香菇中毒有些什么症状

网友投稿养生常识 2023-04-24

　　香菇中毒可能会出现恶心、腹痛、全身发痒等症状，可以在医生的指导下使用药物治疗。

　　1、恶心

　　如果香菇没有煮熟后就食用，会使香菇中的生物碱进入到体内，引起恶心、呕吐等中毒症状，症状轻微时可以在医生的指导下使用复方溴丙胺太林片、阿托品片等药物治疗。

　　2、腹痛

　　如果香菇服用会多会刺激肠道，造成胃黏膜损伤，出现腹痛腹胀等情况，可以在医生的指导下使用药物治疗，比如颠茄片、蒙脱石散等。

　　3、全身发痒

　　有些人对香菇出现过敏症状，在食用后会引起过敏反应，导致身体出现发痒、红肿、风团等情况，症状严重时可以在医生的指导下使用药物治疗，例如马来酸氯苯那敏片、氯雷他定片等。

　　除此之外，香菇中毒可能还会出现头晕、幻听等症状，需要及时的治疗。

吃香菇中毒是什么反应

　　香菇中毒的症状和严重程度因人而异，一般表现为呕吐腹泻、皮肤瘙痒、头痛耳鸣等，应根据病情进行治疗。具体分析如下：

　　1、呕吐腹泻

　　食用过多的香菇可能会引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。可以在医生指导下通过口服止吐药、止泻药等药物缓解症状，如甲氧氯普胺片、蒙脱石散颗粒、颠茄片等。

　　2、皮肤瘙痒

　　有些人对香菇过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红斑、水肿等过敏反应。应该立即停止食用香菇，遵医嘱外用丙酸氟替卡松软膏、糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物治疗。

　　3、头痛耳鸣

　　香菇中含有一种称为谷氨酸钠的物质，过量摄入可能会引起神经系统反应，如头痛、头晕、视力模糊、耳鸣等。应该休息，避免过度疲劳，在医生指导下口服维生素B族药物缓解症状，如卡马西平片、维生素B12片等。

　　此外，香菇过量摄入可能会对肝脏造成损伤。需要注意的是，香菇中毒的症状和严重程度因人而异，一般情况下不会引起严重的健康问题。为了避免香菇中毒，建议选择新鲜、干净的香菇，适量食用，不要过量食用。

　　一般食用蘑菇是不会中毒的。中毒的香菇一般是野生的蘑菇或者毒蘑菇，主要的症状包括胃肠型，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、反胃。

　　第二、精神神经型，包括头晕、头痛、乏力、冒汗，严重的出现抽搐、意识障碍等。

　　第三、肝型，表现为黄疸、肝功能损害、饱胀感、肝区疼痛等。

　　第四、溶血型表现为血尿、肾功能不全、血细胞破坏。

　　治疗主要是通过催吐、洗胃、导泻、补液、利尿等清除毒，严重的要血液灌流或者血液净化治疗，才能控制病情。