梨的禁忌 吃梨的注意事项
大家都知道吃梨有很多的好处，比如吃梨有润肺止咳、滋阴清热的功效，但是在好的东西，也是有一些食用上的禁忌的，那我们今天就来看看，吃梨有哪些禁忌？
1、 脾胃虚寒不宜多吃
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
2、胃酸多不宜多吃
梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食，慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
3、夜尿频不宜多吃
梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、湿气重不宜多吃
血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5、糖尿病不宜多吃
梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
6、不能与螃蟹同吃
梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
7、食用不当容易导致腹泻
吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
8、不宜与碱性药同用
梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
梨的功效很多，但是梨的禁忌也不少，吃梨之前一定要充分了解梨的各种功效与禁忌，并且要根据自己的身体的情况判断自己适不适合吃梨，不适宜吃梨，就要控制食用的量了。
菠萝和凤梨的区别
菠萝和凤梨都是出产在热带的水果，而且它们的外形十分相似，在很多时候，人们也会把菠萝和凤梨当作同一种水果，其实他们之间也存在一定区别，应该说凤梨是菠萝的一种，是菠萝家族中的精品。那么菠萝和凤梨之间有哪些不同呢？它们之间的区别是什么呢？
菠萝和凤梨的区别
1、外形区别
菠萝和凤梨在外形上有明显区别，菠萝这种植物的叶子带刺，而且果实是偏大偏圆型的，它的外表多为橙黄色，而凤梨这种植物的叶子根本没有刺，而且它的果实是苗条修长型的，成熟以后的凤梨外表也多为绿色。
2、口感区别
菠萝和凤梨在口感上也有明显区别，菠萝这种水果在去掉外皮以后，得到的果肉也比较硬，即使熟透以后也不会太软，而凤梨这种水果的果肉则比较柔软，去皮以后吃的时候会感觉口感细嫩。
3、吃法区别
菠萝和凤梨这两种水果在吃法上也有一定区别，菠萝这种水果在食用时需要用专用的工具去掉外皮，而且要挖掉它的内刺，得到的果肉还要放到淡盐水中浸泡，不然它含有的菠萝酶会让人体过敏。而凤梨这种水果的食用方法则比较简单，只需要把它外皮削掉就能直接吃。
4、功效区别
菠萝和凤梨在功效上也有明显区别，菠萝这种水果能利尿解毒，而且能消除炎症，而凤梨则是一种能促进消化，增加食欲，而且能预防高血压和解酒排毒的水果，另外人们出现咳嗽痰多以及咽喉肿痛时，多吃些凤梨就能让症状好转，而菠萝对这些不良症状并无明显缓解作用。
梨子粥
梨子640粥是一种有很好的止咳作用的粥，该粥的做法也是极其简单的哦，下面然我们一起来学习一下该粥的知识。
梨子粥
梨子粥
材料梨2只，粳米，水
梨子粥的做法
1.梨子2只，洗净后带核切碎;
2.加粳米100克，和水煮粥。
梨子粥的营养分析
梨子自古被称为「百果之宗」，是清热的佳品，也可治咳润肺。不过梨子虽能清心润肺但性寒，体质虚寒、或是寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者煮水成汤，或与药材清炖都可以。梨子的营养
梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。
梨子自古被尊为“百果之宗”，可以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。
最流行的梨子食疗方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤，对於声沙口乾颇有效用。但要注意，此方中的梨子带寒，雪耳偏凉，较适合本身带实热，或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒，可不用雪耳。若以此方稍加变化，配川贝母3钱(9克)煮汤，可加强补肺气的功效。如配百合，则可养阴安神。
说到梨子偏寒这问题，研究得深入一点，可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。
1、梨含有85%的水份，6～9.7%的果粮，1～3.7%的葡萄糖，0.4～2.6%的蔗糖。
2、在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、 C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
3、还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。
4、梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。
梨皮水的功效与作用
梨皮水是人们收集水果梨的新鲜果皮，起劲以后加适量冰糖或蜂蜜一起组成的饮品，它味道甘甜有淡淡的果香，而且能滋阴润燥也能化痰止咳，梨皮水的功效与作用还有很多，想进一步了解，可看看下面对它做的具体介绍。
梨皮水的功效与作用
1、缓解疲劳
梨皮水能缓解疲劳，为身体补充能量，因为这种饮品中含有丰富的糖类物质，特别是果糖的含量特别高，这种物质能尽快被人体吸收和利用，而且在进入人体后能转化成能量，可促进人类体力恢复，也能让人体出现了疲劳症状很快好转。
2、滋养肌肤
梨皮水具有很强的亲肤性，人们多喝这种水能为皮肤补水，能让人类皮肤保持水嫩细滑状态，另外人们喝梨皮水还能吸收丰富维生素c和维生素e，然后滋养细嫩肌肤，促进皮肤细胞再生，也能改善皮肤粗糙和松弛的症状，经常喝梨皮水能让肤质变好也能让人类皮肤保持年轻状态。
3、提高免疫力
人们多喝梨皮水不但能吸收丰富果糖，还能吸收一些植物蛋白和大量碳水化合物以及膳食纤维和丰富的果酸以及维生素，这些物质能维持人体正常代谢并能促进身体内免疫细胞再生，能提高人体自身免疫力也能让人体自身抗病能力明显提高。
4、利尿消肿
梨皮水能为人体补充大量水分并能提高人类肾功能，可以加快身体内多余水分代谢，并能防止毒素在身体内堆积，人们经常喝梨皮水能促进血液和水分的新陈代谢，加快小便生成，也能让人体出现的水肿症状很快减轻。
大家了解了梨皮水的功效与作用，能对这种饮品多一些了解，也能对平时削下来梨皮有一个全新的认识，在需要时养生时可把这些梨皮收集起来煮水喝，那样就能起到特别好的养生功效。
杨梅梨子番茄红薯汤的做法
食材
- 杨梅 100g
- 梨 1个
- 番茄 20g
- 红薯 30g
- 蜂蜜 30g
- 清水 适量
红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟，再加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟。
加入番茄，继续煮5分钟，最后加入杨梅；转小火，继续煮5分钟。
温度降到80度时，调入蜂蜜即可
温度降到80度时，调入蜂蜜即可。
注意事项
食用此汤后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
