中药人参功效是什么

人参是大多数人都听说过的一种中草药，具有非常高的药用价值，可用于多种疾病的治疗。在日常的生活当中，很多人都会通过服用人参来调理身体和治疗各种疾病。不过人参不是万能的，想要更好的应用，就需要对它的功效进行了解，那么中药人参功效是什么？

1、调节中枢神经系统

中药人参有助于调节中枢神经系统，使大脑的兴奋和抑制过程得到有效的改善，让它们可以处于平衡的状态。同时还具有抗疲劳的作用，提高体力劳动的能力。

2、改善大脑功能

中药人参也可以改善大脑的功能，有效的提高学习的记忆力。人参中含还有能够增强记忆功能的人参皂苷，对于改善大脑的功能有积极的作用。

3、改善心脏功能

适当的服用人参也可以改善心脏功能，这也是比较常见的功效之一。人参可以增加心肌的收缩力，同时也可以让心率减慢，心输出量以及冠脉的血流量增加，同时还可以抗心律失常以及心肌缺血。而且人参还有明显的耐缺氧作用，使耗痒的速度明显减慢，还能使心房在缺氧的时间下延长收缩时间。

4、治疗神经衰弱

中药人参能够有效的兴奋神经系统，使机体的活动能力明显提高，对于神经衰弱这种疾病有着一定的治疗作用，帮助患者消除全身无力、头痛以及失眠等症状。

5、改善血脂

中药人参当中含有人参皂苷，人参皂苷对于改善血脂来说有着很大的帮助，可以有效的降低血液当中的胆固醇以及甘油三酯的含量，降低动脉硬化指数，可辅助治疗高脂血症和动脉硬化等疾病。

6、缓解贫血的病情

人参以及其提取物都可以保护骨髓的造血功能，同时也可以起到刺激作用，使红细胞和白细胞的数量以及血红蛋白量都能够增加，可以在一定程度上缓解贫血的病情。

中药人参果功效与作用

中药人参果是一种既可以入药也可以直接食用的天然食品，人参果有着“抗癌之王”的称号，是水果中的精品，这种水果中有大量的营养物质存在，可以消炎、补钙和降血糖。想了解中药人参果功效与作用的详细情况，还需要小编做一下详细的介绍。

中药人参果功效与作用

1、中药人参果最重要的功效就是防癌和抗癌，这种水果中有大量的微量元素存在，其中硒、铁、锌等物物质对激发细胞活性，和提高身体抗病能力的作用都特别明显，人们食用以后可以减少癌细胞的生成与再生，从而起到预防癌症发生的作用。

2、中药人参果有很出色的滋补功效，这种水果中蛋白质和糖份的含量都很高，另外还有大量的维生素和氨基酸，人们食用以后可以满足身体代谢时对多种营养成分的需要，对促进身体健康和提高身体免疫功能作用比较明显。

3、中药人参果的补钙功效也很出色，这种水果中的钙含量特别高，是西红柿的一百多倍，人们食用这种水果以后可以减少身体缺钙症状的出现，保持身体中血钙含量的平衡，对因为缺钙引起的骨质疏松和骨质增生和关节痛等症状治疗作用明显。

人参的作用与功效及食用方法 人参的药用价值与吃法

人参是我国特产的珍贵药材之一。大多数人常用它来补气血，对身体有很好的调养效果。下面就为大家介绍人参的作用与功效及食用方法。

人参的作用与功效

1.调节免疫功能

人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。

2.造血

人参或其提取液对脊髓的造血有维护和伤害性，能使一切正常和缺铁性贫血小动物血细胞数、白细胞计数数和血红蛋白浓度量提升。对缺铁性贫血患者也可以使血细胞数、血红蛋白浓度和血细胞提升。

