鸡头参的功效与作用

鸡头参很多人都不了解，它在自然界中也就鸡头黄精或者老虚参，是一种功效出色的保健食材，也是一种药用价值特别高的中药材，平时人们服用以后对身体有多种好处。那么平时食用鸡头参的好处有哪些呢？它的具体功效是什么吗？

鸡头参的功效与作用

1、预防高血糖

鸡头参中还有大量的天然盐，一盒天然多糖，还含有一些天门冬氨酸和高丝氨酸这些物质，可以维持人体心血管健康能，防止血压升高，而且能调节人类肾上腺激素分泌，对人类因肾上腺激素分泌失常引起的高血糖，有明显预防作用。

2、抗菌消炎

鸡头参中还有多种天然抗菌消炎成分，它对人体内的敏感菌，真菌以及常见病毒都有明显抑制和消除作用，对它们所引发的疾病也有一定缓解功效，平时适量食用一些鸡头参可以防止多种炎症和病毒性疾病发生，对提高人体健康水平有很大的好处。

3、滋阴润肺

鸡头参中含有大量的天然粘液和多糖，这些物质能滋阴润肺，也能生津止渴，平时人们出现肺虚或者肺热咳嗽，以及口干舌燥或咳嗽痰多等不良症状时，都能多吃一些鸡头参，它能生津止渴，也能缓解肺热，能让人体出现的不良症状很快消失。

4、增强身体抗病能力

鸡头参含有的氨基酸和多糖以及活性成分对人类的心血管有明显保护作用，它既能预防高血糖，又能预防高血脂和高血压发生，而且能增强动脉血管弹性，防止动脉硬化和冠心病，除此以外，它含有的活性成分和天然抗氧化成分，还能清除身体内的自由基和病毒，能提高免疫细胞活性，它们可以让人体抗病能力明显提高。

乳腺纤维瘤能吃人参吗

乳腺纤维瘤是发生在乳房的肿瘤。乳腺纤维瘤对患者的危害还是很大的。患了乳腺纤维瘤一定要及时去医院进行诊治。人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神的功效。那么，乳腺纤维瘤能吃人参吗？下面就一起来了解一下吧。

乳腺纤维瘤能吃人参吗

乳腺纤维瘤是可以吃人参，但是对于乳腺纤维瘤的治疗来讲，目前认为只有通过手术切除才是唯一有效的治疗方法。乳腺纤维腺瘤是乳腺最常见的良性肿瘤，占良性肿瘤发病率的3/4，其发病与雌激素的过多有关系，因为小叶内的纤维细胞对雌激素的敏感性异常增高导致的结果。

对于乳腺纤维腺瘤好发于青年女性，多数表现为单侧乳房单发肿瘤，肿瘤一般质韧、有弹性、活动度比较好，通常有完整的包膜。对于乳腺纤维腺瘤的治疗原则是，如果患者年纪较轻、肿瘤比较小、特别是多发者建议考虑观察；对于肿瘤较大超过1cm有手术切除意愿者，可以行手术切除，微创手术也是不错的选择。

希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

10斤白酒泡多少人参 人参泡酒的功效与作用

人参是一种名贵的药材，可以用来泡酒后饮用，具有很好的身体保健功效。那么10斤白酒泡多少人参呢？接下来一起来了解一下吧。

10斤白酒泡多少人参

十斤白酒一次浸泡400-500克人参，浸泡20天以上可饮用。一般浸泡药材用酒的比例在10：1-20:1之间，随着浸泡参数增加可适量减少白酒比例。

人参泡酒的功效与作用

1.治惊悸失眠

人参泡酒能镇静安神，可以提高心脏能力，也能调节神经，能让人类紧张焦虑的心情放松，可以减少惊悸和心慌的出现，另外人参酒还能治疗失眠，对人类夜梦繁多和多梦易醒等症都有很好的调理作用。

2.治关节炎

人参泡酒对人类的骨骼有很明显的保健作用，它能在促进人们对钙质吸收的同时，也起到消炎止痛和消肿的作用，对人类的关节炎以及其他关节性疼痛有明显的缓解作用。

3.滋阴壮阳

人参是滋补功效很出色的中药材，用它们泡制的白酒在饮用以后，也能起到温补肾阳的作用，可以提高男性的性功能，减少遗精和滑精等不良症状的出现。

4.补充气虚

人参酒对于补充气虚是有帮助的，特别是能缓解失眠多梦还能养血生津，能吸收人体内的多种营养物质。

另外人参泡酒还能提高人类大脑细胞的活性同，对提高记忆力和延缓衰老有一定的好处。

上面就是为大家介绍的10斤白酒泡多少人参相关知识，此外还介绍了人参泡酒的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

