鸡蛋果的营养价值是什么
鸡蛋果是一种外形像小鸡蛋的水果，它的名字来自于其外形。这种水果从外观到味道都是十分突出的，而且还富含营养成分。那么，鸡蛋果的营养价值是什么呢？接下来就来一起了解几点它的重要营养成分。
高纤维含量
鸡蛋果富含纤维，每100克果肉就含有2.6克的纤维。纤维能够加速肠道蠕动，帮助清除肠内的垃圾和废物，从而起到排毒的作用。此外，纤维还能够控制血液中的胆固醇含量，减轻心脑血管疾病的风险。
含丰富维生素C
鸡蛋果还富含维生素C，每100克果肉就含有57毫克左右的维生素C。维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，保持皮肤健康。此外，维生素C还有抗氧化的作用，能够防止自由基对身体的损害。
富含钾元素
鸡蛋果还富含钾元素，每100克果肉就含有约223毫克的钾。钾元素是一种重要的矿物质，能够维持身体内的电解质平衡，帮助肌肉收缩和神经传导。此外，钾元素还能够降低血压，预防心脑血管疾病。
含有丰富的叶酸
鸡蛋果中还富含叶酸，每100克果肉就含有45微克左右的叶酸。叶酸对孕妇来说十分重要，能够减少胎儿神经系统缺陷的发生风险。此外，叶酸还能够帮助细胞合成DNA、RNA，促进健康的细胞分裂和增殖。
含有维生素A
鸡蛋果还含有维生素A，每100克果肉就含有约290微克的维生素A。维生素A是一种重要的脂溶性维生素，能够维持眼睛和皮肤健康，促进生长和免疫系统的正常运作。
鸡蛋果的功效与作用有哪些
鸡蛋果也叫百香果，因为这种水果的外形与大小都与鸡蛋十分相似，所以被人们称为鸡蛋果这种水果的外表为紫红色，它果皮中包裹着大量的果汁和种子，人们把它切开以后可以取出果汁与种子直接吃，滋味特别好，能为人体补充大量能量，可缓解身体疲劳。鸡蛋果不但滋味诱人，它的保健功效也极为出色，能预防一些常见病发生。
鸡蛋果的功效与作用有哪些
1、预防缓解便秘
鸡蛋果中含有丰富维生素，更含有大量纤维素，人们食用汤后能促进消化液分泌，并能加快肠胃蠕动，而且能清理肠道壁上淤积的污垢，可以让他们随身体内的大便一起排出体外，经常使用能清洁肠道，并能缩短人体排便时间，它对人类经常出现的便秘和大便燥结都有良好预防作用。
2、排毒
鸡蛋果还是一种能排毒的健康水果，它含有的纤维素再进入人体后，能让人体内淤积的垃圾和毒素吸附在它们表面，并能加快肠胃蠕动，能让身体内的毒素随代谢尽快排出体外。鸡蛋果中还含有丰富维生素c和一些分类化合物，这些物质能消除人体内的敏感菌，并能阻止人体内炎症滋生，它对人类肠胃炎和气管炎都有明显预防作用。
3、减肥瘦身
鸡蛋果是一种低脂低热量的健康水果，人们食用它后还会有明显饱腹感，可减少身体对其他食物的摄入，另外它含有的纤维素还能加快人体代谢，能清理人体内堆积的垃圾和毒素，经常食用能让人类体重明显减轻，它能清肠排毒也能预防肥胖。
4、增强人体抗病能力
鸡蛋果中含有丰富维生素，c和一些天然多糖，更还有一些高质量蛋白，这些物质进入人体后能提高人体内免疫细胞活性，并能促进免疫球蛋白再生，它能让自身免疫力明显增强，这时人体自身抗病能力也会随之提高，平时它最适合那些体质差和经常生命的人群食用。
鸡蛋果的功效和作用 吃鸡蛋果的好处
鸡蛋果能够生津润肺，能够安神除烦，丰富的维生素，果胶，柠檬酸除烦让鸡蛋果好处多多。下面就来看看鸡蛋果的功效与作用吧。
吃鸡蛋果的功效与作用
一、鸡蛋果抗癌的功效与作用
鸡蛋果中有很多的黄酮类物质，可以充分提升身体本身的防癌抗癌能力，使用鸡蛋果的人得癌症的可能也会降低。
二、鸡蛋果抗衰老的功效作用
鸡蛋果中的黄体素和黄质成分较高，两者可以相互作用改善黄斑病的问题。鸡蛋果可以抗击眼部疾病，眼部如果出血衰老老化症状例如白内障都可以依靠黄体素来调节。鸡蛋果还有丰富的胡萝卜素，可以帮助人体抵抗氧化，抵抗衰老。
三、鸡蛋果强心血管的功效作用
鸡蛋果中的脂肪是健康的，不含有会导致血管疾病的有害饱和脂肪酸，所以多吃鸡蛋果对身体没有害处。鸡蛋果中的大量纤维素加强了体内的胶质成分，胶质进入肠道后可以抑制肠胃对脂肪的吸收，降低脂肪进入血液的几率，所以多吃鸡蛋果办好心血管。
鸡蛋果的营养价值和吃法
鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等，是西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。
鸡蛋果简介
