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维生素A的吸收影响因素是什么 为什么维生素A吸收不好

网友投稿 养生常识 2019-09-26

维生素A具有维持正常视觉、促进细胞生长和分化和增强免疫等功效,但是很多人都有维生素A缺乏的问题,是什么原因导致维生素A的吸收不好呢?我们一起来了解一下。

1.小肠中的胆汁,是维生素A乳化所必需的。

2.膳食脂肪,足量脂肪可促进维生素A的吸收。

3.抗氧化剂,如维生素E和卵磷脂等,有利于其吸收。

4.服用矿物油及肠道寄生虫不利于维生素A的吸收。

5.维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素C以后,会促进体内维生素A的排泄,所以,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A的服用量要充足。维生素A也能防止维生素C受到氧化。

6.和胡萝卜素一起进入人体的多不饱和脂肪酸,假如没有抗氧化物质存在的话,会妨碍维生素A的作用。

7.正在服用口服避孕药时,必须要减少维生素A的用量。

8.维生素A与维生素B、维生素D、E、钙、磷和锌配合使用时,能充分发挥其功效。

以上就是关于影响维生素A吸收的因素的相关内容,希望对大家有所帮助。维生素A对我们的身体有很多的功效,所以当你发现自己有维生素A缺乏的症状时,应该到医院检查是什么原因导致的维生素A吸收不好。

新生儿多久吃维生素ad滴剂

  新生儿吃维生素AD滴剂时间与孩子出生状况有一定关系。如果是健康足月儿,在出生后两周左右需要补充维生素AD滴剂;如果孩子是早产儿并且身体状况良好,可以在孩子出生后一周左右补充维生素AD滴剂。

  大部分儿童都需要吃到孩子两周岁左右。如果孩子出现营养不良并且有维生素D缺乏引起的佝偻病时,有可能需要延长服用该药时间。

宝宝缺乏维生素a症状

  宝宝缺乏维生素A,会引起鱼鳞病、干眼症、夜盲症,还有可能出现反复呼吸道感染;当症状比较严重时,会使孩子生长发育受到严重影响,会诱发孩子出现身高矮小、贫血症状。

  一旦孩子出现维生素A缺乏,需要在医生指导下使用维生素A药物治疗。在应用药物治疗过程中,要注意多给孩子吃新鲜水果和蔬菜,才能补充身体所需要的营养物质。

吃胡萝卜对眼睛好吗 维生素A缓解夜盲症,缓解夜盲症

胡萝卜,在日常生活中吃饭很多,它洗净以后可以直接,但是把它和羊肉搭配在一起煲汤喝,却是她最理想的吃法,因为胡萝卜和羊肉一起煲汤和不单味道鲜美,还能让他营养更加丰富,能补中益气,也能提高身体抗寒能力,它特别适合人们在寒冷的冬天中食用。那吃胡萝卜对眼睛好吗?快让我们来一起了解看看吧!

吃胡萝卜对眼睛好吗?

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在体内能够部分转化为维生素A,起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用。虽然说生吃胡萝卜也能够补充胡萝卜素,但是加食用油炒了之后吃更有利于胡萝卜素的吸收。

胡萝卜的成分有哪些?

胡萝卜含有人体必需的多种营养成分,每100克胡萝卜中含有:碳水化合物7.6-8.8克、蛋白质0.6-1.4克、膳食纤维3.2克。脂肪0.2-0.3克、钙32mg、钾193mg、钠25.1mg、维生素C12mg、胡萝卜素1.35至17.25mg。其他含量比较少的还有:维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、果胶、无机盐、多种氨基酸,及其他微量元素。

胡萝卜有什么功效?

胡萝卜具有保护眼睛、润肠通便、增强免疫力的功效。胡萝卜的性味是偏凉的,胡萝卜所含的营养成分是非常丰富的,在蔬菜中是享有盛名的,在民间有“小人参”的雅称,胡萝卜具有保护眼睛、润肠通便、增强免疫力的功效,我们先看一下胡萝卜保护眼睛的作用,胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A,对眼睛的有很好的一个保健作用,能够消除眼部的疲劳,可以治疗眼睛干涩,还可以有效的防止夜盲症。第二个,胡萝卜素有明显的通便作用,因为胡萝卜里面含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维吸水性强,在肠道中的体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而达到排便的目的。第三个方面,胡萝卜可以增强人体的免疫力,胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A,有利于增强机体的免疫力。

胡萝卜可以放多久?

