含硒的食物

网友投稿养生常识 2022-04-24

在现实生活中含硒的食物有很多，如果身体缺硒，就要多吃含硒的食物，含硒的食物？

含硒的食物

芸豆、南瓜子、绿豆、蚕豆、黄豆、红花豆、豆腐、牛肾、猪肾、鸡肝、鸭肝、羊肉、猪肉、鲈鱼、小虾皮、带鱼、木瓜、大蒜、苹果、菠菜、大白菜、胡萝卜等食物中含有一定量的硒，可以满足人体对硒的需要。硒是人体内的抗氧化剂，有利于人体清除体内多余的自由基，延缓人体衰老，还能增强人体免疫力，提高人体抗病能力。

硒是人体必需的微量元素，缺硒可能引发一系列疾病。其主要功能是预防肿瘤和肝脏疾病的发生，提高机体免疫力，维持心、脑、肾、肺、胃等重要器官的正常功能，预防老年心脑血管疾病的发生。临床证明，硒缺乏还与克山病和大骨节病有关。所以，对于普通人来说，监测微量元素，及时补充硒还是很有必要的。

微量元素是人体不能缺少的成分，如果身体缺少哪一种微量元素也会影响身体健康，所以在日常生活中，一定要保持饮食多样化，才可以给身体补充所需要的营养。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

富含硒的食物有哪些

　　富含硒的食物可分为蔬菜、肉类、坚果、水果等，具体如下：

　　1.蔬菜

　　大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、胡萝卜、毛豆等蔬菜中含有丰富的硒。

　　2.肉类

　　肉类中含硒相对较多的食物有猪腰、牛肾、猪肉、牛肉、鸭肝、鸡肝、鱿鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、蛤蜊、海蟹等。

　　3.坚果

　　核桃、腰果、葵花籽、白果、花生、芝麻等坚果中的硒元素含量较多。

　　4.水果

　　含硒多的水果有桑葚、龙眼、苹果、葡萄、杏子等。

　　日常适当食用含硒的食物，能帮助肝脏解毒，减少毒素对机体的损害，还具有抗氧化的作用，但不能长期大量食用，摄入过多可引起脱发、脱甲等中毒症状，影响机体康健。