安全”?

话说,在中国历史上,有两位出名的荔枝的狂热爱好者:苏东坡和杨贵妃。虽然同是吃货,但他们的套路完全不同:苏东坡体验的是农家乐采摘,新鲜!杨贵妃走的是皇家专供,高贵!能够让文豪和贵妃都变身吃货的荔枝,到底有什么魅力呢?

荔枝的成长之路

荔枝最大的特色不是甜,而是......容易坏。这都要怪它自己。果皮上全是缝,水分都跑了;氧化酶没完没了的制造黑色素;没事喜欢释放点乙烯(植物催熟剂)。

当被从树上摘下时,荔枝的这三个毛病就会严重发作。然后只要一天,荔枝自己就能把自己给「催」残了。

心疼杨贵妃,即使快马加鞭也得四五天才能运到京城,搁现在应该都没人买。幸好,经过了几百年的发展,我们有了高科技!冷藏 + 低氧 + 保鲜液,再配合上快速的冷链运输……现在全国各地都能吃到比较新鲜的荔枝啦。

担心保鲜剂?

好好冲洗就能洗掉。至于网上传的盐酸、硫酸、甲醛……都是假的。

但如果荔枝有明显异味,那就别买了,肯定不新鲜。

荔枝的后遗症问题

1、吃荔枝上火?

吃荔枝多了不是“上火”,只是一种类似上火的反应。

荔枝含有大量的果糖,它进入人体后不能直接利用,必须转化为糖原或者葡萄糖才能为人体供能。这个过程主要是通过肝脏来工作,然而它进行得很慢,很多人还有先天的果糖不耐受症,如果大量摄入果糖丰富的荔枝,就会让肝脏不断放出信号来降低血糖,从而引发低血糖,

表现为头晕、乏力、目眩、恶心等,也就是我们俗称的“荔枝病”。

2、吃荔枝等于“酒驾”?

在荔枝贮藏过程中如果氧气浓度过低,就会促进它无氧呼吸,积累酒精等物质。人食用后,嘴里就会留下酒味。实际上,荔枝产生的酒精量非常小,随着人体呼吸和说话,酒精都可以被挥发掉。

因此吃完贮藏不当、不够新鲜的荔枝后,一般几分钟后就测不出“酒驾”的效果了。

如果实在担心“酒驾”问题,第一选择吃新鲜荔枝,第二买回荔枝不要久存,最好尽快吃完,第三吃了有酒味的荔枝要及时漱口。


3、吃荔枝引起低血糖?

虽然荔枝含糖量有那么高(大约16.6%),但其大部分为果糖。

果糖需要肝脏将它们的一部分转化成葡萄糖后,才能被人体利用。

因此,大量吃荔枝尤其是空腹的时候,很容易引起低血糖反应。限制每次吃荔枝的量,以200~350克为宜,降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这样能保证血液中的血糖浓度。

吃荔枝的时候要注意什么?

1、荔枝性温,有生津益血、健脾止泻的功效,适合脾胃虚弱、寒性体质的人群食用。阴虚火旺者最好少吃,正在长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、便秘或患有急性炎症的人最好别吃。果糖不耐受、糖尿病人尽量不要吃荔枝。

2、荔枝虽然好吃,但是要控制量,一般建议不要吃超过300g。

3、不能让小孩吃太多,一般一次不要超过5颗。

4、不要空腹吃荔枝。

5、用荔枝壳煎水喝,能缓解“荔枝热”。

注意:正常成熟的荔枝一般绿红相间,颜色呈不规则分布。如果全身发红,有些壳上的凸起点发黑,可能用“保鲜水”处理过。注意,大型超市售卖的荔枝一般会掺杂冰块或置于冷藏柜中,有利于保鲜,而没有低温保存措施的荔枝最好少买。

