中药怎么煎才正确方法

中药汤剂在熬煮的时候有很多步骤，这个过程中的每一步都是很重要的，如果不注意会影响药效。因此，只有正确煎煮中药可以保证疗效，让药物的成分可以充分被析出来。那么，中药怎么煎才正确方法呢？接下来就为大家解答这个问题。

中药怎么煎才正确方法

1、准备工作

煎中药之前，药材无需清洗，但应先用冷水将药材浸泡20-30分钟左右，将药材中的一些有效成分浸出，之后再开始煎药，可以发挥药物的最大功效。一般浸泡药物的水量应超过药材表面3-5厘米，如果是质地较坚实的药材，可适当多泡一会儿，而一些质地疏松以及花、叶类的药物可适当缩短浸泡的时间。

2、器具选择

煎中药时最好选择用砂锅熬药，这是因为砂锅的性质较为稳定，不会与药物中的成分发生反应，从而影响到药效。除了砂锅之外，玻璃锅、不锈钢锅也可以用于煎药，而铜锅、铁锅由于其成分不稳定，容易与药物发生化学反应，影响药效，因此不推荐使用。

3、煎药时间

首先应将药物用武文煮沸，之后再用文火慢煮，一般药液沸腾之后20分钟药就煎好了。药物一般煎制两次，头煎的时间相对较长，二煎时间可稍短一些。不同的药物煎制时间稍有区别，具体根据中医的指导下进行煎药。

4、煎药剂量

中药汤剂是两次煎煮之后药液的混合液，服用时一般分2-3次服完。一剂中药两次煎出的汤剂一般为200-300毫升，一次服用100-150毫升。给儿童服用的药物煎药量可适当少一些，煎出的汤剂以100-200毫升为宜，一次服用50-100毫升。

以上就是关于中药怎么煎才正确方法的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

二次煎中药的正确方法是什么

　　很多中草药都是需要二次煎汁，这样有利于药效得到充分的发挥。二次煎中药要注意加入的水以及水量。当然二次煎药的步骤也是非常重要的。要按照步骤煎中药，这样才能够让药效达到最佳。下面我们就来分析一下二次煎中药的正确方法吧。

　　1、二次煎药的时候可以使用开水或者温水都可以。在煎药的过程中，水质也是具有一定要求的。应该选择一些清澈没有杂质的水，例如泉水。第一次煎药的时候不适宜使用热水，以免药效发挥不出来。正确的做法是先把开水放凉，再加入药物中，浸泡半个小时到一个小时的时间。，然后置于火上煎煮，这样才能使药物的有效成分充分煎出，从而使药物发挥其应有的作用。然后把水倒出来，进行第二次煎汁，第二煎用开水或温水则无妨。

　　2、第二次煎药的时候水量不宜太多。煮中药加水一定要适量，一般药物在头一次煎煮的时候加水应该在300ml~500ml之间；第二次煎药加水则应该在250ml~300ml之间。煮中药放多少水，最好要根据药效来判断，这样才能够令中药发挥最大的价值。一般二次煎中药的时候，水量刚没过药渣就可以了。

　　3、二次煎药的步骤。煎中药之前要用凉水浸泡，这时候中药吸收了很多水分，水平面应该还是要高于药材，将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内，小火煎熬，第一次煎药，煎开之后还要小火煎熬10~15分钟，然后将煎好的药水倒出来，药渣留在砂锅内，用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣，然后小火煎熬至水开后5分钟，第2次倒出，将两次煎熬的药液混合在一起，然后分为两份，分早晚两次服用。第二次喝的时候要加热一下，喝中药需要忌口，忌辛辣刺激食物及寒凉食品，禁烟酒，咖啡，浓茶。

二次煎中药的正确方法

第一次煎好的药水倒出，留药渣后加温水浸泡5分钟、小火煎煮5分钟后药液和第一次药液混合服用。第一次煎完中药以后，要在药汤沸腾后再小火煎煮10-15分钟，时间到了之后，要将煎好的药水倒出来，然后留住药渣，加入一些温水,没过罐锅里面残留的药渣，再浸泡5分钟，浸泡后,再小火煎煮5分钟，然后再将药液倒出，将第一次的药液和第二次的药液混合在一起，就可以直接服用了。一般服用常规的药物，是在早晚饭后20分钟服用；如果是一些通便的药物是建议空腹服用，如果一些滋补的药物也是建议空腹服用的；另外像阿胶这些或者是鹿角胶是建议烊化服用的。

