陈皮是什么

　　陈皮是最为常见的中药材，其实就是用成熟橘子的果皮做成的。在中药材中，还可以具体分为陈皮和广陈皮。陈皮和广陈皮的外形有所不同，陈皮是分为数瓣但基部相连，呈不规则的片状，外表是橙红色或者红棕色，里面是浅黄白色。广陈皮一般是三瓣相连，形状整齐，质地柔软。

　　陈皮常被用于治疗腹胀、食少、呕吐、咳嗽、咳痰等症状。在中医理论中，陈皮归肺、脾经，味道苦辛，性质温和。陈皮的功效和作用也不少。陈皮和苍术、厚朴搭配可以调理胃气滞和脾湿寒的情况，对于缓解腹胀、呕吐、腹泻有积极的作用。陈皮和山楂、神曲搭配使用可以缓解积食，对于腹胀和腹痛有调理效果。陈皮和枳实、生姜一同使用，可以调理胸闷气短。陈皮还可以用来泡水喝，不仅可以增进食欲，强健脾胃，也能润肠通便，促进代谢废物的排出。胃不好的人喝陈皮茶也能缓解胃痛和胃不适。

　　不过，陈皮虽然功效良多，但也不是所有人都适合用陈皮调理身体，胃酸过多的人就不适合喝陈皮茶，可能会加重胃酸分泌。孕妇也不建议喝陈皮茶。

陈皮是什么 陈皮的作用与功效

陈皮很多人都觉得特别熟悉，是生活中一种常见中药材，但陈皮到底是什么你们知道吗？了解陈皮的作用与功效都有哪些吗？很多人对产品的了解并不全面，有些人认为它就是橘子皮，那么是不是这么回事呢？下面小编就和大家一起去了解。

陈皮是什么

陈皮是一种中药材，它也叫橘皮，是芸香科植物橘以及栽培变种的果皮。但是这里所说的桔皮却不是我们平时吃橘子时直接拨下的橘皮，它必须经过加工保存以后才能算作是中药陈皮。确切的说，陈皮是指把新鲜橘皮应该以后放在干燥通风环境中保存一年以后得到的干品，那些新鲜橘皮和刚刚晒干的橘皮药用价值不强，不能与陈皮相提并论。

作用与功效

1、促进消化

陈皮这种中药材中含有大量的柠檬苦素以及柠檬酸，这些物质，性味平和而能溶于水，易于人体吸收和利用。除此以外陈皮中还含有大量挥发油和橙皮苷以及维生素b和维生素c等多种微量成分，这些物质对人类的肠胃都有温和刺激作用，它们能促进消化液分泌，也能增加食欲。

2、提味增鲜去除异味

陈皮中含有大量天然挥发油，而且还有一些苦味素，它的味道可以与其他味道相互协调，制作一些肉类菜品时，可以加入适量陈皮来调味，它不但能去除，肉类食材的腥臭味，还能让做出的菜品味道更加诱人。

3、化痰止咳

陈皮能燥湿化痰，也能消除炎症，平时人们出现气管炎肺炎以及咳嗽痰多等呼吸道疾病时，及时服用产品，就能让这些症状明显好转。另外现在陈其还可以加工成多种中成药，像蛇胆陈皮以及川贝陈皮和甘草陈皮等，就都是治疗人类呼吸道疾病的常用中成药，而且治疗功效十分出色。

陈皮是什么水果的皮 陈皮的功效与作用

陈皮是一种常见的中药材，具有理气健脾，燥湿化痰等多种功效，有的人认为它是橘子皮做的，有的人认为是橙子皮，那么究竟陈皮是什么水果的皮呢？下面就为大家介绍。

陈皮是什么水果的皮

陈皮，又名橘皮，古称贵老、红皮，为芸香科常绿小乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮，由于新鲜的橘皮味较辛辣，因此以橘皮陈久者佳，故名陈皮，陈皮以广东新会柑、茶枝柑的柑皮质最好，所以中医处方常写“广陈皮”、“新会皮”。

陈皮的功效与作用

1.促消化，增加食欲

因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化;另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2.养胃

陈皮具有非常好的养胃效果，对于因为胃寒或者是胃气不足所导致的胃胀，消化不良，腹泻等症状有很好的改善效果。胃部不好的人，平时可以喝一点陈皮茶，对胃部的保养大有帮助。

3.化痰止咳

陈皮当中含有一些天然的消炎成分，可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快的排出，不仅如此，它的挥发油成分，还可刺激人体呼吸系统，减少咳嗽的次数。

4.活血养颜

陈皮虽然是普通的中药材，但它的滋补作用是非常大的。而且也有利于人体的消化吸收，皮肤的健康大有好处，可以让皮肤变得更加细腻，达到活血养颜的目的。

5.降血脂

陈皮当中含有大量的苷类物质，可以有效预防脂质发生过氧化反应，同时，陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质，可以有效降低人体血脂的含量，所以如果有高血脂的人，平时可以适当吃点陈皮。

以上就是为大家介绍的陈皮是什么水果的皮相关知识，此外还介绍了陈皮的功效与作用，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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