吃完螃蟹可以吃荔枝吗 吃完螃蟹可不可以吃荔枝

  荔枝是好吃的水果,里面的营养也很丰富,很多人都喜欢吃。螃蟹也是受欢迎的食物。有些人想一起吃螃蟹和荔枝,但担心会有害。那么吃完螃蟹可以吃荔枝吗?吃螃蟹有什么需要注意事项?让我们一起来看看吧。

  吃完螃蟹不可以吃荔枝

  荔枝具有激活脾脏的作用,适当地吃荔枝可以提高口味,加强胃肠道消化吸收功能。但是荔枝含有大量维生素C,具有抗氧化功效,但与螃蟹中的砷发生化学反应,对健康有很大危害。螃蟹和荔枝一起吃很容易导致消化不良。螃蟹含有大量的钙和磷,荔枝中含有多种单宁酸成分,这些成分混合在一起会产生很多难以消化的物质,从而导致消化不良,这对肠胃的健康非常有害。

  吃螃蟹需要注意的事项

  吃的时候要注意不要吃死螃蟹。螃蟹死了会产生很多细菌,加速螃蟹变质腐败,煮了也吃不下。螃蟹的腮、肠、胃、心这四个部位不能吃。这四个部位都含有螃蟹的排泄物,不能吃以免引起身体不适。螃蟹要彻底煮熟才能吃。否则会有细菌的残留物,不能吃。肝炎患者不要吃螃蟹。因为该患者胃黏膜水肿、胆汁分泌异常,蟹肉中含有丰富的蛋白质,消化吸收不好,食物停留在肠道中容易腐烂,使肝细胞大量坏死,使病情恶化。

  以上是吃完螃蟹可以吃荔枝吗的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

扁桃体发炎最怕三种水果,暂时不要吃榴莲/荔枝/芒果当心加剧

对于扁桃体发炎的人来说,喉咙处是会感觉到不舒服的,想要食用一些水果,但是不知道自己是不是所有的水果都是可以吃,那么就要注意扁桃体发炎最怕三种水果,这三种水果暂时不要食用,就有榴莲、荔枝、芒果,当心加剧。

扁桃体发炎最怕三种水果

1、榴莲

榴莲是一种热性水果,虽然有营养吃起来也很好吃,可是却是不适宜扁桃体发炎患者食用的,在食用水果的时候,注意尽量避免食用榴莲,在这个期间宜清淡饮食为主,吃多榴莲小心上火,让自己的嗓子更加的疼痛。

2、荔枝

对于扁桃体患者而言是不建议食用荔枝的,这荔枝虽然是好吃的水果,可是却是属于含糖量较高的水果,它的含糖量达16%,而且是要比西瓜多出三倍之多的,食用荔枝小心出现咽干等不适的情况,而且食用荔枝之后的咽部扁桃体利于细菌的繁殖,小心加重病情,还会让自己咽喉部生痰。

3、芒果

除了上面的这2种水果之外,芒果也是不宜食用的,最好先不要食用,小心加重自己的病情,它本身就是一种热性的水果,吃多也是会导致上火的情况发生的,它也很甜,也有糖分在咽部,以滋生细菌感染,而且对芒果过敏的话更不要吃,此时的情况是会会更加的麻烦的。

如果自己扁桃体发炎的话,在这个期间就要注意清淡饮食了,有些食物反而会加重,就比如扁桃体发炎最怕三种水果,这些水果要注意,以免加剧不适。

咸荔枝的功效与作用 吃咸荔枝的好处

荔枝这种水果有红色的外皮,里面住着白色的晶莹透亮的果肉,吃起来甜甜的,美味又营养。荔枝的营养价值极高,含有大量的糖分和营养物质。荔枝可以直接生吃,也有的人喜欢放啊的哦盐水里面泡着吃咸荔枝,咸荔枝的功效也是非常大的。

