生吃白萝卜的功效与作用

网友投稿养生常识 2021-02-09

白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。其生育期为50天左右，一般地区每年可种植二季。生食熟食均可，其味略带辛辣味。比较常见的大型品种有：长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等。那么，生吃白萝卜的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

生吃白萝卜的功效与作用

1、生津止渴

将白萝卜洗净去皮后榨汁，加适量冰糖引用，具有生津止渴的作用。

2、促消化

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3、抗肿瘤

生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质能够合理地抑制多种癌症体细胞的转化，常见的有胃癌、食道癌等。在箩卜中含有大量的维生素C，这种物质可以合理地阻止亚硝酸胺的生成。

白萝卜的禁忌

1、气虚的人

气虚是中医理论上对人体病症的一中描述，简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化，包括肺气虚、心气虚、肾气虚等，而白萝卜属于凉性食物，气虚的人需要的是补气补血的食物，另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。

2、腹泻患者

白萝卜属于典型的凉性食物，又具有润肠通便的作用，如果腹泻患者吃多白萝卜，容易加重腹泻病情，影响身体康复，因此不宜吃。

3、脾胃虚寒者

脾胃虚寒大多是由于喜欢吃生冷食物，并且饮食不规律所导致，常见大便溏薄、脘腹胀痛等症状，而白萝卜性凉，不宜脾胃虚寒者食用，以免加重不适症状。

以上即是对生吃白萝卜的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

气管炎偏方白萝卜？

　　治疗气管炎，不要去相信偏方白萝卜可以治疗气管炎导致的咳嗽气喘，会耽误患者的病情。要根据不同的病因，采取不同的治疗方案。

　　如果是细菌感染导致的气管炎，出现发烧，咳黄脓痰，要根据痰培养药敏的结果，合理使用抗菌药物进行治疗；如果是过敏因素导致的气管炎，出现刺激性咳嗽，气喘，要积极的抗炎平喘处理。

　　如果有轻微咳嗽、咳痰现象，可以用白萝卜煮水缓解症状。

　　白萝卜煮水能够清肺、化痰、止渴，只能作为辅助治疗的一种手段；如果咳嗽特别严重，有气管炎症，只是单纯的用此方法，治疗效果不会特别明显，还需要积极的用药物进行治疗，才可以控制病情。

　　如果出现咳嗽现象，根据个人的具体情况，选择治疗措施。

白萝卜，冬季餐桌上不可少的菜肴，白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。冬天若是贪吃狗肉上火，出现嗓子疼、鼻塞等症状，可以适当吃点白萝卜来缓解症状。那白萝卜可以生吃吗?肯定是可以的啦，相关知识介绍如下!

白萝卜是我们日常食物中最常见的，是可以生吃的。白萝卜生吃可以起到很好的生津清热、凉血止血、止咳化痰的作用。本身在白萝卜里面就含有丰富的VC和微量元素锌，能够增强人体的抵抗力。

如果还想促进消化的话，食积腹胀，经常消化不良的朋友，可以直接将生萝卜捣成汁饮用;如果因为上火而导致口腔溃疡，可以尝试一下用生萝卜捣成汁来漱口。

吃白萝卜的时候是不用削皮的，因为白萝卜的皮中有丰富的营养物质，在吃的时候只需要把表面洗干净就好，要是把萝卜削皮了之后不仅保存的时间会变短，而且它的营养物质还会流失，所以在吃的时候还是不削皮比较好。

白萝卜颜色很白，属金，入肺，性甘平辛。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效，主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等问题。

白萝卜颜色很白，属金，入肺，性甘平辛。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效，主治肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等问题。机体平时可以将白萝卜加水煮熟，然后喝萝卜水，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

总结：白萝卜是可以生吃的，白萝卜中含有蛋白质、脂肪、丰富的钙、大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃能促消化，熟吃可补气。

　　红白萝卜一般指的是红皮萝卜和白萝卜，理论上两种萝卜没有饮食禁忌，是可以一起食用的。

　　红皮萝卜又称为莱菔，其中含有丰富的糖化酵素、木质素、萝卜硫素等活性物质，适量食用可以有效地提高机体的免疫力，改善消化功能，加快新陈代谢的速度，能够帮助患者控制血尿酸和血压，还具有止咳化痰的效果。

　　白萝卜中同样含有丰富的纤维素和微量元素，还含有大量的水分，适量食用可以生津止渴。

　　但是不建议一次性食用太多红白萝卜，可能会加重消化道的负担，且二者都是容易产气的食物，过多食用容易出现消化不良的现象。