鸡蛋果果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。 鸡蛋果的根为肉质根，茎具攀缘性，多为绿色，髓部中空，节间光滑，有卷须。叶片掌状三裂，有锯齿，光滑，呈深绿色，叶脉突出，叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果，果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。
鸡蛋果为常绿草质藤木，长可达数米。茎圆形或嫩茎有时近四棱状。叶薄纸质，长6～13cm，宽8～14cm，掌状3深裂。聚伞花序退化仅存1花，芳香，花瓣披针形，白色带淡紫，约与萼片等长，副花冠的丝状体多数3轮排列，约与花瓣等长，基部淡绿色，中部白紫色，顶部白色。浆果卵形，嫩时绿色，熟时紫色，果皮硬，种子多数。喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境。不耐寒，忌积水。
鸡蛋果喜温暖湿润环境，在年平均温度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地区生长旺盛，易获得丰产。鸡蛋果栽培中需搭棚架，才能获得高产，一般亩产1吨左右，产果期在8至12月。 蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。
鸡蛋果的营养价值
蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。鸡蛋果的营养成分十分丰富：蛋白质、脂肪、维生素和锌、铁、磷、钙、硒、钾等多种微量元素几17种氨基酸是其它水果的1至15倍。有滋补健身、美容养颜、消除疲劳、消暑开胃、清风除热、防治胃、肠道炎、提高人体免疫功能，延缓衰老的功效。
鸡蛋果功效
宁心安神、活血止痛、涩肠止泻。主治：用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症。用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症。性味归经：苦、酸，平。入心、大肠二经。用法用量：内服：煎汤3一10克。具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。西番莲的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。
海南鸡蛋果的吃法
果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。海南人吃鸡蛋果喜欢拿刀切开果子的顶盖，然后放些白糖拌着吃。酸甜可口，是小孩子们的一道爽口零食呢。
⑴ 直接鲜食：
将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
⑵ 制作果汁：
取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。
鸡蛋果的功效与作用 吃鸡蛋果的好处和坏处
鸡蛋果也叫百香果，是一种出产在南方热带地区的常见水果，它是西蕃莲科植物的一种，可是成熟后外形与鸡蛋相似，而且外表为紫红色，具有多种水果的混合香气，吃起来滋味特别好，今天为大家介绍的是鸡蛋果的功效与作用，同时也会让大家了解吃鸡蛋果的好处和坏处。
鸡蛋果的功效与作用
1、补充营养
鸡蛋果最重要的功效就是为人体补充营养，因为鸡蛋果是一种营养价值极高的美味水果，它不但含有植物蛋白，还含有大量碳水化合物和果胶纤维素以及胡萝卜素和多糖等对人体有益的营养成分，这些营养能维持人体正常代谢，并能提高人体多器官功能。
2、排毒
鸡蛋果是一种排毒功效极为出色的美味水果，人们吃了它以后不但能抑制身体内微生物的增长，还能消灭身体内的敏感菌，并能清理身体内的毒素，另外人们吃鸡蛋果还能净化血液，能防止有害物质在血液中堆积，经常食用排毒效果特别好。
吃鸡蛋果的好处
人们吃鸡蛋果不但能为身体补充丰富营养，还能减肥瘦身，因为吃鸡蛋果以后能增加身体的饱腹感，可减少身体对其他高热量食物的摄入，而且能加快身体内胆固醇分解代谢，他能让人类体重明显减轻，经常食用还能预防肥胖和高血脂。
吃鸡蛋果的坏处
平状人们吃鸡蛋果对身体只有好处，没有什么明显的坏处，只有在人们大量吃鸡蛋果的时候，才会让人们出现肠胃不适或者腹泻等不适症状。正常情况下，人们每天吃2~3个鸡蛋果对身体是有一定滋养作用的，除了上面介绍的功效以外，它还能美容养颜，也能提高身体抗衰老能力。
上面详细为它家介绍了鸡蛋果的功效与作用，能让大家知道吃鸡蛋果的好处特别多，而且没有什么明显的坏处，大家可在以后生活中放心食用它。