咸荔枝的功效与作用

1、预防酸中毒

在《五杂俎》中有记载,荔枝里面含有一些酸性成分,将荔枝放到盐水里面浸泡,可以将荔枝酸分解掉,吃了这些咸荔枝,可以预防体内的酸性物质积累过多,具有一定的预防酸中毒的作用,吃咸荔枝没有那么容易上火。

2、增强免疫力

很多人老是一变天就感冒,一方面是因为自己没有按天气变化增减衣物,另一方面是因为自己的免疫力太差,导致频繁感冒。吃咸荔枝可以增强免疫力,咸荔枝里面的维生素C和蛋白质的含量极高,吃了咸荔枝,可以补充这些营养物质,有利于提高机体的免疫力。

3、消肿解毒

咸荔枝还具有消肿解毒的功效,可以用来治疗疔疮恶肿,效果非常明显。同时,咸荔枝还能够止血止痛,外伤出血或是妇人血崩都是可以治疗的。临床上,荔枝被广泛用在外科上面,我们普通老百姓,被划伤或者割伤的时候,也可以用咸荔枝来止血的。

4、预防雀斑

咸荔枝里面含有的维生素、叶酸和胡萝卜素含量极高,可以让血液循环的速度加快,这样以来,就可以快速将体内的毒素和有害物质代谢掉,可以阻止黑色素在皮肤里面沉淀下来,具有预防雀斑的功效。女子多吃一些咸荔枝,可以让皮肤更加的光鲜。

荔枝的食疗配方,荔枝可以治疗哪些疾病

关于荔枝的食疗配方相信大家都很感兴趣吧,下面让我给大家具体介绍一下内容。

荔枝的食疗配方

说起荔枝,相信很多人都会想起那中国古代四大美人之一的杨贵妃,这个没人可以说对吃荔枝那都是极度迷恋,而苏轼有词说道“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,足以见得,荔枝这种水果的手欢迎程度。荔枝的功效很多,因此很多人都有着不同的吃法,在这里,小编就总结出一些关于荔枝的食疗配方来,供大家使用。

1、治妇女贫血。荔枝干、大枣各7枚,用水煎服,每日l剂。

2、治妇女血气刺痛。荔枝核15克煅烧存性,与炒香附子30克研为末,每次服6克,用盐汤或米汤送服。

3、治妇女崩漏。荔枝干(连壳)30克,捶破,用水煎服,每日1剂。

4、治哮喘。荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。

荔枝可治脾虚泄泻

荔枝干肉15克,大枣3.5枚,用水煎,常服。

6、治胃寒腹胀。鲜荔枝树根30~60克,用水煎后加红糖调服。

7、治腹泻。荔枝干5枚,粳米30克,共煮粥食用,连服3次。

8、治痢疾腹痛。荔枝核l~2克烧成灰,用白酒送下。或荔枝壳、石榴皮、甘草、橡实壳各10克,捣碎后,用水煎服。

9、治‘肾虚。荔枝干10~15枚,去壳除核,加适量粳米炖粥服食,每日1次,连食35日。如加适量山药、莲子同炖,功效更佳。

10、治淋巴结核、疔毒。荔枝干7一10枚。海带15克,海藻15克,以适量黄酒和水煎服,每日l剂。

11、治呃逆。荔枝干7枚,连壳烧灰研末,用开水调服。

荔枝可治牙疼

治疝气肿痛。荔枝核50粒,陈皮19克,硫磺9克,共研为钏末,用盐水打糊为丸如绿豆大小,每日2次,每次服J0粒。或将荔枝核炒黑、炒大茴香等份,共研为末,每次服3克,用温酒送服。

14、治风火牙痛。荔枝连壳烧焦,研成细末,擦于患齿上。

15、治遗精日久、四肢无力。荔枝树根160克,猪小肚1个,加适量水,共炖,去渣后,食猪小肚并饮汤。

通过上面的了解,对于荔枝这种水果的了解会更加的深刻,也会对其强有力的食疗功效所心动,那何不收藏起来,以便今后使用呢?

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