雪蛤什么时候吃好 吃雪蛤的最佳时间
雪蛤味道清新,是很多女性喜爱的食材。很多人都知道雪蛤有强身健体和美容养颜的功效,那什么时候吃雪蛤最有效呢?我们一起来了解一下吃雪蛤的最佳时间。
每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素,尤其适合作为日常滋补之品。
秋高气爽时节,人体容易津干液燥,根据燥者润之的原则,秋季应选用滋阴润燥、护肤养颜之品。雪蛤,其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素及动物多肽物质,尤其适合作为秋日平补之品。
说了季节,那一天之中什么时间是吃雪蛤的最佳时间呢?早上8~9点的时候,人都吃过早餐了,而且早餐都消化一部分了,机体不在处于早晨的饥饿状态,食用雪蛤能保证雪蛤的营养成分被人体吸收后不会转化为能量消耗掉。
以上就是小编介绍的关于吃雪蛤的最佳时间的相关内容,希望能给大家带来帮助,可以看出雪蛤适合大多数人群饮用,但是吃的时候要注意控制食用量。
经期可以吃雪蛤吗
月经期间可以吃雪蛤,但要适量。雪蛤跟经期的影响从药性、功效与作用、营养价值以及疾病治疗和适宜人群等方面有关,具体分析如下:
1、药性、功效与功效:雪蛤是名贵中药材,性平,味咸,归脾、胃、膀胱经。具有补肾益精、养阴润肺的作用。除此以外还具有具有降血脂、增强机体免疫力,镇静、抗焦虑、提高机体耐受力、提高脑组织细胞的供氧等功效。
2、营养价值:雪蛤中含有较多的氨基酸、蛋白质以及动物多肽物质,含有非常丰富的维生素A,雪蛤油中含有不饱和脂肪酸,多种维生素以及和钙、钠、磷等多种微量元素,是营养价值极高的食物。
3、疾病治疗和适宜人群:雪蛤适用于肺肾阴虚,身体虚弱、肾亏精神不足、盗汗、咳嗽咳血,心悸失眠,对于冻疮、水火烫伤,雪蛤油外敷也有一定治疗效果。月经期间由于身体虚弱,可以适当服用雪蛤达到滋补作用。对于脾胃虚寒的患者而言雪蛤不宜服用。
木瓜炖雪蛤的做法 3种常见方法简单易学
我们都知道木瓜的功效是可以美容减肥丰胸的,而雪蛤又是具有独特的生长环境和顽强的生命力。所以雪蛤有自然界“生命力之冠”之称,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素,尤其适合作为日常滋补之品,老幼皆宜。因此木瓜炖雪蛤是很好的滋补品,那么大家知道木瓜炖雪蛤的做法吗?跟随小编去学习不同的做法吧!
木瓜炖雪的做法
做法一
制作食材
木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
做法二
1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状;
2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物腥骚
3、入滚水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。
做法三
1:如果是购买的是雪蛤净油或者线油,则不用像联体油那样剔除筋带,直接用水过滤一下即可,发泡至于棉花球状。
2:将木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波炉打5分钟,让奶成熟。
3:雪蛤放在热水里面清炖10分钟捞出。
4:直接将雪蛤倒入用微波炉打过之后的木瓜鲜奶中即可食用。
小提示:在发泡雪蛤的过程中可以在发泡的容器内放入姜片来去腥,炖的时候也可以放入葱姜去腥。
木瓜炖雪蛤的功效
木瓜又名万寿果,是市场上较为常见的热带水果,有着“百益果王”的称号。木瓜含有大量的维生素和氨基酸,更有丰富的抗癌成分,木瓜具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、消炎抗菌和抗衰养颜的功效。
雪蛤又称雪蛤膏、蛤士蟆油,是雌性中国林蛙的输卵管及脂状物,主要成分是氨基酸、微量元素、胡萝卜素、胶原蛋白和蛋白质。雪蛤含有大量雌性激素,被称为动物人参,具有补肾益精、润肺养阴的功效。
木瓜炖雪蛤是十分适合女性食用的滋补菜谱,有美容养颜、抗衰老、滋阴等功效。雪蛤还是治疗病后、产后身体虚弱的良药,由于雪蛤性味甘平,所以长期服用也不会有不良反应。体质不好的人建议可以吃一些养生珍品哦!