一般能够储存一周上下,時间久了会导致营养成分的外流,并且不新鮮。红萝卜的采摘解决应极当心,防止擦破、损坏等,采摘后最好是能尽速预冷至5℃下列,不仅有利于长期性存储,且可降低烂掉率。水冷器预冷或冰块制冷都适用马上运销的红萝卜,长期性存储者能用室冷。红萝卜最好是存储于贴近0℃的超低温,但不可以使组织结冻。98-100%的空气湿度,易保持组织的脆度。红萝卜存储溫度提升,将因烂掉率及发芽率(叶及头发的再次生长发育)的提升,而减少其存储使用寿命。

胡萝卜生吃好还是熟吃好?

首先,我们要明白,胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。一般来说,在烹饪菜肴的时候我们都会放油,因此熟吃胡萝卜通常都会有油,所以从这个层面上说熟吃胡萝卜的确很有营养。但也近年来喜欢生吃蔬菜的人越来越多,在生食的同时再进食带油的生食物就可以了,比如在吃生胡萝卜的同时吃生的花生或者生的核桃,这样的话,花生和核桃中的油就能帮助吸收胡萝卜素了。这么看来生吃胡萝卜和熟吃胡萝卜营养价值似乎都是一样,然而,熟吃胡萝卜还是有一个独特的优势,食物被加热后,食物细胞壁便出现破裂、溶解,有利于细胞中的β-胡萝卜素溶出,与油广泛接触而被人体吸收。

总结:胡萝卜虽然好吃,但正确是也是很必要的!

夜盲症缺少什么元素 维生素a不足会出现夜盲症

相信大家对听说过夜盲症这种疾病吧,这种疾病表现的症状主要是晚上出门的时候看不见东西,所以建议有夜盲症的朋友在晚上出行的时候应该多注意一下,更好的保证你们的安全。夜盲症主要是缺少维生素A引起的,所以对于一些用眼过度的朋友多注意吃一些含有维生素A的食物,这样有助于我们抑制视力的下降。

实际上,引起夜盲的原因有很多,但主要原因是我们身体缺乏维生素a,对于过度使用眼睛的朋友,他们身体消耗的维生素a很多,不及时补充的话夜盲的可能性很高。

夜盲是指在黑暗中看不到物体或物体,主要是脾胃虚弱和命门火衰。脾胃虚弱这夜盲,多见于小儿,伴有腹大、面黄肌瘦、头发稀疏、白天视力正常而夜间或光线暗弱处则不能见物等症状。命门火衰者首先夜盲,视力逐渐下降,伴有头晕无力、怕冷、吃不香、遗精阳痿、苔白、细无力等症状。

维生素a不足会出现夜盲症:

人眼底的视网膜上有圆锥体细胞和细长杆状细胞,这两个细胞中有同样的光感物质,即紫红质。含维生素A的蔬菜水果预防夜盲症其中圆锥体细胞管白天观看物体,细长形杆状细胞管黑夜观看物体,这两种细胞中的感光物质实际上是由维生素A(视黄醇)参与的蛋白质,当光照射时,这种蛋白质发生结构的改变随之引发神经冲动传入大脑形成影像,而视紫红质自身则“褪色”。

此时进入黑暗的地方,视紫红质消失,眼睛对光不敏感,此时看不见物体,通常在人体内有足够的维生素a,在视网膜和肝酶的作用下,促进视紫红质的再生,恢复对光的敏感性,在黑暗的地方看到物体的形状和颜色,如果身体缺乏维生素a,视紫红质的再生不仅缓慢,而且不完全,人从亮点进入黑暗的地方,长时间看不见物体,我们把这种现象称为黑暗的适应能力下降

人的眼睛像精密的照相机,视网膜像照相机的就像照相机的基础,显示眼睛收到的信息和感光,最后在大脑中形成视觉,维生素a是基础中的感光物质。当维生素A缺乏时,就无法使照片感光,也就无法产生视觉,尤其是在晚上,由于晚上比白天消耗更多的维生素A,所以称作夜盲症。

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