杨梅是凉性还是热性

网友投稿养生常识 2021-06-24

杨梅，其含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素；为杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物。具有增进食欲、保护心血管、美容养颜等功效，并对人体有很多益处。那么，杨梅是凉性还是热性呢？接下来就为大家解答这个问题。

杨梅是凉性还是热性

一般来说，杨梅属于温性水果；则既不是凉性也不是热性。因为杨梅性温、味甘酸，有生津止渴、祛暑等功效；但平时食用杨梅时，应适量较好；因杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡从而引起上火；如出现舌尖长泡、疮毒等症状。同时，患有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人群，也不适合空腹食用杨梅，以免引起胃酸分泌过多诱发病情。此外，糖尿病患者中基础血糖控制不佳者，也不要吃杨梅，以免影响身体健康。

知识拓展：杨梅的功效

1、美容养颜

因为杨梅中含有膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，帮助排出体内的毒素，从而起到美容养颜的效果。此外，杨梅中含有的氨基酸、维生素、矿物质，对于身体比较虚弱的患者来说，还有增强身体抗病能力的效果。

2、保护血管

因为杨梅中含有钾元素，且在维持心脏功能及新陈代谢和降压方面，有明显的效果。平时适量吃些杨梅可调节血脂、降低血压，可起到很好的保护心血管的效果。此外，杨梅中还含有阳离子，能平衡人体PH值，阻止癌细胞生长。

3、促进消化

因为杨梅中含有多种有机酸，可增加胃中的酸度，帮助食物消化，增进食欲。此外，还可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，从而增强毛细血管的通透性，还能降血脂，阻止体内的糖内脂肪转化，还可起到减肥的效果。

以上就是关于杨梅是凉性还是热性的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

月经期间可以吃杨梅吗

　　女性的月经期每月可以持续3-5天左右。月经血流量与女性的身体状况有关，身体不适时，可能会出现月经过多、少经、痛经和经期延长等症状。女性在月经期间，也要特别注意饮食方面，那么月经期间可以吃杨梅吗？

　　月经期间可以吃杨梅吗

　　月经期间可以吃杨梅。月经期是女性的一个特殊生理期，在此期间，女性的身体和情绪都会波动。没有特别禁忌的食物，但女性最好控制一些可能加重痛经的食物。杨梅可以在女性月经期间食用，杨梅具有生涎、止渴、健脾、开胃的功效。丰富的果酸能有效地将体内的糖类物质组织成脂肪，补充体内的维生素等营养物质，对减肥有一定作用。然而，由于女性在月经期间最害怕生冷食物，所以最好不要立即吃新鲜冷冻的杨梅。除了杨梅，还可以在月经期间多吃一些其他温暖的补益水果。

　　杨梅既不是冷水果，也不是刺激性食物，所以对月经不会有很大影响。杨梅具有很高的营养价值，可以补充丰富的糖和维生素。这对妇女的健康有好处，可以补充体力，改善便秘。如果月经期间身体没有不适，最好多吃些具有益气养血功能的食物来滋养身体。而且还应该做好护理，不能让腹部着凉。

　　月经期间不要安排性生活或进行剧烈活动。尽量注意休息，保证充足的睡眠，这样可以提高月经期间的生活质量，减少痛经的风险。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

水杨梅的功效与作用及食用方法

很多人看到水杨梅这个名字时，都会想到水果杨梅，淡水杨梅和水果杨梅，并不是同一种存在，水杨梅是一种药源植物，它属于茜草科，这种植物全株都能入药，具有抗病毒和消炎以及解热等多种功效，平时它也能当保健食材供人们食用。

水杨梅的功效与作用

1、抗菌消炎

水杨梅中含有多种药用成分，它能消炎杀菌，也能抗病毒，能阻止人体内金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌，以及各种杆菌和球菌，对人体组织细胞产生伤害，他还能让人体内的病毒失去活性，也能消除人体内出现的炎症，对维持人体健康有极大好处。

