红参的功效与作用

红参是中医临床方面比较常用的一种中成药，应用十分广泛，可以用于治疗多种疾病。但是绝大多数人并不清楚该药物的功效和禁忌，即便是已经在服药的患者，也可能没有太多了解。那么红参的及中药禁忌分别是什么呢？让我们一起看一下吧。

一、红参的功效与作用

1.补气滋阴

红参主要是具有补气滋阴的作用，可以改善由于阴虚和气虚所致的各种不良症状，尤其是可以缓解容易疲乏无力等症状，防止肾阴虚的发生。

2.益血摄血

红参可以发挥出益血摄血的功效，能用于治疗气不摄血类病症，可以让气血不足的症状得到极大改善，缓解出现的面色苍白和贫血等病症。同时妇女出现崩漏下血等病症时，也可以选择使用红参煎制药水服用，疗效同样十分显着。

3.复脉固脱

红参非常适合体虚欲脱的人群服用，如果是大病初愈，身体状态不佳，就可以在医生指导下用红参进行调理，可以达到复脉固脱的作用。同时能消除由于体质虚弱而出现的气短喘促和食少吐泻一类病症，能够让体质逐渐恢复正常。

4.其它功效

红参可以调节神经和心血管功能，并能改善内分泌功能，提高机体免疫力，还可以抑制肿瘤的生长。如果出现心力衰竭或者动脉粥样硬化症等心脑血管疾病，就也可以服用红参帮助调理。另外，在男性患上阳痿遗精时，往往也可用红参作为辅助用药治疗。

二、红参的禁忌

如果是存在有实热症，或者有气盛、身热的病症，就需要避免使用红参。在感冒发烧期间，由于会心悸剧烈，患者也需要避免服用红参，否则可能会导致血液循环受到不良影响。若突然气壅而得的喘证或者是湿热壅滞症，也要防止滥用红参。另外，患有高血压的患者由于属于肝阳上亢症，所以也要禁止使用，否则容易引起脑血管意外。

10种红参的功效与作用 你了解多少

生活中人们对红参可能并不那么了解，红参是经过加工的参类，有补气益血、强心健体的功效，日常红参的吃法有哪些?如何吃是健康正确的?吃红参又有哪些注意事项?现在就与小编一起来盾文章吧!

红参的功效与作用

1、红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用;

2、大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克;

这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。这主要是因为在红参的烹制过程中，因热处理会发生化学反应，成分上发生变化，会生成水参及白参不惧有的新成分。

3、红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统;

4、红参具有火大、劲足、功效强之特点，是老人、久病体虚者的首先补品;

5、红参可以加强对有害因素的抵抗力，提高脑、体力活动能力和免疫功能;

6、红参对于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症得到改善;

7、红参对于高血压、动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有作用;

8、红参对于调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢的合成

9、红参对于阳痿、遗精、尿频遗尿等疾病的治疗也有一定的疗效

10、红参对于脾肾虚寒、真阳衰弱、中气不足、四肢欠温、自汗暴脱等的治疗也有显著的疗效;

红参的食用方法

红参的食用方法很多，但又很有讲究，例如炖着吃会有一点苦味，只有加一点荤食当辅料，如猪肉、排骨、鸡架、鱼骨便可减少苦味，也会增加一些鲜香味，保持红参的营养成分的高的吃法就是蒸，只需将红参切片也可以加一些荤食，蒸二三十分钟便可食用，早餐食用红参人体容易消化，可以将红参切片熬粥服用，方便的食用方法就是直接食用，放入口中，慢慢细嚼，但此方法不易吸收，发挥不了红参的大功效，也可以将红参磨成粉状冲水喝或者直接口服，因个人体质不同可增加或减少服用量，但好不要超过2g左右。

红参怎么吃

红参作为滋补品，营养价值很高，这个大家都知道，那么红参怎么吃呢?以下是几种方法的介绍，希望可以帮助大家解答红参怎么吃这个问题。

(一)炖煮

红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。(推荐的食用方法)

(二)蒸服

将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。(麻烦)

(三)冲茶

将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

(四)熬粥

将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许大补

(五)嚼食

将红参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是简单服用方法。

(六)磨粉

将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。

加一有机红参，比较方便，加工成红参片，直接嚼食或者泡茶了，熬粥、泡酒可以用整颗的。主要的是加一红参是有机的，质量有保证。

使用方法药用需医生指导

保健还是药用的目的不同，红参的服用方式也不同。以保健功能为目的，如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手术后需要进补的人群，常规的服用方法是用红参5g，搭配西洋参5g，1：1的比例作为常规的保健方法。老中医推荐炖服是好的，将西洋参和红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用，一周两三次为宜，每次总量控制在10g内。另外，也可磨粉冲服，将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克，一天两到三次。而以治疗为目的则需要医生进行指导来调理，如痰湿症的患者，舌苔重的就需要加陈皮化湿，无舌苔的则是加石斛，有心血管疾病的可加田七，用量大小是需要医生根据患者情况不同来调配的。

提醒进补前要辨识体质

中医提醒，吃红参还要注意以下几点：

◎不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟。

◎心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。

◎红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。

◎服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠。

结语：红参的滋补作用虽然很强，但也不是所有体质的人群都可以食用，处在发育期的青少年就不宜食用，易引起良欲不振的后果，这点要引起大家的重视。只要红参的吃法是正确的，定可达到一定的养生保健作用。

红参的功效与作用及食用方法 红参的那些事

红参是一种非常名贵的滋补佳品，看名字就知道它其实就是一种人参，不仅仅是在我们中国受到欢迎，在韩国和日本等等国家红参都是热销产品。那么究竟是什么原因使得红参如此受欢迎，它到底都具有哪些功效与作用呢?接下来的文章就为你一一讲解。

