山楂树芽的功效和作用
山楂树芽是在每年春天植物山楂树长出的嫩芽，人们把它收集以后烘干或者晒干可以入药，也可以用来泡水和它能为人体补充丰富营养，而且能预防三高，对维持人体健康有很积极的作用，下面是对山楂树芽功效与作用的具体介绍，能让大家对它多一些了解。
山楂树芽的功效和作用
1、预防血栓
人们服用山楂树芽以后能提高身体的抗凝血能力，它含有的多种活性成分再被人体吸收功能提高人体内血小板的活性，并能防止血小板聚集成块，可防止人类血管中血栓生成，对维持人类心血管健康有一定好处，生活中那些已经出现过血栓的人在用它泡水喝，以后还能防止病情复发也能让血栓留下的后遗症慢慢好转。
2、提高心脏功能
心脏是人体内最重要的内脏器官，在日常生活中应该注意对心脏的保护，而山楂树芽中还有的多种药用成分就能直接作用于人类的心脏，既能营养心肌，促进心肌收缩，又能提高心脏细胞的吸氧能力和预防缓解心肌缺血和心律不齐，经常用它泡水喝，还能降低心梗的发病率。
3、减肥瘦身
山楂树芽还是一种能减肥瘦身的健康饮品，它不但含有一些酸性成分，还含有丰富活性酶和多种微量元素，人们在食用它以后能尽快把它含有的有效营养吸收，可促使人体内脂肪燃烧和分解，也能抑制人体对脂肪的吸收，经常用它泡水喝，能让体重明显减轻，会让人们的身材越来越好。
4、预防高血脂
山楂树芽对人类经常出现的高血脂也有特别好的预防作用，因为它能净化血液，可促进血液循环，而且能清理血液中的脂肪和胆固醇和降低血液粘稠度，能在维持血液循环正常稳定的同时防止血脂升高。
今天为大家介绍了山楂树芽的功效与作用，在了解这些知识以后大家能对山楂树芽多一些了解，也能在以后生活中更放心的服用它。
胃溃疡能吃山楂片吗
山楂片是一种开胃食品，可以帮助食物消化。仍然有许多影响，但并非所有人都适合，不正确的饮食选择会对胃造成更大的伤害。每个人都应该关注。那么胃溃疡能吃山楂片吗？
胃溃疡能吃山楂片吗
山楂片不适合胃溃疡患者服用。山楂具有消化健胃、活血化瘀、降压降脂的功效。但山楂中果胶和单宁酸含量较高，与胃酸结合后可凝结成水不溶性沉淀物，易形成胃石，引起胃溃疡、胃出血等症状，胃酸是决定胃溃疡的主要因素。进食后，会加剧胃内酸性环境，容易引起胃酸分泌过多，进而导致严重溃疡。严重的疾病还会导致胃穿孔和腹膜炎。
患胃溃疡后，尽量吃清淡的半流质食物，不要吃刺激性食物。同时，在医生指导下，及时服用抗炎和胃肠粘膜保护药物。在此期间，将定期到医院复查，以避免病情逐渐恶化导致胃穿孔。平时注意规律饮食，避免暴饮暴食，少吃多餐，饮食合理，饮食多样化，注意戒烟戒酒，
对于胃溃疡患者，建议平时注意饮食和休息。在饮食方面，避免辛辣刺激、生冷、粗糙和油腻的食物。希望这篇回答能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
山楂的好处 带你细数山楂为身体带来的6个好处
一说到山楂人们可能就会开始流酸水，山楂的味道非常酸涩，不适合直接食用，所以山楂的吃法有很多，它可以做成山楂干，也能做成山楂糕，大家知道山楂的好处有什么吗?一些人不适合吃山楂，它的禁忌有哪些?