人参怎么吃

人参作为一种非常重要的中药药材，是生活中常见的中药药材。人参的药用价值是比较高的，并且大家适当的服用一些人参，可以有效的调理身体，那么人参怎么吃呢？我们一起来了解一下。

人参怎么吃

1、蒸着吃

人参蒸着吃对人类身体也大有好处，在需要的时候可以取9~10克的人参，直接放在干净的炖盅里，放入适量清水盖好盖，然后入锅隔水蒸制，开锅后再蒸，半小时左右取出降温，饮用汤汁并把里面的人参一起吃下去，这样有利于人体对人参中营养的吸收，也能人参的滋补功效得到更好发挥。

2、泡茶

用人参泡水是一个很好的方法，也是很常见的一种方法，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。这种人参片可以反复冲泡，直到味道变淡之后吃掉。这种方法操作非常的简单，在任何简陋的情况下都可以进行，建议一般人群可以长期服用，能够很好的提高身体体质。

3、炖着吃

人参还能炖着吃，在炖食人参时可以把切片以后放在炖盅里加适量清水盖好盖，以后入锅隔水炖熟，炖好以后直接吃下去，能提神生精也能延年益寿。人参还能喝排骨乌鸡，鸽子等肉类食材搭配的一起炖着吃，这样能让人体吸收更丰富的营养，也能让人参滋补强壮身体的功效更加出色。

4、人参汁

将新鲜的人参切片之后放入容器中，用清水浸泡二十分钟之后再加入一些清水，只要能够淹没人参就可以了不要太多，然后盖上盖子煎煮一个小时之后服用药液。这种方法制作出来的人参汁浓度非常的高，服用之后补益身体的效果也更好，见效也快，适合大病初愈之后等需要紧急进补的患者。

5、含服

人参还能含着吃，特别是那些新鲜的人参，在迄今后切成薄片时，可以放在嘴里的舌头下面慢慢含服，10分钟左右再把他嚼碎以后直接咽下去，这样能滋补强壮身体，也能滋润咽喉，防止咽喉炎症和声音嘶哑等不良症状出现。

人参的功效与作用

1、美容养颜的功效

人参泡水的口感是非常不错的，女性经常饮用人参泡水，对于帮助补充营养以及美容养颜的效果，还可以促进女性朋友们肌肤滋润有光泽，尤其是我们肤质不太好的朋友们，适当的饮用人参泡水，更是可以调理复制，预防一些肌肤病症的出现。人参泡水还可以增强肌肤的光滑性以及柔嫩性。

2、预防疾病

人参泡水的药用价值也是非常高的，女性朋友们经常饮用，对于帮助大家增强身体的抗病能力也是有好处的，人参泡水对于预防和缓解很多的疾病都是很有效果的，尤其对于帮助我们预防和缓解高血脂、高血糖等症状。

3、治疗胃病

人参对于慢性胃炎也有一定的改善作用，可以减轻引起的胃酸缺乏，甚至消除这种症状。对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。

4、改善神经衰弱

人参可以改善神经衰弱的症状，改善失眠、疲劳等症状，增加神经衰弱的人的活力。人参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳。对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。

5、调整血压

低血压的人可以经常吃点人参，因为人参有助于血压的调整，改善低血压的情况。人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定时治疗作用，可以减轻各种症状。高血压的人不可以吃人参，容易让血压更高。

以上即是对人参怎么吃的介绍，希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

秋季常吃它护发补肾赛人参

板栗的奇效之处在哪里

栗子是非常有营养的果类，是其它果类无法相比的，多吃栗子对人体有着神奇的功效，大家一起来看看吧。

1养发

栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是一般粮食所不能比拟的。

而且你们很难相信，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十倍有余!

栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。这些维生素、微量元素和矿物质是头发所必需的主要营养，每天坚持吃六七粒，对头发会有很好的滋补效果!

