毛芋头的功效与作用

网友投稿养生常识 2020-10-26

毛芋头又名芋艿、、芋头、毛芋，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，是一种蛋白质含量极高的食材。那么，毛芋头的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。

毛芋头的功效与作用

1、帮助消化

芋头营养丰富，不仅富含维生素C和维生素B族元素，还含有钾钙等微量矿物质元素，有开胃生津的功效，并且它还是天然类多糖植物胶体，所以既能促进食欲，又能帮助消化。

2、止泻通便

芋头吃起来粉粉的，口感相当不错，因为芋头富含的相关矿物及微量元素，使它既具有止泻的功能，又可以帮助通便，泻肚子的人和结肠的人吃了它都非常好。

3、美容养颜

很多人都不知道芋头还有美容养颜的作用，因为芋头属碱性食品，它可以中和人体多余的酸性物质，调节人体酸碱度平衡，不仅可以防止胃酸过多，还可以帮助女性朋友美容养颜，同时还能帮助白发朋友生出黑发。

4、预防癌症

芋头富含的各种营养成份，大大提高了人体的免疫功能，可以预防癌症。对于癌症病患者，在治疗过程中，特别是在放疗、化疗的康复期间，可以增加病人抵抗力，被用作辅助治疗的食疗物品。

5、解毒功效

吃过芋头的人都知道，芋头吃的时候有一种黏液，这是因为芋头里含有一种黏液蛋白，人体吸收这种蛋白后可以产生免疫球蛋白，也称抗体球蛋白，可以提高人体抵抗力，对人体的肿毒、癌毒都有消解的作用，可以预防各种肿瘤及结核病。

6、保护牙齿

芋头含有的人体所需的各种矿物质以及微量元素，在这些元素中氟的含量相对来说算是比较高的，而氟具有洁齿防龋的作用，所以芋头从某种方面来说对人体的牙齿具有保护的作用。

以上就是关于毛芋头的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

毛芋头不能和什么食物一起吃

并不存在毛芋头不能和什么食物一起吃的说法，只是毛芋头属于薯类，其淀粉、粗纤维和糖分含量较高，如果食用毛芋头后，应适当减少其他高纤维、高淀粉、高脂肪等食物的摄入，否则可能会引起消化不良、腹胀等肠胃不适，具体如下：

1、高纤维素食物：如笋干、番石榴等，含有丰富的纤维素，比较难消化，而毛芋头中含有较多的直链淀粉，也不易消化，两者一起食用过多会增加消化负担，肠道微环境会经微生物发酵后产气而引起腹胀感。

2、高淀粉食物：如面包、馒头、红薯、面条等富含高淀粉，而毛芋头淀粉含量高，一同大量食用会给消化系统造成负担，引起胃胀气、消化不良等症状。

3、高脂肪食物：高脂肪食物如肥肉，本身不易消化，而毛芋头中含有丰富的直链淀粉和粗纤维，也不好消化，二者一起食用也会引起肠胃不适。

毛芋头的功效与作用

毛芋头是一种特别好吃的一种食物，同时毛芋头的营养价值很高，这管是老年人还是小孩子都特别适合吃，现在我们就一起来了解一下毛芋头的功效与作用吧。

毛芋头的功效与作用

1.毛芋头的营养价值
1）毛芋头的营养是特别丰富的，有多种维生素，特辊是毛芋头的维生素C、维生素B1的含量很高，同时还有胡萝卜素、维生素B2等多种成分。

2）毛芋头含有丰富的蛋白质，含有多种矿物质元素如钙、磷、铁、钾、镁、钠、烟酸等。

2.毛芋头的功效

1）毛芋头不单好吃，营养价值也很高，同时毛芋头还有很高的药用价值，毛芋头可以用来预防心血管和肠道疾病。

2）毛芋头有很好的减肥瘦身的作用，所以说毛芋头是可以用来美容的，常吃毛芋头对了体是很不错的。

3）毛芋头还有很好的益胃作用，也可以通便散结，常吃毛芋头也可以补中益肝肾等功效。

4）毛芋头还可以用来解毒消肿，常州吃毛芋头对于益脾胃调中气是很不错的，对于中气不足的人可以多吃毛芋头，这样就可以起到很好的补肝胃的作用了。也可以丰润肌肤。

毛芋头的功效与作用

　　毛芋头是比较常见的一种食物，里面含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、钾、镁等物质，同时也富含维生素C、B1、B2等物质，具有益胃通便的效果。

　　对于长期便秘、经常失眠的人群或者出现牙龈肿痛、口腔溃疡等一系列临床表现的人群而言，可以进适量多吃毛芋头，进而能够有效改善不适症状。

毛芋头的功效与作用

核心功效

排毒、活血、消肿抗瘤

简介

毛芋头，属于芋头的一个种类；但是它在芋头的种类中属于营养价值比较高的一种，相对于同类食物毛芋头的铁元素含量是非常高的；而且毛芋头也是一种菌类食物，其营养成分比较丰富。那么，毛芋头的功效与作用有哪些呢？

毛芋头的功效与作用

1、排毒

毛芋头中含有丰富的胶质，胶质一旦进入肠胃后，可以吸附住肠道上的毒素脏东西，形成一团后便于人体排出体外。且这种物质还能吸附体内的一些铅汞类金属异物，帮助理清肠道、促进体内健康。

2、活血

毛芋头中有些物质成分能够活动血脉，抑制人体血液的凝结度；血液一旦凝结度很高的话，会使我们的血液流动不通畅；只要血液流动不通畅，则会引发一系列的疾病，甚至危及到生命。所以，平时吃毛芋头能够帮助我们降低血压。

3、消肿抗瘤

因为毛芋头中富含丰黏液蛋白，能产生免疫球蛋白，提高机体的免疫力。可作为防治癌瘤的常用主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。且根据中医“取象比类”的理论，毛芋头像似肿瘤，具有散结消肿、防癌抗瘤作用。

毛芋头的营养价值

毛芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。同时，毛芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常；同时，能增进食欲、帮助消化，可补中益气。此外，毛芋头中还有一种物质叫做多醣体，具有清除体内的宿便的功效；可以减少人体对脂肪等物质的吸收。

毛芋头的适宜人群

体弱无力、营养不良的患者。

毛芋头的禁忌人群

对于敏性体质或是有痰、小儿食滞、胃纳欠佳者来说，不要食用；同时，糖尿病患者也要少食用；对于食滞胃痛、肠胃湿热的人群来说一定是禁忌食用的。

希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。