什么人不宜吃生蚝 牡蛎的禁忌人群
牡蛎是还有非常多的营养物质，尤其是锌。在广东那边叫生蚝，闽南地区叫蚵仔，烤生蚝。可能很多男性朋友都知道，吃牡蛎可以帮助补肾壮阳。下面小编介绍下牡蛎哪些人不能吃以及它的食用禁忌。
1、孕妇
生蚝属性微寒，食用过后身体简单虚寒，孕妈妈以及正处于经期的妇人，还是稳重食用。还有一些烧烤的生蚝，孕妈妈也最佳少吃，因为简单上火。
2、脾胃不好的人
脾胃、肠胃欠好的人，吃生蚝也需要分外留意。因为消化系统本就不是极好，生蚝到了胃中无法及时得到消化，会添加肠胃的担负，致使一些疾病的发生。因为它归于凉性食物，所以一次吃太多还会致使便秘、消化不良。
3、过敏人群
有些人对海鲜过敏，这类人群吃生蚝也得悠着点，肌肤上简单呈现许多的小红点，呈现这种表现最佳不要再吃了。
4、痛风、关节炎患者
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，富含较多的尿酸，被人体吸收后在关节中构成尿酸结晶，使关节炎表现加剧。
上面给大家介绍的就是哪些人不能吃牡蛎，牡蛎的营养价值非常高，里面含有我们身体所需要的各种营养物质以及微量元素，但是上面这些人群就不能食用牡蛎，否则容易让身体健康受到威胁。
牡蛎粉的功效与作用 中药牡蛎的服用禁忌是什么
牡蛎是一种常见的食材，不过许多人可能不知道，牡蛎的壳是可以用来入药的，将牡蛎内去掉之后，将外壳洗净晒干就可入药了。牡蛎有很高的药用价值，即可以止汗，也有化痰的功效，在服用时也有一些禁忌。那么中药牡蛎的功效与禁忌有哪些？
中药牡蛎的功效与禁忌
1、益阴潜阳
牡蛎有益阴潜阳的功效。生活中有一些人由于阴虚阳亢，从而出现头痛、头晕、盗汗、烦躁等症状，用牡蛎治疗可以使症状得到很大改善。在使用时，将牡蛎壳六钱、菊花三钱、龙骨六钱、何首乌和枸杞各四钱，将以上材料一起煎水服用，每天服用一次，有很好的治疗作用。
2、软坚散结
牡蛎还有软坚散结的功效。如果出现肿块和瘰疬等症状，可以使用牡蛎治疗。在治疗时，可以将牡蛎壳煎汤之后服用，也可以将牡蛎壳研成细末，之后直接敷于患处。生活中还可以用牡蛎壳治疗胃酸过多的症状，在治疗时将牡蛎壳与乌贼内壳一起煎制之后服用，有调节胃酸分泌的作用，可以缓解因胃酸过多所引起的吐酸症状。
3、固涩益精
牡蛎还有很好的固涩益精的作用，因此，生活中许多人常常用它来补肾。因肾虚所引起的阳痿、早泄、遗精、多汗、腿软等症状都可以用牡蛎治疗，在治疗时，将牡蛎与龙骨一起煎制，效果更好。
中药牡蛎的使用禁忌
牡蛎不宜与麻黄、辛夷、吴茱萸等一起使用。长期、大量服用牡蛎，有可能引起消化不良以及便秘等症状。易出血的患者也应禁服牡蛎，多服久服可能导致心脏失血，且很难止血，需要使用生三七才可以止血。另外，体质较虚且寒的人也不宜食用牡蛎。急慢性皮肤病患者以及慢性者不宜多吃牡蛎。
牡蛎精能补肾吗
牡蛎精能补肾，但其功效有限，不能直接代替药物来治疗疾病。
牡蛎精主要是以牡蛎肉为主要原料制作而成，其中含有牛磺酸、糖原及海洋生物特有的生理活性物质以及人体所需的各种营养物质，包括氨基酸、锌元素、铁元素、碘元素等。从中医的角度来讲，能够起到增强阳气、改善精液的作用，如果在医生指导下根据自身情况选用，比如将其用温水冲服喝，在一定程度上可以起到补肾的作用。
但由于牡蛎精不能直接当做药物来治疗疾病，补肾的功效比较弱，因此，当机体出现肾脏相关的疾病，如肾虚等，不能盲目的只通过吃牡蛎精来治疗，还需积极配合医生做详细检查，并在医生指导下选择相关药物缓解。除此之外，肾不好还需要规律作息、健康饮食，并配合适当的有氧运动。
牡蛎黑色的部位能吃吗
牡蛎中间黑色部位能吃，但是不建议多吃。
牡蛎是一种较常见的海鲜类食品，其中含有较丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及其它营养物质，对人体有一定好处。中间的黑囊是牡蛎的消化道，其部分代谢物和泥沙会在黑囊中存积，在食用之前应使用盐水将其充分浸泡后清水冲洗干净，可以少量食用。若不洗干净并且大量服用后少部分人可能会出现腹痛、恶心等不良反应，因此不建议多吃。
吃牡蛎前应注意是否变质，若出现肉质发黑、有异味，则不能使用，防止出现胃肠道不适反应。此外，牡蛎属于性寒的食物，不建议长期服用，尤其是脾胃虚弱的患者，防止加重胃肠道负担出现腹泻、腹痛等不适状况。
牡蛎粥的做法
牡蛎粥大家了解多少呢？不了解的请看下面给您准备的内容就懂了
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牡蛎粥
说到海鲜的吃法种类很多，但海鲜和粥的搭配也许您还是第一次尝试。
材料
鲜牡蛎12粒，大米200g，紫米50g，白砂糖2茶匙(10g)，盐1/2茶匙(3g)，芝麻香油1茶匙(5g)，油1茶匙(5ml)，香菜碎1/2茶匙(3g)，大葱1段，鲜姜2片，水800ml
牡蛎的做法
将大米和紫米洗净，放入水(800ml)中浸泡10分钟。大葱段和鲜姜片切成细丝，待用。
鲜牡蛎洗净，沥干水分。用白砂糖(1茶匙)、盐和油拌匀，腌制10分钟。
将泡过的大米和紫米，连同切好的姜丝，一起倒入飞利浦HD4723电饭煲中煮制20分钟。
待粥煮好时放入鲜牡蛎和剩余的白砂糖搅匀，再次煮开。撒上芝麻香油、香菜碎和大葱丝即可。
小诀窍
放入鲜姜一可以去除海鲜的腥味，二可以大大提高粥的鲜度。