雪蛤的营养价值
雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油,本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。木瓜作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
营养成分
热量:460.01大卡 胡萝卜素:6256微克 维生素A:1045.2微克 钾:689.17毫克 维生素C:332.7毫克 钠:207.45毫克 磷:192.1毫克 钙:176.45毫克 碳水化合物:127.31克 镁:121.14毫克 膳食纤维:21.9克 硒:18.6微克 维生素E:9.23毫克 蛋白质:6.15克 铁:4.36毫克 锌:4.28毫克 烟酸:3.94毫克 碘:3.5微克 铜:3.42毫克 脂肪:1.87克 锰:1.23毫克 维生素B2:0.46毫克 维生素B1:0.23毫克。
雪蛤的功效与作用
健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、抗痉挛、强身健体、护肤美肤、治疗皮肤之伤、滋补佳品、清肺、开胃护肝、防癌抗癌、促进胃肠蠕动、防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、保肝护肝、预防骨质疏松 防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。木瓜《本草纲目》:“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛,降血压。”民间也流传有各种关于木瓜功效秘方,其中被女性关注的就是丰胸美肤的功效了。美白效果也很好。
适宜人群
孕妇、过敏体质的人慎食
糖尿病、脾胃虚寒不宜食用
慢性肠炎、糖尿病患者忌食
失眠、腹泻者、脾肾亏虚者适宜
大便干结、腹部胀满的人忌食
适合心血管疾病、癌症患者
肝炎患者忌食
适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;
不适宜孕妇、过敏体质人士。
健康小贴士
1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
结语:经常食用木瓜炖雪蛤可以提高人体免疫力、补肾益精、润肺养阴。对于爱美丽的女性朋友来说还可以有效的帮助延缓衰老、美容养颜,达到调节女性内分泌,改善更年期症状的效果哦!
雪蛤的功效与作用 越吃越年轻
雪蛤是众所周知的滋养补品,养生功效和燕窝、虫草是齐名的,可能多数人都已经知道了,雪蛤就是磁性的雪蛤蛙的输卵管。因为民间饮食讲究以形补形,所以很多女性朋友都吃雪蛤来保养自己的卵巢。除此之外雪蛤还有什么功效和作用呢?接下来我们就一起来看一下吧!
雪蛤的功效与作用
提高人体免疫功能
雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
调节更年期症状
更年期症状一般都是表现为心烦意乱、睡眠有障碍,还有头晕、乏力的情况,很多女性朋友在45岁左右就进入了更年期,建议这个时候就可以吃一些雪蛤来缓解更年期的症状。当然更年期的时候也需要周围的家人和朋友多多照顾,这样才能更好的度过。
缓解支气管疾病
雪蛤对于支气管疾病有很好的缓解效果,如果你常常感觉到胸闷想咳嗽,或者经常感觉喘不上气、胸闷,这些情况都可以吃雪蛤来缓解。特别是老人和体虚的人,可以经常吃雪蛤来滋补。
加强记忆力
雪蛤不但可以治疗精血不足和神经衰退,而且还可以防止记忆力减退以及生产妈妈们乳汁不足的现象。
美容养颜
雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻,保持肌体的年轻态、健康态。
抗疲劳
提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑,提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