为什么晚上不能煎中药

晚上不能煎中药的原因，不建议中药汤剂隔夜服用、以及影响患者夜间的休息。患者自行煎药时，若晚上煎药，会导致药液在一夜之间沉淀，这可能会对药物性质和营养成分产生一定的影响。药液如果长时间放置,便为发生沉淀反应创造了条件。沉淀物越多,相应的有效成分就减少。如果在炎热的天气下煎煮，中药很可能在一夜后变质，容易引起病情恶化。所以一般自己煎煮的中药汤剂，不建议隔夜服用。中医注重身体调理，晚上熬中药，违反了中医阳气活动规律，熬夜本身影响患者的正常工作和休息，会增加患者的身体负担。

中药煎煮常识 煎中药前要了解这些

中药是我国传统的一种疾病方法，对于不同的人群来说，所需的中药也是不一样的。但是要经历的事确实不尽相同的，那就是煎药。中药的煎煮是非常有讲究的，小编给大家讲讲煎药都需要注意什么事情。

中药煎煮常识

煎煮中药可以用矿泉水吗

有人说，为了让中药煎煮出来更加有营养，所以倒入了矿泉水，那么矿泉水适合可以用来煎煮中药呢?专家表示，煎中药的时候好不要用矿泉水，这是因为矿泉水里含有的矿物质是比较多的，这些物质有很大的可能会与中药发生反应，从而影响药效。

建议：煎中药的时候直接采用自来水、蒸馏水或者井水即可。

煎中药之前到底要不要清洗

从药店购买回的中药材在煎煮之前是不是需要清洗?这个问题困扰了许多朋友。中医说，其实中药是不宜清洗的，因为在清洗的过程中，流动的水会将中药的药性溶出，会直接影响药效。

值得一提的是，中药虽然不宜清洗，但是大多数中药在煎煮之前是要先浸泡半小时左右的，这是因为浸泡可以让中药里的有效成分更容易发挥出来，具体的做法要根据不同的药材进行，煎煮前好先咨询医师。

煎中药到底要煎多久

煎煮中药的时长到底需要多久呢?有人认为，煎中药的时间越长，越能发挥出中药的药性，其实这种想法是错误的。中医认为，不同的处方煎煮的时长是不一样的，有一些药材需要长时间的煎煮，有些则反而。

建议：在煎煮中药之前一定要咨询医师，哪些药材要先下、哪些药材后下，这些问题都要了解清楚，避免因为错误的煎煮方法影响了药效。

煎中药是否一定要加盖

有很多人为了操作方便，在煎中药的时候往往不加盖，中医提醒，煎中药一定要把药壶的盖子盖上。这是因为大多数的中药需要在加盖的情况下才能发挥出好的药效，若是不加盖，有些药性会随着水蒸气挥发在空气里，此时人们再喝煎好的中药，其实是没有多大效果的。

煎中药选择什么器皿好

现代家庭中很少见到砂锅、瓦罐这类器皿了，于是有人在煎中药时选择了铁锅或者铜锅，但是你知道吗?铁跟铜在煎中药的过程中会与中药发生化学反应，严重的话还会导致煎好的中药里含有毒副作用。

建议：煎中药一定要选择砂锅或者瓦罐，再不济也要买一个不锈钢锅来煎中药，避免使用还有铁、铜等元素的器皿。

煎煮中药分类

1、煮剂

是用一般的温度和加热时间，将药物煎煮去渣所得的液体剂型。煮剂浓度适中，具有吸

煎药的时候，水质的选择以及煎药器具的选择都是比较重要的，若是使用不对的话，很是会影响药效。煎中药的时候，还要注意时间的控制，具体时间长短，要听从医生的吩咐。中药的煎煮方法是不同的，若是使用错了方法的话，可以会影响药效的哦。

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