山牛蒡的功效与作用

山牛蒡是牛蒡的一种，它是野生植物，山牛蒡的地下干可供人类食用，是一种功效出色的中药材，也是一种营养丰富的保健食材，人们在服用它以后能清热解毒，也能消融止痛，而且能润肠通便，想进一步了解山牛蒡的功效与作用，有哪些可参考下面对他做的详细介绍。

山牛蒡的功效与作用

1、提高大脑功能

山牛蒡是一种营养价值极高的，现在人们在服用它以后能吸收多种氨基酸，这些氨基酸能直接作用于人类的大脑，可营养脑神经也能促进脑细胞再生，它能促进智力发育，也能提高记忆力，经常服用能让人类大脑功能明显增强。

2、预防癌症

人们多服用山牛蒡还能预防癌症发生，可提高人类身体的抗癌能力，因为它含有的木质素和微量元素硒都是重要的抗癌物质，这些营养被人体吸收后，能防止人体内致癌物质生成，而且能阻止人体细胞癌变，对维持人体健康有很大的好处。

3、提高身体免疫力

人们服用山牛蒡还能提高身体免疫力，因为这种中药材中含有丰富多糖和氨基酸，也还有一些微量元素，人们在服用它以后能把它含有的这些有效营养尽快吸收，可促进身体内免疫细胞再生，也能增强人体自身免疫功能，坚持服用会让身体抗病能力明显提高。

4、减肥瘦身

人们多食用山牛蒡还能减肥瘦身，因为这种牛蒡中还有大量纤维素，而且它含有的纤维素是水溶性的，进入人体后能尽快被人体吸收，而且能延缓其他食品中能量的释放，并能加快人体内脂肪酸分解和代谢，能阻止脂肪在人体内堆积，坚持用它泡水喝，能让人类体重明显减轻，并能预防肥胖发生。

看过上面对山牛蒡的介绍后，它将能对山牛蒡的功效与作用有一个全面而详细的了解，能知道在日常生活中多服用山牛棒，对维持身体健康有极大的好处，今后大家在需要保健身体时，就试着多服用一些山牛蒡吧。

牛蒡是什么东西

说到牛蒡可能很多人会不大知道,虽然产自于中国,但是在日本比较著名。那么，牛蒡是什么东西？

牛蒡是什么东西

牛蒡是草本植物，牛蒡的果实有药用价值，叫牛蒡子，牛蒡根也有很高的食用价值。 牛蒡味辛、苦、性寒，归肺胃经。 牛蒡的功效和作用为疏散风热、宣肺经疹、利咽解毒，用于治疗热风感冒、咳痰多、麻疹、风疹、咽肿痛、丹毒等，是常用中药，与桔梗、连翘等配伍使用。 银翘散、普济消毒饮等经典配方使用牛蒡子。

牛蒡根可烹饪食用，对提高人体免疫力、增强体质、增加营养有较好的效果。 牛蒡纤维能促进大肠蠕动、帮助排便，是降低体内胆固醇、减少毒素和废物在体内积累、降低血脂、降血压、降血糖、改善便秘的辅助食物。 如今牛蒡也成为茶类，起着保健养生的作用。牛蒡为中药之一，具有清热解毒、清利咽的作用，对感冒热风引起的咽喉肿痛、肺热咳嗽病症有较好的治疗作用。

此外，本药还有出疹子作用，小儿出疹子不齐时，可使用本品加速出疹子，缩短病程。 现代观察研究表明，本品具有抗癌作用，可预防癌症等功能。祝您身体健康，生活愉快!

牛蒡茶的功效与作用 牛蒡茶的药用价值

牛蒡茶是一种保健养生茶，，它是把中药材牛蒡切成片状以后制成的健康产品，平时可以直接冲泡饮用，也可以入锅加清水煎制以后再喝。牛蒡茶有浓郁的中药味，它的药用价值特别高，能疏风清热也能解毒，它的功效与作用还有很多，想具体了解可以随我一起看看，同时我会也会让大家对牛蒡茶的药用价值有一个全面的认识。

1、牛蒡茶能健脑益智

牛蒡茶中含有多种人体必需的氨基酸，特别是天门冬氨酸和精氨酸的含量都比较高，这两种物质都可以作用于人类的大脑，促进脑细胞再生，提高记力，平时经常饮用还能促进智力发育，能让人们变得越来越聪明。

2、牛蒡茶能减肥瘦身

牛蒡茶中含有大量的水溶性食物纤维，这种物质进入人体以后，可以减缓食品释放出的能量，能加快人体内脂肪的分解与代谢，减少脂肪在人体内停留和积存，能让它们分解成水以后随大小便排出体外，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。

