薄荷叶的功效与作用 薄荷叶的药用价值

薄荷叶是植物薄荷的叶子，它色泽碧绿，含有大量的薄荷油，可以入药，也能当成调味品供人类食用。那么薄荷叶的功效与作用是什么呢？接下来我就大家去具体了解一下。

薄荷叶的功效与作用

1、薄荷叶能止痛

薄荷叶可以直接作用于人类的中枢神经，对人类的神经性疼痛和风湿关节痛有良好的缓解作用，另外它也可以止痒，对蚊虫叮咬和过敏引起的皮肤瘙痒都有不错的缓解功效。

2、薄荷叶能消炎杀菌

薄荷叶可以消炎杀菌，可以用于人类上呼吸道感染的治疗，能起到止咳平喘等多种功效，另外薄荷叶也可以用于人类痔疮的治疗，能起到不错的消肿和止痛以及消炎功效，能很快减轻痔疮患者的痛苦。

3、薄荷叶能用来调味

薄荷叶具有独特的香气，食用时有一种清凉润喉的感觉，平时可以用于一些食物的调味，特别是在制作海鲜时，放入适量的薄荷叶能让海鲜的海腥味明显减轻，另外在一些医药生产中，也会加入适量的薄荷叶来改善药物的异味，让制出药品的口感更容易让人们接受。

4、薄荷叶能促进消化

薄荷叶有一种刺激性的气味，可以加快肠胃的运动也能促进胃酸分泌，对人类的消化不良和食少、腹胀等多种消化不良的症状都有很好的缓解和预防功效。

薄荷是植物“降温剂”，撒一把在茶杯里，肝气顺了，头脑都清醒

夏季闷热，很多朋友都有头目不利、口疮、心烦燥热等问题。

这时候，千万别只知道用冷饮来降温，一定要试一试薄荷！

天然的“降温剂”

薄荷，是个药食同源的“养生宝”，中医认为其性凉、味辛，可以疏散风热、清利头目。

《本草纲目》中记载：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”

即便常温饮用也能自带“降温效果”，是缓解暑天不适的佳品。

此外，夏天使用薄荷，还能解决很多不适的小症状：

01 利咽止痛

咽喉肿痛，有些时候就是发炎的一种表现。

但导致发炎的因素很多，可能是感染，也可能是单纯的刺激所致，并不是所有的发炎都可以用抗生素来解决。

为了避免滥用抗生素，大家不妨试试薄荷。

研究表明，薄荷水对早期急性炎症的充血水肿过程有明显抑制作用。

这就是说，不管诱因是什么，只要咽喉“肿了”，薄荷就可以帮助消肿。

02 截断感冒

薄荷是一味治疗夏季风热感冒效果很好的药物。

风热感冒的表现主要有发热、微恶风寒、无汗或有汗不畅、头痛、口渴咽痛、脉浮数等。

此外，患了风热感冒，还可能会出现眼睛干痒发红，咽喉也痒痒的表现。

这时，可以喝一杯薄荷水。

薄荷辛凉而能透散表邪，清解表热，有一定的发汗作用，故对于风热表证无汗或有汗不畅者尤为适宜。

03 疏肝行气

薄荷归肺、肝经，清肝热、疏肝气作用较好，是疏肝理气的常用药之一，可帮助改善不良情绪，缓解精神压力，使人身心欢愉。

治疗肝郁气滞的名方逍遥散里面就配伍了薄荷。

夏季薄荷怎么吃？

下面介绍3款简单易做的薄荷美食和饮品。

01 薄荷拌苦瓜

材料：苦瓜300克，薄荷100克，盐、香油、芝麻少许。

做法：将苦瓜、薄荷洗净，用开水烫一下捞出，拌入适量盐、香油、芝麻即可。

功效：清热祛火、消暑。

02 荸荠薄荷饮

材料：陈皮10克，荸荠10克，薄荷6克。

做法：上述材料煎汤取汁，代茶饮。

功效：清热、理气、化痰。

03 薄荷蜂蜜鸡蛋饮

材料：薄荷5克，蜂蜜适量，鸡蛋1枚。

做法：先将薄荷放入锅内，加水500毫升，煮沸，再煮大约5分钟，然后去除薄荷叶。鸡蛋去壳放入碗中，用煮沸的薄荷水将鸡蛋冲开，然后调入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。

功效：解表散风祛热、利咽喉。

04 薄荷鸡蛋饼

材料：薄荷叶、鸡蛋、面粉各适量。

做法：鸡蛋打散，与清水一同和面，将新鲜薄荷叶剪碎加入面糊中，平底锅中放少量油，将面糊摊成薄饼，两面煎熟即可。

05 薄荷豆腐汤

材料：薄荷叶、嫩豆腐、虾仁、鱼露。

做法：嫩豆腐放砂锅内煮开，放入虾仁煮至变色，加入鱼露调味，撒上薄荷叶碎末，即可出锅。

使用薄荷要注意

备孕的女性尽量不用含薄荷油或薄荷脑的制品，如风油精、清凉油等，因为薄荷有一定抗早孕作用。

怀孕期间的女性不能多用，哺乳期的女性最好不用，因为薄荷会抑制乳汁。

阴血亏虚、体内有虚热的人禁用薄荷。

蚕豆病患儿服食薄荷会引发溶血。故蚕豆病患儿禁用薄荷。

薄荷叶泡水喝的好处 薄荷叶泡水喝有哪些功效

薄荷大家平时经常会听到，它是一种绿色植物，可以入药，有独特的香气，它的叶子采收以后晒干，可以直接用来泡水喝。但是很多人对薄荷叶泡水喝的好处了解不多，也不知道它泡水喝的功效是什么。今天小编会对此做一个专门的介绍，想用薄荷叶泡水的你们快还看看吧。

