紫苏水的功效与作用及药用价值

紫苏水就是以中药紫苏的叶子为主要原料，加入清不经过煮制以后得到的液体，它有紫苏的浓郁香气，也能消炎杀菌清热解毒，可以预防和缓解多种疾病，那么紫苏水的功效与作用具体有哪些呢？下面我会带大家一起去了解。

1、治疗感冒

紫苏水能驱寒排毒，平时人们出现风寒感冒以后可以直接服用紫苏水，能让感冒症状很快好转，另外人们出现怕冷和咳嗽以及气短等多种不良症状时，也可以直接用紫苏叶泡水喝。

2、抗菌消炎

紫苏水能抗菌消炎，它能抑制人体内多种病毒的活性，特别是对肺炎球菌以及大肠杆菌还能伤寒菌等致病菌的抑制作用明显，平时多喝紫苏水能预防多种炎症和病毒性疾病的发生。

3、治疗低血压

生活中不但高血压是病，低血压同样也是一种疾病，它发生以后人体也会出现多种不适症状，这时服用一些紫苏水主能血压升高，因紫苏水中含有一些紫苏醛，这种物质不但能让血压升高，也能促进血糖升高，它对人类的低血压与低血糖都有明显缓解作用。

4、预防皮肤病

人们平时喝了紫苏水以后可以起到明显的发汗作用，能让人体内的毒性物质排出体外，另外它能加快皮肤中的气血循环，可以让皮肤的毛孔全部打开，消除皮肤炎症与真菌，从而也就起到了预防皮肤病的重要作用。

5、治疗气管炎

紫苏水对人类高发的气管炎也有明显治疗作用，平时用紫苏叶煮制紫苏水时可以加入适量的生姜，能让它消炎杀菌，平喘的功效更加出色，特别是人们出现慢性支气管炎以后及时服用紫苏水，就能让气管炎引起的咳嗽和气喘很快减轻。

紫苏的功效与作用吃法 紫苏的药用价值与食用方法

紫苏，别名桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物。同时它具有很多的功效与作用。今天就为大家介绍紫苏的功效与作用吃法。

紫苏的功效与作用

1.增强免疫力

紫苏叶中含有大量的营养成份，比如胡萝卜素、维生素C、B2、高矿质元素等，这些物质当中有很多都能起到加强身体抵抗力，起到保健的作用。

2.理气安胎

紫苏辛则能行，兼有理气安胎的功效，常配砂仁、陈皮等理气安胎药配伍，治疗妊娠胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症。

3.消毒杀菌

紫苏叶全身都有很高的营养价值，比如它的叶子中就含有大量的挥发油，蛋白质，脂肪等，此外紫苏中还有一种芳樟醇物质，能起到消灭大肠杆菌，变形杆菌等17种细菌，所以紫苏叶能起到非常好的消毒杀菌作用。

4.行气和胃

紫苏味辛能行，能行气以宽中除胀、和胃止呕，可用于辅助中焦气机郁滞之胸脘胀满、恶心呕逆。偏寒者，常与砂仁、丁香等温中止呕药同用；偏热者，常与黄连、芦根等清胃止呕药同用。

5.抑菌消炎

紫苏水煎剂对大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌均有抑制作用，而紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力，具有用量少、安全、不受pH值因素影响的特点。

紫苏的吃法

1.拌黄瓜

将紫苏叶洗净后，可用手随意撕碎。将黄瓜去皮洗净，可切丝也可切片。放入盆中，加入适量盐、味精、白醋、白糖、香油调拌均匀即可。

2.紫苏排骨

准备排骨2条，紫苏，酱油适量，姜少许，蒜少许，盐适量，糖适量。排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。紫苏取叶、切碎，姜、蒜切成蓉。将腌好的排骨用慢火将其炸至两面金黄，起锅。锅中放入姜蒜爆香，然后再放入排骨、紫苏翻炒。再放入少许糖跟酱油，盖上锅盖至收汁即可。

通过对上文的阅读，相信大家对紫苏的功效与作用吃法已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

紫苏根煮水有什么功效

生活中人们经常会吃到紫苏叶这种食材，但是对于紫苏这种植物人们了解的却不多，很多人都不知道它全株可以入药，更不知道它的根有哪些作用。其实紫苏根也能入药，而且平时它可以直接泡水喝，对人类身体有多种好处，接下来我就带大家专门了解这方面的知识。

紫苏根煮水的功效

1、缓解过敏

紫苏根煮水喝具有很强的抗过敏能力，平时直接喝可以提高人体过敏功能，减少多种过敏症状发生，而那些出现过敏的人群用紫苏根煮水喝还能让过敏症状很快缓解或者消失。

2、缓解感冒症状

在季节交替气温变化明显的时间，人们经常会感冒，这时会出现发烧、咳嗽以及流鼻涕等多种不良症状，这时可以直接用紫苏根煮水喝，它能解表发汗也能排毒，而且能驱除人体内的风寒之气，能让人们的感冒症状很快好转。