红参的功效与作用

红参能够刺激我们的神经系统，也就是说很好的帮助我们缓解疲劳，所以我们经常看到有一些总是加班的人会喝红参茶。不过也需要注意，吃红参来补充体力的时候要注意用量，如果吃的过量反而会让人没有精神，就像是喝醉酒的效果一样。

红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。10%红参浸液1毫升/公斤给猫(或兔)灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏性休克及强心的作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

红参还能很好的增强我们的免疫力，特别是一些体弱多病的人需要吃红参。我们知道免疫力低下的人群总是非常容易生病，特别在一些季节交替的时候，如果能够及时的补充营养，吃一些红参的话就能很好的缓解这种情况，抵抗力强了身体才会更加强壮。

在很多的实验当中都证实了，红参还可以帮助伤口的愈合。这个伤口不仅仅是指皮外伤，也可以调理刚刚大病初愈或者做了手术的情况。所以很多人喜欢在看病人的时候带上一点红参，吃进去能够帮助病情减轻，更好的愈合伤处。

有抗维生素B1、 B2缺乏症的作用。

对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用。对糖尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。

在适当剂量，对家兔也能增加体重，使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。

刺激造血器官，有改善贫血的作用。

长期服用小量，可使网状内皮系统即能亢进，剂量过大，则呈相反作用。

红参的食用方法

红参瑶柱

原料：水发干贝8粒。辅料：红参0.5克，冬瓜环4只，斑鸠茸25克，高级清汤3两。调料：锌盐0.5克，瑶柱汁4克。

制法

1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。

2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。

3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。

4、原汁调味倒回即可。

特点：红参瑶柱不但味道绝佳，而且汤汁更佳鲜美，口感清醇，色泽和谐，是一款色香味营养俱全的美食。

红参白鸽精

原料：鸽子2只，红枣2颗，红参2克。配料：味精、盐各少许，生姜1小片。

做法

1、鸽子宰洗干净，除去脚爪、尾臊和内脏，用沸水飞去血秽，装入炖盅。

2、加入红枣、生姜，调入味精、盐，倒入能盖过鸽面的沸水。

3、红参切片，撒在面上，隔水约炖90分钟。

特点：汤清如镜。

红参圆肉粥

原料： 红参10克(切片)，圆肉15克，粳米100克。

做法：同煮粥食用。

特点：主要治疗缺铁性贫血脾气虚弱型：面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。

红参的禁忌

不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟。

心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。

红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。

服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠。

总结：红参不愧是滋补佳品，不但能够补血益气、调节血糖血脂，还能给人补充能量、增强身体的免疫力。不过需要提醒大家，现在野生的红参已经是濒临灭绝的珍贵物种了，大家如果看到野生的红参千万不要去采摘，人工种植出来的红参也同样具有以上提到的这些效果哦。

红参的功效与作用

红参是属于人参的一种，因加工烘干处理后，人参的颜色变为红色，所以取名为红参。红参中的营养非常丰富，具有很高的价值，对人体起到很好的保健作用。

红参具有补气补血的功效，可以对中气不足，体虚无力等症状具有很好的调理作用，能够迅速的补充人的体力，增强体质。红参还可以提高血红细胞的功能，提高造血的能力，对治疗贫血具有很大的作用，当产后体虚的时候也可以服用一些红参，可以促进产后的恢复。

益智健脑也是红参的重要功效之一，红参中含有的维生素和黄酮类物质含量丰富，它们可以提高脑细胞的活性和促进脑细胞的再生能力，能够延缓脑细胞的死亡，增强大脑功能，提高大脑的记忆里，因此食用红参还能对老年痴呆具有预防的作用。

红参还具有养心安神的功效，因为红参当中含有丰富的皂苷物质还有大量的多糖物质，可以作用于人的神经，缓解人的情绪，对紧张、焦虑、抑郁等情绪具有调节的作用，对失眠多梦、神经衰弱等症状具有很好的预防和调理作用。

但是要注意，红参不能服用过多，如果服用过多会起到反效果，对人的神经起到兴奋的作用，能加快神经的传导作用，引起失眠、抑郁等不良反应。

红参图片 红参的功效与作用

红参很多人都听说过，也知道它是一种滋补功效出色的中药材人，但是对于红参的样子，人们了解却不多，也不知道它的功效与作用有哪些。其实红参是一种与人参很相似的中药材，只是它的多为红色。想近一步认识和了解红参，可以看看下面的红参图片，以及我对红参功效与作用的详细介绍。

红参图片 红参的功效与作用

1、红参能抗疲劳

红参对人类的中枢神经有很明显的兴奋作用，它能提高人类肌体功能，让人们的体力快速恢复，从而也就起到了良好的抗疲劳作用。

2、红参能提高心脏功能

红参对人类的心脏有很好的保护作用，可以提高心脏功能，也能加快血液流动，对心肌无力和心脏缺血等常见心脏病有良好的预防功效。

3、红参能补益气血

红参可以大补元气，它能益气补血，对人类的身体虚弱有良好的恢复作用，平时也可以用于人类病后身体的恢复，对人类的心力不足和四肢无力都有一定的调理功效。

4、红参能延缓衰

红参中有多种天然的抗氧化成分，它们进入人体以后能清除人体内的自由基，也能减少氧化反应的发生，可以提高身体各器官的功能，从而也就减少了多种衰老症状的发生，平时经常食用可以起到延年益寿的重要功效。

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