2补肾

栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作，有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，强身健体。

3治疗心血管疾病

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化、骨质疏松等疾病。而且栗子富含膳食纤维非常柔软，血糖指数比米饭还低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量食用。

4孕妇更适合吃板栗

孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用，有助于婴儿的健康发育。

如何分辨糖炒栗子的优劣

板栗全身是宝，秋季正是新鲜板栗上市的时间，会加工做成栗干、栗粉、栗酱、栗子羹等食品，但我们最常见的还是街头的糖炒栗子。

有一些无良商家会加入工业石蜡油或者用糖精代替白糖来炒，这两种都对身体有害。按照下面4种实用的方法挑，能大大减少买到劣质炒栗子的概率!

1尝味道

买栗子前，可以向商贩要一颗尝尝味。用糖精炒的栗子开始很甜，却没有什么回味，仔细尝还能尝到苦味。而用糖炒出来的，基本没有什么苦味。

2纸巾擦一擦

买栗子时带上几张纸巾，先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍，说明这栗子可能加了石蜡油(也有人在炒栗子时加放植物油，但加的量比较少)，最好不要买。

3看果肉颜色

选购栗子的时候，不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。颜色太过金黄的果肉，有可能是经过化学处理的。

相反，如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐，倒不需要担心。这是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体就没有危害。

4留意旁边的生栗子

注意观察商贩身边还没下锅的生栗子，如果生栗子色深、毛少、外表光亮，则说明这个栗子有点老，不建议购买。如果颜色浅、绒毛多，外表不怎么发亮，则说明是新鲜板栗。另外，还有一个小窍门就是，一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子要甜。

注意：栗子虽然被称为 “肾之果”，养发、护肾有奇效，但也容易肚胀，不易多吃，每天只吃7~8粒，坚持一段时间，就能对身体和头发起到很好的滋补效果!

板栗的食用效果

1抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2小儿口舌生疮

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

板栗的食用禁忌

1糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

2栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。

板栗的选购

可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满;如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。

好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓;反之，坚硬无味、口感差。

栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。

选购时要挑选个大的皮呈深褐色，有光泽者为上品，在市场中，有些摊点出售的板栗，个头大小一样。

据了解，这种板栗大多是冷库中的存货，特别是去年的板栗，这些板栗多是经过机械脱皮筛选加工出来的，并不是今年的新品，价格也较本季的板栗便宜，购买时应多长个心眼。

而刚上市的板栗会大小不一，板栗剥皮不易，人工剥皮的板栗，在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛，陈板栗则表皮光滑。

挑拣板栗最好要仔细检查一下是否有虫眼，这是因为板栗最易生虫。

板栗的存储

栗子最重要的是要防止干化，所以假如想要新鲜的保存到冬季，可以去找有点潮湿的沙子，要多一些，然后把栗子埋在里面，不过这样的坏处是栗子难免有几粒会烂掉，但是不会变干。

还可以放在冰箱冷藏室，同样也要防止烂。如果已经是剥开的栗子，做好用保鲜袋密封放入冰箱内。

板栗的食用方法

1由于南北方的栗子各有特点，吃法也不尽相同：北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子，南方人则多用栗子做菜煮汤。

栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。

2板栗去皮方法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

细数板栗3大食疗功效

1益气补脾，健胃厚肠

《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。

3强筋健骨，延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

吃栗子应该注意什么

1脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

3因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;

4无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

糖炒栗子有哪些卫生隐患

我们最常食用栗子的方式就是糖炒栗子，但是很多人也对糖炒栗子的卫生健康与否提出了质疑。

首先，人们之所以会喜欢糖炒栗子，就是因为它特有的香甜可口的味道，那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢?栗子的皮很坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热 之后的糖汁，都很难进入栗子里面，而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒，味道同样香甜可口，所以“糖”炒栗子从口味上讲，加糖没有 什么意义。

其次，从卫生角度看，没有用糖炒的栗子外表是干 的，就像炒瓜子的外皮一样，吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的，不仅每次吃完要清理粘在手上的“糖”，而且由于糖在炒制后特有的粘 性，还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上，最终被带到我们的肚子里。

再次，从食品安全的角度讲，炒栗子的“糖”经过反复的高温加热，暂时不能肯定它会不会产生有害物质，但肯定没有什么好处。而现在市面上出售的糖炒栗子，我们 很难区别到底栗子表面靓丽的色彩是来自“糖”还是来自“石蜡”，这就给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会，为了让炒出来的栗子更漂亮，消费者看了之后更有 食欲，在糖炒栗子里面添加石蜡现在已经是众所周知的事情了。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍栗子功效的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了栗子的功效与营养价值了吧，栗子的营养价值非常的高，但是它也是有禁忌人群的，所以大家在食用之前一定要注意哦。

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