甲鱼汤的功效

甲鱼，是鳖的俗称。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴、平肝熄风、软坚散结等效果。且对于肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等病症有很好的疗效。而甲鱼汤中含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，是食补良品。那么，甲鱼汤的功效有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

甲鱼汤的功效

1、补肾壮阳

因为甲鱼汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，且还含有各种维生素，是非常不错的滋补良品。从中医食疗角度上来讲，甲鱼入肾经，对于骨蒸劳热、肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松、四肢无力等症状，适当食用甲鱼汤有很好的滋阴补肾、增强体质的效果。

2、补充气血

因为甲鱼汤中铁元素的含量是一般食物的几十倍甚至几百倍，因此对于贫血、体弱者可适当食用甲鱼，以此来加强身体健康。此外，甲鱼汤富含钙，钙能维持牙齿和骨骼健康，解除烦躁情绪，以促进青少年骨骼发育，预防中老年人骨质疏松。同时，甲鱼汤富含的优质蛋白质，还能增强免疫力、抗疲劳。

3、美容养颜

因为甲鱼汤中含有丰富的蛋白质，且还含有皮肤所需的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身的效果。同时，甲鱼肉及其提取物，还能有效预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病；并可用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、白细胞减少等病症。

4、增强免疫力

因为甲鱼汤富含动物胶、蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能；也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。此外，对于阴虚火旺所导致的虚热，也可适当饮用甲鱼汤来缓解。

以上就是关于甲鱼汤的功效的介绍。希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。

糖尿病病人可以喝甲鱼汤吗

甲鱼，味甘平，归肝肾经，能滋阴凉血，还可以调理肝肾阴虚导致的症状，一些糖尿病患者也想食用一些甲鱼来调补一下；那么，糖尿病病人可以喝甲鱼汤吗？

糖尿病病人可以喝甲鱼汤吗

糖尿病患者可以喝甲鱼汤。喝甲鱼汤成分含有动物蛋白质和少量脂肪，含糖量极低，不影响饮用后血糖，不会导致快速上升，只要控制食用总量就可以放心饮用。

此外糖尿病患者还可以喝鲤鱼丝瓜汤。鲤鱼能改善糖尿病患者内分泌代谢紊乱，对糖尿病确实很好。也可以推荐西红柿鱼丸豆腐汤。鱼丸和豆腐含有蛋白质。豆腐是植物蛋白质，鱼丸是优质蛋白质，西红柿的糖度是4%到7%，所以很低。另外，西红柿中含有丰富的胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p，也很适合糖尿病患者。糖尿病患者应以低糖、低脂、低能量饮食为原则，控制每日总摄入量。同时大量食用绿色蔬菜和低升糖指数类水果，补充维生素和植物蛋白类的摄取，同时加强体育功能锻炼，有助于血糖的进一步控制。

另外，建议糖尿病患者，一定要定时去医院复查，及时的掌握自己的身体状况，避免其他病症的发生。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

甲鱼汤的功效与禁忌 甲鱼汤什么人不适合吃

甲鱼汤很多人都吃过，知道它是大补之物，但说起甲鱼汤的具体功效，人们了解的却不全面，也不知道甲鱼汤在使用时有哪些禁忌？今天就对他做一个详细的介绍，能让大家对它多一些了解，同时我也会告诉大家哪些人不适合吃甲鱼汤。

甲鱼汤的功效

1、预防高血脂

甲鱼汤不但味道鲜美，滋补功效明显，它还能清理人体内淤积的胆固醇，能净化血液，促进血液循环，平时经常吃可以预防血脂血压升高，另外，甲鱼汤中还含有一些天然抗氧化成分，人体吸收这种物质以后能防止血管老化僵化，能降低冠心病和动脉硬化的发病率。

2、提高人体免疫力

甲鱼汤除了能缓解体虚以外，还能为人体补充丰富的高质量蛋白，它能让人体内免疫球蛋白数量明显提高，而且能增强人体免疫功能，它不但能提高人体免疫力，还能预防肝癌和胃癌以及白血病等多种恶性疾病发生。