薄荷叶泡水喝的好处 薄荷叶泡水喝的功效

1、薄荷叶泡水能提神

提神是人们用薄荷叶泡水喝的重要好处之一，它一定数量的薄荷酮，提神解郁，也能清热解毒，对人类的头昏脑胀有良好的缓解和预防作用。

2、薄荷叶泡水喝能散热明目

薄荷叶泡水喝对人类的感冒有很大的好处，不但能减少头痛感冒的发生，还具有一定的退烧功效，人们饮用薄荷叶泡水饮用以后，能促进身体排汗，也能清除身体内的热毒，能起到散热和明目的重要功效。

3、薄荷叶泡水能去油腻

薄荷叶泡水可以去油腻，人们在食用肉类以后，喝一些薄荷叶泡制的水，就能消除油腻，促进消化，能减少胃部不适和消化不良发发生。

4、薄荷叶泡水能调节情绪

薄荷叶泡水喝还能调节人类的情绪，能降低血压，滋补内脏，它含有的独有香气可以让人们的情绪快速平复，经常饮用，能避免抑郁和焦虑等不良情绪的产生。

薄荷叶的功效与作用 薄荷叶有哪些药用功效

薄荷叶就是植物薄荷的叶子，它表面为绿色，有淡淡的薄荷香气，平时可以供人类食材，也可以入药，对人类身体有多种好处。那么薄荷叶的功效与作用有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。

薄荷叶的功效与作用

1、薄荷叶能止痒止痛

薄荷叶中含有一些天然的薄荷油，它能刺激人类的中枢神经，涂抹在皮肤上以后有种清凉的感觉，当人们的皮肤出现过敏或者痛痒时，可以直接用薄荷叶涂抹患处，能让痛痒的症状很快减轻，另外人们出现神经痛时，也可以食用薄荷叶，可以起到一定的止痛作用。

2、薄荷叶能抗菌消炎

薄荷叶能抗菌消炎，平时它可以用于蚊虫叮咬的治疗治疗，另外它内服时还能消炎止咳，对人类的咳嗽与气管炎以及咽喉肿痛等多种症状都有很好的治疗作用，再就是人们出现痔疮和肛裂时，也可以用薄荷叶进行治疗，能起到明显的消炎止痛作用。

3、薄荷叶能健胃消食

健胃消食也是薄荷叶的重要功效之一，它含有的薄荷油对人类的味觉神经和嗅觉神经都有明显的兴奋作用，可以促进消化液分泌，也能增加食欲，还能消除肠胃中的炎症，对人类的肠胃炎以及消化不良和食欲不振等多种不良功效都有很好的治疗作用。

薄荷叶怎么吃，薄荷叶泡水的功效与作用及禁忌

薄荷叶是植物薄荷的叶子，不仅可以外用还可以内服，都有很不错的功效作用，外用可以去头屑、止痒、缓解疲劳，食用起来可以清凉解暑、健胃消食，那薄荷叶怎么吃呢？它的吃法很多，榨汁、煮粥、泡水等，今天详细介绍薄荷叶泡水的功效与作用及禁忌。

薄荷叶泡水的功效与作用

1、消炎

要说薄荷叶怎么吃，最常见最方便的就是泡水喝，无论是干薄荷还是新鲜薄荷都可以泡水，薄荷叶中所含的8种儿茶萘酚酸有着十分强大的消炎作用，还能促进人体内抗体的产生，能抑制体内各种炎症的滋生，对于感冒发烧而引起的气管炎、口舌生疮等炎症都有明显的缓解作用。

2、散热降温

用薄荷叶泡水喝，可以让中枢神经兴奋，还能促进我们毛细血管的收缩和扩张，同时还有刺激汗腺分泌汗液的作用，能明显降低我们身体的热量，薄荷性凉味辛，还具有一定的抗病毒作用，对于风热感冒也有一定的治疗效果。

3、护肝护胃

薄荷叶泡水喝在促进我们食欲的同时，还能帮助我们消化，有预防胃溃疡，缓解胃痉挛的作用，此外薄荷中还含有利胆的成分，可以促进我们胆汁的分泌，可改善黄疸、胆囊炎等疾病，有保护肝脏的作用，薄荷叶怎么吃，还可用用来煮粥喝，有护肝护胃的功效。

薄荷叶泡水的禁忌

1、哺乳期的妇女不要食用薄荷叶，因为薄荷叶有一定的抑制乳汁分泌的作用。

2、晚上不宜喝太多，薄荷叶有提神醒脑的作用，喝多容易睡不着。

3、备孕期间的人不要用薄荷叶泡水喝，会影响精子活性，有一定避孕的作用。

4、薄荷性凉，阴虚体质、孕妇等人群不适合饮用薄荷水，会加重身体不适，薄荷叶泡水的功效与作用及禁忌大家都了解了吗。

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