紫苏泡水喝有什么功效与作用

紫苏是一种中药材，它能治疗风寒感冒、呕吐，可以直接泡水喝。紫苏叶常见的服用方法就是用开水冲泡，这样不仅效果不错，同时操作方法也非常的简单。那么，紫苏叶泡水喝有什么功效呢？下面我们就来看看紫苏叶泡水喝的功效。

紫苏泡水喝有什么功效与作用

第一：紫苏泡水喝可以治疗风寒感冒

紫苏叶中含有很多的脂肪、蛋白质以及糖分、膳食纤维、维生素还有胡萝卜以及微量元素。另外，紫苏叶中还有挥发油和紫苏醛等物质，所以叶子会散发出特异的香味。若患风寒感冒，怕冷、咳嗽以及气短还有腹胀的话，可以将紫苏叶泡水喝。

第二：抗菌作用

实验发现，把紫苏叶试剂放入试管中，可以有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。因此，紫苏叶可以抗菌，并且还能够提高身体的免疫力。

第三：治疗低血压

紫苏叶中提取的紫苏油会导致血糖上身。紫苏叶中最主要的成分是紫苏醛，紫苏醛可以升高体内的血糖含量。低血压体质，平时可以将紫苏叶泡水喝，对于身体好处多多。

第四：有助于小儿退烧

如果孩子出现了发烧症状，主要原因就是由于外部风邪感染所导致的，最好的退烧选择就是对身体进行发汗。建议大家最好能够用晒干之后的紫苏叶用开水冲泡后，然后再给孩子进行洗澡，这样做最有助于退烧。因为紫苏叶具有芳香化浊以及辛温解表的作用，服用之后能够令身体快速发汗，有效的治疗感冒。

第五：治疗皮肤疾病

因为紫苏叶可以止呕并能促进发汗，增强身体和皮肤的气血循环，最大限度的打开身体中的毛细孔，这样汗水以及毒素就可以完全排出体外，所以可以治疗皮肤病。对了，药浴的话，治疗皮肤病的效果最好。

紫苏的功效与作用禁忌和食用方法，用来煎蛋/发汗解表/理气宽中

紫苏是夏季餐桌上必不可少的一道美味，很多可能对于它并不是它熟悉，因为它的外形与苋菜长的十分相似，将它们二者弄错也是常有的事情，但是紫苏是紫苏，紫苏的功效与作用禁忌和食用方法与苋菜并不相同，下面我们一起来了解一些到底紫苏是个什么菜吧。

紫苏的功效与作用禁忌和食用方法

【性味】辛，温

【归经】归肺、脾经。

【功效与作用】发汗解表，理气宽中，解鱼蟹毒，主要治疗风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满，鱼蟹中毒

【药理性质】

1、抗癌：在紫苏中的紫苏油对于癌症有着一定的抗击效果，可以有效的帮助人体增强巨噬细胞的活性，使人体抗病毒性增强，减少癌症的滋生，特别是对于肠癌的产生，食用紫苏有着很不错的功效。

2、增进食欲：紫苏的颜色与口感都十分的诱人，食用起来是吃了还想在吃，对于增进食欲有着十分不错的效果，特别是在炎热的夏天，没有食欲的时候，吃紫苏效果十分不错。

3、维护心血管健康：在紫苏中含有α—亚油酸，这种物质的充足摄入对于心脑血管健康有着促进作用，可以有效的帮助人体降低血液中的甘油三脂的含量，有效的预防心血管疾病的生成。

4、抗菌：经过试验，在紫苏的提取物中，含有可以抑制葡萄球菌的生长的元素，可以有效的帮助人体抑制细菌的生长，对于人们来说十分的不错。

【禁忌】

1、气虚、阴虚及温病患者慎服。

2、不可将紫苏与鲫鱼等食物同食，在紫苏中含有的草酸会影响钙锌的吸收，导致产生草酸钙和草酸锌，严重危害人体健康。

【食用方法】

1、紫苏煎蛋

步骤一：紫苏清洗干净，切碎

步骤二：紫苏放入碗中，打入鸡蛋，加适量盐搅拌均匀、煎熟即可

2、凉拌紫苏叶

步骤一：1勺蒜末，2勺生抽，半勺醋，半勺香油，半勺红糖，3勺清水搅拌均匀

步骤二：容器中放入洗净的苏子叶2-3片，再淋上一层酱汁

步骤四：重复动作，把所有食材码好，冷藏入味后便可以食用。

以上便是关于紫苏的功效与作用禁忌和食用方法的全部内容了，紫苏好吃也要注意它的食用方法，与它的食用禁忌，正确的食用紫苏。

紫苏子的功效与作用及禁忌 紫苏子的药用价值与禁忌

紫苏子就是植物紫苏的果实，是它晒干以后的样子，它是一种中药材，中国湖北、江苏以及浙江等都有出产。那么紫苏子的功效与作用及禁忌有哪些呢？接下来就为大家介绍。

紫苏子的功效与作用

1.抑菌

紫苏子有着良好的抑菌作用，并且效果也是比较好的，它对于酵母菌、青霉菌以及变形杆菌等很多种细菌，都能起到较好的抑制功效。

2.下气消痰

紫苏子味辛走窜，且为果实而质重，入肺经，故可降咳逆，祛痰浊。《饮片新参》曰：“平肺气，止逆。”临床对于咳逆，痰喘之证用之有效。

3.增强记忆力

紫苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。

4.润肺宽肠

紫苏子，辛散温痛，其质重且富油质，故有通降质润之性。入肺经，肺与大肠相表里，可润肺，通降肺气，而利大肠。对于肺气失宣。清肃失司，津液不能下达，而致大便困难，或大便秘结，腑气不通，而致肺气失降的胸满，喘咳等症，用本品即可调肺降气，又可宽肠通便，使肺气降，而腑气通，大便自利。