2、防病抗病

水杨梅入药以后能治疗多种疾病，平时把它当保健食材，食用时还能预防多种疾病发生。水杨梅能补虚益肾，也能活血解毒，而且能为人体补充丰富维生素，平时人们多服用一些水杨梅，可以防止头晕目眩和男性阳痿遗精出现。另外它对人类的感冒发烧后咳嗽吐血以及女性月经不调等多种疾病，也有明显预防作用。

水杨梅的食用方法

1、清朝水杨梅

水杨梅当保健食材供人们食用时，可以清炒后食用，在做的时候需要准备新鲜的水，杨梅那一夜把它用清水洗净以后，再用沸水焯一下，取出以后控干水分，在炒锅中放油加适量葱花炒香以后，放入洗好的水杨梅快速翻炒，等它变软以后，加少量鸡精或食用盐调味儿即可。

2、水杨梅炖鸡

水杨梅还可以和鸡搭配在一起炖汤喝，在需要的时候需要准备土鸡一只，把它清理干净去掉内脏，再用清水洗净，放到锅中，加足量清水，放入适量的葱姜和花椒八角等调味料，开火炖制，等锅中的鸡肉九成熟以后再把洗好以后的水杨梅放到锅中一起炖，炖好以后加盐调味出锅就能食用。

孕妇可以吃杨梅吗？

孕妇能吃杨梅吗?可食用，杨梅每100克鲜果含水量91.l克，蛋白质0.9克，脂肪0.9克，碳水化合物5.2克，热量33公斤，粗纤维1.0克，灰分0.9克，钙11毫克，磷36毫克，铁1.8毫克，钾176毫克，钠2.4毫克，镁9.0毫克。还含有维生素c、蜡质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、草酸、乳酸等。

吃杨梅有消化食欲、消暑生津止渴、减肥美容抗衰老等效果，梅不仅好吃，而且消暑生津、健脾、止渴止咳、胃痛、增进食欲，炎热的夏天吃几个白酒浸泡的杨梅，不仅可以止泻，还可以防止中暑。

但好东西不能贪婪，不能多吃。

自制紫苏杨梅干的方法

杨梅是大家都十分熟悉的一种水果，而且它有多种不同的吃法，可以制成杨梅果汁，也能制成杨梅酱或者杨梅酒供大家食用，其实除了这些食用方法以外杨梅还能制成杨梅干，它在制作时会加入适量的紫苏与子姜，做好以后味道特别好，如果大家想吃可以看看下面对它做法的具体介绍。

紫苏杨梅干的材料

制作紫苏杨梅干时需要准备新鲜的杨梅五百克，紫苏适量，子姜适量，冰糖三百克，清水二百克左右。

紫苏杨梅干的做法步骤

1、把准备好的紫苏用清水洗净以后，加少量食用盐和清水，浸泡半小时左右，把子姜也用清水洗净，然后切成条状，晾干表面的水分。

2、准备好的新鲜杨梅放在盆中，加适量食用盐，再加入清水，调匀以后浸泡半小时左右，这样能让杨梅中的小虫子和虫卵全部泡出到盐水中，把它取出以后再用清水多洗几次去掉水分备用。

3、把准备好的冰糖和杨梅放在一起，调匀，以后腌制3到5个小时，等盆中烟出大量的杨梅汁以后，再把它们一起倒入到锅中。

4、把锅中的杨梅和杨梅汁加热煮开以后再放入准备好的紫苏和子姜一起煮制，煮开以后调小火力，慢慢的熬，等锅中的杨梅汁全部收干以后再接着熬制一会，等杨梅变干变小以后，可以关火取出，降温以后自制的紫苏杨梅干也就做好了，想吃的时候可以随时取出食用。

5、制作紫苏杨梅干时，冰糖的用量并不固定，大家可以根据自己的口味爱好去具体选择，喜欢吃酸味，就少放些冰糖，喜欢吃甜味则可以多放一些冰糖。另外制作紫苏杨梅干时，最好选择带有酸味的杨梅，这样才会让做好的杨梅干更有味道。

杨梅是凉性还是热性

月经期间可以吃杨梅吗