山楂的好处
一、防治心脑血管疾病
经常吃山楂能预防心血管疾病出现，山楂中有黄酮类，这个物质到了我们的身体中，能起到扩张血管的作用，还可以帮助增加血流量，间接起到降低胆固醇和血压的效果，这样就能预防心血管疾病。
二、活血化瘀
生活中坚持用山楂泡水饮用，能起到活血化瘀的作用。很多女性在经期的时候，会有痛经或是月经量少等问题，这类人群是可以适当的吃一些山楂的，山楂中的物质，能帮助调理血瘀型的痛经、经量稀少。
三、防治癌症
如果身体中的亚硝胺及黄曲霉素等物质增加了，很有可能会加重患上爱这名的几率。在山楂中含有牡荆素，这个物质到了身体中，能很好的阻断亚硝胺的合成，这样就可以起到预防癌症的效果。
四、促进脂肪类食物的消化
山楂中含有的解脂酶可以促进胃液的分泌，大大提高对脂肪类食物的消化能力，因此，用山楂泡水有健胃消食、开胃的功能。
五、防治动脉硬化
经常喝山楂泡的水可以降低身体血清胆固醇及甘油三酯的含量，大大降低人体患动脉硬化的可能性。除此之外，山楂还可以增强心肌的收缩力，帮助增强血液流量，减少心绞痛等发生的可能性。
六、平喘化痰
山楂是含有的成分可以抑制细菌，当患者由于细菌感染等原因出现腹痛、拉肚子的症状时可以通过服用山楂缓解。除此之外，山楂中的物质还有很好的平喘化痰的作用，当咽喉不舒服时，喝一些山楂水也是不错的选择。
山楂的吃法
山楂乌梅汤
原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮。
做法
1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净，沥干。2、陈皮用到刮去白色的纹络。
3、锅中加水，放入乌梅、山楂、甘草、陈皮，大火煮开后转小火。
4、40分钟后，加入冰糖，糖溶化后即可。
山楂粥
原料：山楂、葡萄、莲子、江米。
做法
1、山楂、葡萄干、红枣、莲子、江米洗净，莲子在江米要浸泡半个小时。
2、锅中放入江米，加入适量清水，熬20分钟后加入莲子。
3、将山楂切开，放入米粥中，搅拌继续放入红枣和葡萄干。
4、20分钟后关火，放入桂花糖即可享用美味。
山楂的禁忌
1、孕妇不能吃山楂
山楂在中医上具有活血化瘀的功效，疗效较好，如果孕妇吃山楂会给胎儿带来较大的伤害，所以在孕期避免山楂的食用，像山楂类的小零食也是需要避免的。
2、不能空腹食用山楂
山楂开胃，酸气比较的重，空腹吃山楂很容易刺激到肠胃，尤其它含有的鞣酸会与胃酸形成胃结石，时间长了造成胃溃疡，胃灼热等。
3、儿童不宜多食
可能会有网友会问山楂开胃小孩应该多吃以防积食，其实山楂果实较酸，是因为它含有很多的酸性成分，儿童常吃山楂会腐蚀到牙齿，伤害肠胃，所以可以选择中成药的山楂冲剂服用，减少吃山楂果实。
在线问医生提醒您：上文已经为大家介绍了山楂的好处，我们现在对山楂应该有了一些了解，它可以说是很常见的一种食物，不但能为身体提供多种营养物质，还能预防很多不适的症状，吃山楂的人要知道它的禁忌。
怀孕能吃山楂吗 怀孕能不能吃山楂
怀孕最好不吃或者少吃山楂制品的。因为怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂也会刺激子宫平滑肌收缩，孕妇大量进食山楂有可能诱发流产。因此，孕妇需慎食山楂。
孕妇吃山楂有什么影响
1、胃酸过多：山楂可以刺激胃酸分泌。孕妇体内孕激素和雌激素的水平都会升高，胎儿发育会压迫胃部，很多孕妇会有胃酸烧心的情况。若是这个时候吃山楂，会导致胃酸增加，导致反胃。
2、消化不良：山楂含有大量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，怀孕后孕妇的脾胃功能较差，吃山楂多了容易降低消化能力，引起消化不良。
3、加重牙病：山楂含有易发酸的糖类，这类物质属于强腐蚀剂，对牙齿的珐琅质有腐蚀作用，大量摄取的话容易引起龋齿，加重牙病。
4、提高流产风险：山楂有活血通瘀的作用，孕妇吃的太多会促使子宫收缩，会提高流产风险。特别是有自然流产史的孕妇，最好不要食用山楂。
孕妇饮食禁忌
1、少吃油腻食物和甜食，这类食物热量高，营养价值低。
2、少用刺激性调料，如辣椒、咖喱、芥末等。
3、酸性食物吃的过多可改变母体血液酸碱度，影响胎儿的生长发育。
4、怀孕中末期会产生浮肿，需控制盐分摄入，禁食含盐过高豆腐乳、咸腌菜等。
5、油条中的明矾含铝，对胎儿大脑发育不利。
山楂罐头家庭自制法视频图解，6个步骤每一步都非常简单
吃过山楂罐头的朋友都发现，非常好吃，酸酸甜甜的比其他的水果罐头吃起来还要有食欲，现在正好是山楂大量上市的时候，下面有山楂罐头家庭自制法视频，可以对着视频自己在家制作可口的山楂罐头。
山楂罐头家庭自制法视频
1、挑选一些个头比较大的山楂，洗干净备用。然后准备一些干净的玻璃瓶，上锅蒸一下消毒。
2、接着来处理山楂果核，找一根硬一点的习惯，上下通两下，然后就能把果核取出。
3、把去核的山楂用盐水浸泡起来，防止氧化变黑。
4、锅中烧开水，放山楂进去焯水一分钟，这一步是为了防止一会上锅蒸的时候，山楂被蒸烂了，捞出过凉水。
5、焯水后的山楂装进大碗里，然后倒入调好的糖水，用冰糖、白糖，加清水熬制就行了，甜度按自己的喜好来。
6、上锅蒸10分钟，然后趁热装进罐子里，盖子盖紧，倒扣过来，放在阴凉处储存，想吃的时候拿出来吃，非常方便。