3、预防血栓

平时坚持用紫苏根煮水喝还能防止血栓发生，它含有的紫苏油能降低血液粘稠度也能提高血小权活性，减少血小板凝结，从而也就减少了血栓的生成。平时多用紫苏根煮水喝不但能预防血栓，还能软化血管促进血液循环，它对高血脂与高血压也有一定的预防作用。

4、预防癌症

现代社会中人们饮食安全得不到保障，使得癌症发生率特别高，而且它发病以后很难根治，但平时如果能多用紫苏根煮水喝，就能有效预防癌症发生，它含有的紫苏油不但能预防细胞癌变，还能减少人体内致癌物质的生成，也能防止癌细胞再生，它的抗癌作用特别明显。

紫苏梗的功效与作用

紫苏梗指植物紫苏的根茎，从中医的角度来看，其性甘、微温，归肺、脾、胃经。那么，紫苏梗的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。

紫苏梗的功效与作用

1、消炎杀菌

紫苏梗中含有着丰富的消炎物质，特别是针对于肠胃炎，缓解不良症状的效果更加明显。另外，若是出现了拉肚子的情况后，直接用它泡水后，就可以得到缓解。

2、行气和胃

紫苏梗入药以后，具有行气和胃的重要功效，它能理气宽中，也能消除腹胀，更能和胃止吐。平时人们出现腹胀，腹痛，恶心呕吐，以及消化不良等多种不良症状时，都能服用紫苏梗，服用以后能让身体出现的不良症状很快减轻。

3、理气安胎

紫苏梗还是适合孕妇食用的中药材，它具有出色安胎作用，女性在怀孕期间如果出现妊娠胎气上逆，或者胎动不安，以及孕吐严重等不良症状时，都能及时服用紫苏梗，可以直接用它煮水喝，孕妇在服用以后，能让孕期出现的胎动不安和孕吐很快减轻或者消失。

4、可以解毒

解毒也是紫苏梗的重要功效之一，它含有多种天然解毒成分，平时人们吃鱼或者螃蟹，出现食物中毒引发的腹痛腹泻时，及时用紫苏梗煎汤喝就能快速解毒。如果能把它与生姜和陈皮等中药材搭配在一起煎汤，则能让它的解毒功效更加出色。

以上就是关于紫苏梗的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

紫苏叶泡水可治感冒

紫苏叶泡水喝的功效

紫苏叶泡水在日常生活中能够当做茶水来饮用，营养价值非常的高。中医方面认为，紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用，所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况，那么就可以服用紫苏叶。

除此之外，如果女性在怀孕期间出现了恶心想吐的情况，或者是吃了鱼蟹这些食物出现过敏以及中暑的情况，那么将紫苏叶泡水喝也能够促进身体恢复健康。另外，紫苏叶也具有非常不错的发汗能力，所以如果身体患有了风寒感冒，那么身体就会表现出怕冷的症状，服用紫苏叶能够很好的令身体恢复健康。

在日常生活中，如果身体出现了脾胃不健康、胸闷气短也能够治疗疾病。平时在服用的时候，也可以将紫苏叶将生姜、陈皮以及香附还有藿香等一起服用。

紫苏叶泡水喝的禁忌

虽然紫苏叶泡水喝对于身体好处多多，但是并不是所有人都适合服用的。数据统计，一些人在服用紫苏叶泡水喝之后身体出现了不舒服的情况，例如恶心想吐的症状。不过，这并不是什么严重的问题，过一段时间之后身体自然就会恢复健康。建议在不舒服的这段时间，最好能够停止服用药液。

紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。

紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。

如果你身体患有疾病，并且是属于阴虚方面的疾病，主要的身体表现为发寒热或者是头痛，那么最好不要服用紫苏叶，而是应该多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。

在饮食方面，紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人，绝对不能够服用紫苏叶。

紫苏叶的主要成分就是紫苏酮这类型酮类化合物，这些物质在动物的身体会显示出非常强的毒性作用，特别是对肺部的伤害最大。如果这类物质大量的服用之后，肺部很容易出现肺气肿还有胸膜渗出，严重者还有可能出现死亡。

除此之外，紫苏叶中还含有大量的草酸，如果身体经常服用，草酸会大量的沉积在身体中。大量的沉积在身体中，很容易导致神经系统以及消化系统收到损伤，严重者还有可能损害内脏的造血能力。

推荐阅读：

1. 紫苏的功效与作用吃法 紫苏的药用价值与食用方法
2. 紫苏根煮水有什么功效
3. 紫苏梗的功效与作用
4. 紫苏叶泡水可治感冒