刺梨根的功效与作用 刺梨根熬水的功效
刺梨根是一种传统中药材,它来源于蔷薇科植物刺梨是这种植物的干燥根多,在每年的七八月份采挖,采挖以后去掉泥沙,洗净以后切成片状晾干注能入药,它入药以后能止泻也能止痛还能缓解人类的咳嗽。下面是对它功效特别是对它煮水以后功效的具体介绍,有兴趣的人可以重点了解一下。
刺梨根的功效与作用
1、健胃消食
刺梨根是一种味酸而涩的中药材,它能健胃消食,促进消化液分泌,也能修复受损的胃粘膜,对增强人类肠胃消化功能有极大好处,而且对人类的胃痛胃炎以及胃溃疡等症都有明显预防和缓解作用。
2、消炎止泻
刺梨根中含有多种天然消炎杀菌成分,能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌,更能收敛肠道缓解腹泻,对人类经常出现的肠炎腹泻以及痢疾等症都有一定缓解和治疗作用需要时可以直接把它煎水喝。
刺梨根熬水的功效
1、延缓衰老
刺梨根中含有大量超氧化物歧化酶用它熬水喝,可以把这种物质吸收和利用,它是一种天然活性成分,能清除人体内氧化反应以后产生的代谢物并能增强人体内组织细胞的活性,它能提高身体各器官功能,并能延缓人体衰老。
2、预防癌症
预防癌症也是用刺梨根熬水喝的重要功效,因为刺梨根中含有一些天然抗癌成分,它能阻止人体细胞癌变,并能抑制人体内的亚硝酸和亚硝酸盐等致癌物质生成,刺梨根中含有的一些活性成分还能调节人体免疫力,增强人体自身抗病能力,,所以人们食用刺梨根能预防癌症发生。
3、预防口腔炎
刺梨根熬水喝能让人体吸收一些抗炎成分,而且用它熬好的水含漱可以消除口腔炎症,去除口腔异味,能让人们口舌生疮,牙龈肿痛的症状明显减轻。刺梨根熬水还可以用来泡脚,它能消灭皮肤真菌缓解脚癣和脚气,能让痛痒症状明显减轻。
刺梨的食用方法 刺梨怎么吃最好
刺梨作为蔷薇科的植物缫丝花果实,外围似刺,又被叫做木梨子,它既能滋补养生,也能润肺止咳,它的功能不少,刺梨的食用方法也很多。下面我们就来看看刺梨的食用方法。
刺梨的食用方法
1.浸酒
将刺梨去刺、去籽后,按照1:2的比例与白酒混合,过一段时间饮用,可以起到缓解疲劳、美容肌肤、提高性功能的作用。
2.直接鲜食
在食用以前把刺梨果表面的刺去掉,再去掉它里面的种子,然后直吃的它果肉就可以。这样可以品尝到它的果香与脆爽滋味,但是刺梨果直接吃时味道不甜,如果喜欢吃甜食则可以用它的果肉醮食白糖。
3.糖渍
将刺梨去掉刺,与白糖一起放入瓷罐内腌制几日,每天用水冲饮,不仅风味独特,而且还可以起到保健、治病、美容的作用。
4.做冰粥
在制作时可以把三到五个刺梨洗净以后捣碎,取出汁液,再把大米淘洗干净加入刺梨果果汁和适量的清水一起入锅煮制成粥,煮好以后取出降温,再把它放到冰箱中冷藏几个小时,食用时加蜂蜜调味就可以。
5.制成干果
把它晒干以后制成果脯或者制成干果以后直接泡水喝都是它的常见吃法,但平时用晒干以后的刺梨果泡水喝时需要加入适量的冰糖或者蜂蜜,这样会让它泡出的水滋味更好。
看完上文的介绍后,相信大家对刺梨的食用方法已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
刺梨泡水喝的禁忌 刺梨泡水喝的功效和作用
刺梨含有大量的维生素C,具有不错的养生功效,刺梨泡水喝是不错的方法,但是也要注意一些禁忌,下面我们就来了解一下刺梨泡水喝的禁忌。
刺梨泡水喝的禁忌
1.脾胃虚寒者别吃
刺梨性凉,所以服用之后容易导致身体虚寒。所以,日常生活中出现脾胃虚寒的患者,又或者是胃脘冷痛的患者,千万别吃刺梨,避免病情加重。除此之外,患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨。
2.不可天天吃
刺梨性凉所以具有健胃消食的效果,如果天天吃很容易导致身体拉肚子,肠胃出现毛病。所以说,任何东西都不能够过量服用,平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量。
刺梨泡水喝的功效和作用
1.防治癌症
刺梨中含有大量的维生素c,并且含量高于猕猴桃。刺梨中还含有大量的烷化剂物质,例如亚硝酸胺等,这种物质进入身体之后进行作用,有效的令亚硝酸致癌的功效。
2.治疗炎症
刺梨中含有很多抗炎的成分比如维生素C、维生素B2、鞣酸等,用刺梨泡水时这些成分都能充分的溶解在水中,饮用之后能对口腔和咽喉部以及胃部的炎症有很好的治疗效果。
3.健胃消食
刺梨中含有大量的维生素C以及脂肪酶,这两种成分对胃粘膜都有一定的刺激作用,能促进胃酸和消化酶的分泌,经常饮用刺梨茶对治积食饱胀,开胃健身,收敛止泻等有治疗效果。
通过对上文的阅读,相信大家已经了解了刺梨泡水喝的禁忌,此外还介绍了刺梨泡水喝的功效和作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