抗衰老
其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质,对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
雪蛤食用禁忌
有些人会说有妇科疾病的人是不能吃雪蛤的,因为雪蛤含有大量的雌激素,会让病情更加的严重。其实这种说法是不科学的,除非是乳腺癌或者子宫肌瘤等严重妇科病患者,普通的妇科病患者是可以正常吃雪蛤的。
儿童、青少年不适合用雪蛤,儿童和青少年属于长身体的时期,雪蛤含有高蛋白,用多了会导致身体发胖,所以轻易不要给孩子服用。
肾衰竭、严重糖尿病、尿毒症等患者禁忌用雪蛤油,雪蛤油含有转氨酶,肾衰竭和尿毒症患者使用之后会让病情严重,糖尿病患者会导致血糖增高,恶化病情。
雪蛤怎么吃
牛奶炖雪蛤
材料
雪蛤或雪蛤膏一只、纯牛奶一瓶、冰糖适量。
做法
雪蛤弄成一小块小块放炖盅里,有带黑色的不要。因为有时剥的时候附带点内脏,泡好后弄掉就行了。然后再放牛奶和冰糖。如果一点点腥味都受不了的,可以加两片姜进去,其实好放点水果木瓜一起炖。更好吃。隔水炖25-30分钟的样子就好了。
红枣冰糖炖雪蛤
材料
雪蛤干、 红枣、 冰糖。
做法
雪蛤干用足够的清水浸泡8小时以上,红枣洗净,去核切片,取冰糖备用。碗里放入摘清爽的雪蛤,注入适量的清水,放入红枣、冰糖;盖上保鲜膜,隔水中小火炖20-30分钟即可。
椰汁雪蛤
材料
雪蛤膏、椰汁、枸杞和红枣也可以加进去。
做法
首先泡发雪蛤膏,好用纯净水,泡发时间建议10小时。切记不能用温水或者热水,不但不能加快时间,还会导致雪蛤泡发不起来。雪蛤洗干净放进炖盅,加入少许水(仅仅没过雪蛤即可)就可以炖了。如果怕腥可以加点红枣、枸杞之类的。炖好之后,倒入椰子汁就可以。
总结:雪蛤真不愧是滋补软黄金,不但可以增强记忆力、抗疲劳,还能缓解支气管疾病、增强人体的免疫力。除了爱美的女士之外,想要保养好自己身体的朋友们也都可以尝试哦。雪蛤因为功效强大,自然价格也比较高,想要购买的朋友们一定要擦亮眼睛不要买到假货。
雪蛤干的功效与作用 吃雪蛤干的好处
雪蛤干是一种滋补食材,它是人们捕捉东北林蛙以后从它们体内取出的输卵管,并经过风干处理以后得到的干品,平时人们食用这种雪蛤干时,需要提前用清水浸泡,泡发以后才能按自己的需要去烹调,这种雪蛤干中含有多种对人体有益的营养,能滋补强壮身体也能预防疾病提高身体健康水平。
雪蛤干的功效与作用
1、温补肾阳
雪蛤干是一种能温补肾阳的健康食格,它含有的活性成分和天然激素都能提高人类的肾功能,也能促进人体内性激素分泌,平时人们因肾虚导致性功能减退或腰膝酸软以及头晕目眩等不良症状时及时服用雪蛤干对身体恢复有很大的好处,另外人们出现性功能减退时及时服用雪蛤干也能起到明显调理作用。
2、预防高血脂
雪蛤干中还有一些脂肪,但它含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主,人们食用它后能吸收丰富亚油酸和亚麻酸,这些物质能加快人类血液中脂肪和胆固醇的分解并能让它们随身体代谢排出,体外能降低血液粘稠度,也能阻止血脂升高,人们食用雪蛤干还能稳定血压也能预防心脏功能退化。
3、延缓衰老
雪蛤干能美容养颜滋养细嫩肌肤,经常食用美容功效很明显,另外这种食材中还含有丰富维生素e和维生素c以及微量元素硒,这些物质可阻止人体内氧化反应发生,并能清理人体内的过氧化脂时与自由基能阻止这些有害物质对人体细胞产生破坏,经常食用能延缓身体衰老也能提高人体的抗衰老能力。
4、抗菌
雪蛤干营养丰富但它本身不具备抗菌能力,不过人们食用它后能吸收丰富的雌二醇和辛酮,这些物质被人体吸收后能同化人体内的激素,并能加快人体内免疫球蛋白合成,而免疫球蛋白数量和活性提高以后身体的抗菌能力就会明显增强。雪蛤还能修复受损的的皮肤细胞,人们在出现外伤或者烧伤烫伤时也能用雪蛤干来治疗,治疗功效特别明显。
推荐阅读:
- 上一篇:皮肤起白斑是怎么回事
- 下一篇:核桃枝煮鸡蛋的功效与作用