甲鱼汤的禁忌

甲鱼汤虽好在食用时却有诸多禁忌，人们在喝甲鱼汤时，禁止吃猪肉，鸭肉，还不能吃黄鳝和鸡蛋，更不能吃薄荷和芥末，因为甲鱼与这些食材都是相克的存在，如果在喝甲鱼汤是吃这些食材，会对人体健康不利。

甲鱼汤什么人不适合吃

甲鱼汤虽好，却不适合所有人生活中那些脾胃功能不全以及消化能力弱的人就都不适合吃甲鱼汤，那些患有胃溃疡和胆囊炎等疾病的人群，也不适合吃甲鱼汤，它会让人体的不良症状加重，对人体康复不利。除了这些人以外那些正处于孕期的女性，也不适合吃甲鱼汤，它含有的一些营养成分对胎儿发育不利。

甲鱼汤的功效 吃甲鱼汤的好处

甲鱼汤是人们公认的滋补性汤品，很多人都喜欢用它来调理身体，但是你们真得了解甲鱼汤的功效吗？知道喝甲鱼汤有什么好处吗？如果不知道还是快点和小编一起去看看甲鱼汤的功效有哪些吧。

甲鱼汤的功效

1、甲鱼汤能预防癌症

甲鱼汤可以抑制癌症，特别是对人类高发的肝癌和胃癌以及白血病预防功效明显，另外一些癌症患者在化疗和放疗以后，出现身体虚弱时，也能食用甲鱼汤进行滋补。甲鱼汤还能提高身体免疫力，调节人们的内分泌，对女性产后少乳有一定的缓解作用，产妇食用以后不但能增加母乳分泌，还能让婴儿的免疫力随之提高。

2、甲鱼汤能净化血液

甲鱼汤可以净化血液，经常食用能清除人类血液中的胆固醇，可以扩张血管，加快血液流动，同时也能清除血液中的多种毒素，对人类的高血压和冠心病以及血栓等疾病都有很好的预防作用。

3、甲鱼能壮阳气

甲鱼有很好的壮阳功效，可以温补肾阳，对人类的因肾虚引起的腰腿无力，和关节疼痛以及男性阳痿等疾病都有很好的缓解功效，另外女性也适合食用甲鱼汤，它能避免女性闭经和难产等症状的出现，另外甲鱼汤还能为人体提供大量的蛋白质和多种维生素，能起到补虚健体的重要作用。

甲鱼汤怎么炖补肾效果好，山药鸡肉甲鱼汤就可以（附做法视频）

甲鱼的营养价值丰富，通常的做法是炖汤来吃更有有营养，那甲鱼汤怎么炖补肾效果好呢，其实在甲鱼汤里面放一些药材，都可以补肾，山药和鸡肉相对来说，是平常生活购买起来实惠一点的，下面是山药鸡肉甲鱼汤的做法，一起来看看吧！

山药鸡肉甲鱼汤做法(视频)

这是山药甲鱼汤的做法视频，这道菜做起来还是比较复杂的，下面有图片的讲解，大家可以看看。

需要准备的食材：胡萝卜、红枣、山药、生姜、甲鱼、鸡肉。

1、将甲鱼处理好后，用大火在锅中烧水，等水开后，将甲鱼扔进去进行焯水，焯过的水要留着。

2、在砂锅中加入料酒去腥，用火煮两分钟就可以了。

3、将甲鱼从砂锅中捞出来，然后切山药、胡萝卜、生姜，将胡萝卜和山药切成块，生姜切成片。

4、现在将前面焯过的水倒进砂锅里，然后将食材全部放进砂锅里，鸡肉、红枣、胡萝卜、生姜都放进去。

5、再用大火炖、然后用小火慢炖一个小时就可以了，好了之后放进葱花，装盘就可以了。

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