3.改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。

4.降血糖

人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

5.调节中枢神经系统

人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

人参的食用方法

1.隔水蒸服

把干燥以后的人生切成薄片，取2到3片放在炖盅中，加少量清水，盖好盖，再放入到蒸锅中，隔水蒸制开锅以后蒸半小时，取出以后喝汤吃人参片就可以。

2.泡水

将新鲜的人生切好后放入杯中，然后倒入开水浸泡15分钟至30分钟即可服用。和泡茶一样，可以一边喝一边续水，喝到最后直接将新鲜的人参吃掉即可。这样同样也可以起到美容养颜，调养身体的作用。

3.切片含服

把新鲜人参洗净以后，切成0.3毫米左右的薄片，然后直接把它放在嘴里的舌头下面，慢慢含服最后把人参直接吃下去就可以。

通过对上文的阅读，相信大家对人参的作用与功效及食用方法已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

人参的作用与功效 你了解多少

人参是自古以来的救命良药。许多故事中关于人参的神奇作用都有讲解。但是，人参的作用与功效真的是如此吗?人参的营养价值到底有哪些?故事里那些救人的功效是真的如此还是有虚构成分?下面，让我们一起看看关于人参的知识吧!

人参的作用与功效

1、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

人参适用人群

1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

如何食用人参?

1. 人参能大补元气，拯危救脱，为治虚劳第一要品，故常用于元气欲脱，神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白，精神萎靡，大法不止，脉动微欲绝者，均可急用本品一味煎服。

2. 凡脾虚食欲不振，面黄肌瘦，倦怠乏力者，可与白术、茯苓、甘草配伍，补中益气。

3. 忌铁器，不可用铁锅，铝锅煎煮。

4. 补剂用熟，泻火用生。

人参的吃法 对人参的错误认识

误区一

喝人参炖鸡汤是好的滋补方法

很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补佳的方法。

近几年专家研究发现，胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。

其实吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果。

误区二

吃人参上火

很多人都认为“吃人参上火”，实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的大误解。很多人吃完人参后上火大的原因就是吃的过量了。

但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，千万不能超量服用，这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。

那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。

纯野山参的用量，比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克，如常吃野山参，则要更少，一般0.1克即可。

误区三

夏天不能吃人参

有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法非常偏面。专家认为，夏天是可以吃人参的，只要在服用人参的时候，注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。

人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。

夏天可吃的人参种类比较多，例如：鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的，但是一定要控制它的数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。

这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。

例如，南方人经常吃人参，只要不超量，一般是不会上火的;而东北人常吃人参，即便是与南方人相同的量，也会有一部分人会上火。具体讲，南方人每人每次服1.5克人参的话，东北人每人每次服1克即可。每天可服两次，冬季服三次。如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每天不超过3克，冬天每人每天不超过5克。

误区四

中国人参不如高丽参和西洋参

中国人参主产区在长白山西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究，研究结果表明，红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。

有人认为西洋参价格比中国人参高，所以认为效果肯定会更好，其实并不然，韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下：日本人参19种，西洋参28种，中国人参30种。我国专家研究发现，中国人参有效成分达56种。

误区五

儿童和青年人不用吃人参

儿童能不能吃人参，要因人而宜。体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参，但要严格控制用量。

南方地区，秋冬季的时候，大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类，这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用，效果不错。

我国古代中医认为，小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致，可服用人参来改善现状。

在韩国，在孩子三个月的时候，便喂食人参蜜，只要不超量，效果还是相当好的，也没有副作用。甚至有的韩国家庭，孩子刚出生不久就喂食人参。

青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别，青年人吃人参为了精力更旺盛，体力更充沛，更有活力;老年人吃人参主要是治病为重，滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员，大多服用人参，以提高运动成绩。

结语：人参的效果在文章中已经说了。吃人参的误区也知道了吧!人参炖鸡汤是人们认为有效的滋补方法，尤其是在入冬后，很多人都喜欢喝。但却不是好的。所以，人参怎么吃很关键。以上人参的禁忌与误区都知道了吗?人参好处虽多，但不要食用过量哦!

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