5.降血压

紫苏子含有的一种物质，也就是α-亚麻酸，在食用后可以起到降低血压、降低血脂的作用。除此之外，它还能抑制血小板聚集。

紫苏子的禁忌

1.紫苏子擅降气开郁，滑肠通便，故脾虚滑泄者不宜使用。临床表现为纳差运化无力，大便溏薄或滑泄无度，气短疲乏，脉虚细，舌质淡，苔薄白等症者应慎用。

2.紫苏子能促进消化液的分泌和加强胃肠道的蠕动作用，不利于溃疡面的愈合，故胃溃疡，十二指肠溃疡者忌用。

3.紫苏子所含的油脂类成分可刺激肠道蠕动，故脾胃虚弱，消化不良，长期腹泻者忌用。另外服紫苏子期间，忌食鲤鱼。

看完上文的介绍后，相信大家对紫苏子的功效与作用及禁忌已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

紫苏哪两类人不能吃 紫苏的功效与作用

紫苏是一种可以吃的中药材，它的叶子可以直接食用，拌凉菜或者是卷饼都是不错的选择，可以有降压利尿的作用，而且还可以有保健的效果。紫苏也有一些禁忌需要大家了解。下面就为介绍紫苏哪两类人不能吃。

紫苏哪两类人不能吃

1.阴虚体虚

身体虚弱肠胃较弱者服用紫苏会出现身体排汗量加大，引起身体脱水和肠胃不适，造成腹泻腹痛的不良反应。

2.糖尿病

紫苏最好却不适合所有人，生活中那些患有糖尿病的人群就不能吃紫苏，因为紫苏中含有丰富挥发，有这种物质，具有一定的升糖作用，它会让人类血糖指数升高，糖尿病患者在食用紫苏后会让病情加重。

紫苏的功效与作用

1.缓解妊娠呕吐

紫苏带有一种很好闻的清香味道，将其与陈皮、砂仁等药材一起搭配，能够有效缓解妊娠期间的呕吐、胸闷等症状，还可以对胎动起到一定的安抚作用。所以，孕妇若有呕吐或胸闷等不适，可以喝点紫苏水，症状将有所缓解。

2.增进食欲

紫苏，有着比较新鲜的颜色和诱人的味道，食用之后起到的很客观的作用就是可以增强食欲，可以在炎热的夏天让您变得更加喜欢吃饭。

3.解毒

因为紫苏能够帮助我们缓解进食鱼、蟹时产生的腹痛、腹泻的问题。对于紫苏来说，实际上在中药学里面，是能入肺、脾经的。同时，在我们肚子有胀气感的时候，也可用紫苏来使肺气得到顺畅，排除体内毒素。

4.解表散寒

紫苏可用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。常与生姜同用，可治疗伤风感冒、恶寒发热、咳嗽气喘、胸腹胀满等症状，均有很好的效果。此外，紫苏辛则能行，兼有理气安胎的功效。常与砂仁、陈皮等理气安胎药配伍，可治疗妊娠胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症。

看完上文的介绍后，相信大家对紫苏哪两类人不能吃已经有所了解了，此外还介绍了紫苏的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家。

紫苏叶泡水可治感冒

紫苏叶泡水喝的功效

紫苏叶泡水在日常生活中能够当做茶水来饮用，营养价值非常的高。中医方面认为，紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用，所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况，那么就可以服用紫苏叶。

除此之外，如果女性在怀孕期间出现了恶心想吐的情况，或者是吃了鱼蟹这些食物出现过敏以及中暑的情况，那么将紫苏叶泡水喝也能够促进身体恢复健康。另外，紫苏叶也具有非常不错的发汗能力，所以如果身体患有了风寒感冒，那么身体就会表现出怕冷的症状，服用紫苏叶能够很好的令身体恢复健康。

在日常生活中，如果身体出现了脾胃不健康、胸闷气短也能够治疗疾病。平时在服用的时候，也可以将紫苏叶将生姜、陈皮以及香附还有藿香等一起服用。

紫苏叶泡水喝的禁忌

虽然紫苏叶泡水喝对于身体好处多多，但是并不是所有人都适合服用的。数据统计，一些人在服用紫苏叶泡水喝之后身体出现了不舒服的情况，例如恶心想吐的症状。不过，这并不是什么严重的问题，过一段时间之后身体自然就会恢复健康。建议在不舒服的这段时间，最好能够停止服用药液。

紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。

紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。

如果你身体患有疾病，并且是属于阴虚方面的疾病，主要的身体表现为发寒热或者是头痛，那么最好不要服用紫苏叶，而是应该多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。

在饮食方面，紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人，绝对不能够服用紫苏叶。

紫苏叶的主要成分就是紫苏酮这类型酮类化合物，这些物质在动物的身体会显示出非常强的毒性作用，特别是对肺部的伤害最大。如果这类物质大量的服用之后，肺部很容易出现肺气肿还有胸膜渗出，严重者还有可能出现死亡。

除此之外，紫苏叶中还含有大量的草酸，如果身体经常服用，草酸会大量的沉积在身体中。大量的沉积在身体中，很容易导致神经系统以及消化系统收到损伤，严重者还有可能损害内脏的造血能力。

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