野刺梨的功效与作用
野刺梨是目前世界上维C含量最高的水果。除了维C之外,野刺梨还含有维生素B族、维生素E、单宁酸及硒和锌等微量元素。刺梨干中含有超氧化物歧化酶和过氧化物酶,其中超氧化物歧化酶是国际公认的具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用。
野刺梨的功效与作用
1、增强免疫力
刺梨子中含有丰富的维生素C,而维C是具有促进抗体形成的作用的,对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力,同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。
2、抗衰老
刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,而且含量还比较丰富,它可以减少体内自由基的破坏,起到抗衰老的作用。超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。
3、促进发育
刺梨胡萝卜素的含量十分丰富,而胡萝卜素是维生素A的前身,常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症,对于生长发育是十分有益的,正在长身体的青少年很适合吃。
4、防癌抗癌
刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。
5、治疗脚气病
缺乏维生素B1时会出现脚气病,常服刺梨汁或鲜果可补充维生素b1的摄入不足,对脚气病起到治疗的效果。
以上即是对野刺梨的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。
刺梨的功效有哪些 刺梨食用方法推荐
增强机体对传染的抵抗力。
刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。
防癌抗癌。
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。
治疗坏血病。
摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。
排铅作用。
食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。
抗衰老。
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。
治疗脚气病。
维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变
治疗口腔炎症。
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。
促进人体正常发育及治疗夜盲症。
胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
健脾助消化解疼痛。
据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。
降三高。
SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴呆有效。
鲜食:
刮去刺挖去种子,即可食,放冰箱内,可保存1—2个月,用食品塑料袋(1—2斤)装,可放冰箱保鲜。
糖渍:
去除刺,放瓷罐内压紧(避用金属,免破坏VC),拌匀起初几天由于空气放出和部分白糖发酵起泡,过几天就没有,这不是腐败,不会影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能生存,起到防腐保鲜作用,食用时自上而下,每次2—4匙,冲一杯水,连同刺梨一起食用(渣可吐出)浓香,风味独特,既当饮料,又当药品,起到保健、防病、治病、美容,延寿作用,开灌时除了浓香之外,有少量酒味,这是小量糖发酵成酒精所致,不影响食用营养价值,据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定,而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少,食用6个月—1年也不坏,常温下贮藏3个月以上,尚有SOD活性存在,这可能SOD未离开膜结合状态和刺汁中有某种成份对SOD的保护作用有关,极适宜城乡居民自制。(工业上可以刺梨制成发酵酒)。
冷藏:
用塑料袋装好,放冷藏箱内0℃—5℃,60天好果率78%,VC保存率75%以上,或放冷库内。
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