3、牛蒡茶能增强体力

牛蒡茶中含有蛋白质碳水化合物以及纤维素和胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，人体吸收，它们以后能加快身体代谢，而且牛蒡茶中还含有一些天然的菊糖，它进入人体以后能转化成精氨酸，而精氨酸又是促进筋骨发育，增强体质的重要成分。所以人们喝牛蒡茶能增强体力，促进身体健康发育。

牛蒡茶的药用价值

牛蒡茶中使用的牛蒡本身就是一种中药材，它能疏风清热解毒消肿，对人类的风热感冒以及咳嗽，还有咽喉炎，都有明显治疗作用，另外，牛蒡茶还能降血糖，降血压，更能补肾壮阳，它对人类高发的流行性腮腺炎和流行感冒都有明显治疗作用。

牛蒡根泡水的功效与作用

牛蒡是一种常见野生植物，这种植物的叶子和根都能当蔬菜工人们食用，而且它的根在收取以后还能入药，是一种能利尿消肿排毒防癌的中药材，在平时生活中，牛蒡根还能用来泡水喝，今天为大家介绍的就是牛蒡跟泡水的功效与作用，能让大家知道用它泡水喝的好处有哪些。

牛蒡根泡水的功效与作用

1、维持肠道健康

人们都用牛蒡根泡水喝，能维持肠道健康，因为它能促进人类肠道中益生菌再生，而且能加快肠道蠕动，可促进肠道中食物残渣和垃圾排出，他能维持肠道健康，也能提高人类肠道消化功能，对人类经常出现的食少腹胀和消化不良有一定的缓解作用。

2、提高大脑功能

多用牛蒡根泡水喝，还能提高人类大脑功能，因为牛蒡根除了含有纤维素以外，它还含有大量的氨基酸，人们用它泡水喝，能把这些有效成分尽快让大脑吸收，可提高脑细胞活性，也能营养脑神经，增强人类大脑功能，经常用它泡水喝能让人们变得越来越聪明。

3、保护心血管

平时人们用牛蒡根泡水喝还能保护心血管，因为这种保健食材中含有的黏液和氨基酸以及咖啡酸等物质，在被人体吸收后，能直接作用于人类的心血管，可以促进心血管扩张，而且能净化血液，降低血液黏稠度，它对人类经常出现的高血脂，高血压有特别好的预防和缓解作用，坚持用它泡水喝，还能降低动脉硬化的发病率。

4、预防亚健康

人们多用牛蒡根泡水喝，还能预防身体亚健康，因为人体出现了亚健康多因身体内酸碱失调引发，而牛蒡根是一种典型的碱性食材，能加快身体内多余酸性物质代谢，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，它能增强人体身体素质，防止亚健康状态出现。

上面为大家介绍了牛蒡根泡水喝的功效与作用，能让大家知道用牛蒡根泡水对身体有哪些好处，以后大家有需要时可以及时用它泡水喝，服用后会有特别好的保健功效出现。

牛蒡子的功效和作用

牛蒡子也叫就是牛蒡子燥成熟果实。子最大力子、鼠粘子、恶实现在我们就一起来了解下一牛蒡子的功效与作用吧。

牛蒡子的功效与作用

1.牛蒡子的采收

牛蒡子是在秋季果实成熟的时候再进行采收果序，然后再晒干备用。再把果实打下来，然后再去除杂质，然后再晒干即可。

2.牛蒡子的功效

1）牛蒡子可以生用也可以炒用，也可以捣碎。牛蒡子是可以用来疏散风热的，还有很好的宣肺透疹的作用，对于利咽有好处，同时也可以解毒消肿。牛蒡子是可以用来防治糖尿病肾病的，牛蒡子是一种含牛蒡甙的，牛蒡子经过水解以后就可以生成的牛蒡甙元，这些是有抗癌活性的作用的。

2）牛蒡子可以用来治疗风热感冒，对于温病初起和风热和肺热咳嗽是有好处的，同时牛蒡子对于咯痰不畅以及咽喉肿痛都是有很好的治疗效果的，同时牛蒡子也可以用来治疗斑疹不透，对于麻疹初期以及疹出不畅及风疹瘙痒是有很好的治疗作用的。牛蒡子还有很好的润肠通便的作用，对于热毒咽喉红肿疼痛都是很好的。

推荐阅读：

1. 牛蒡是什么东西
2. 牛蒡茶的功效与作用 牛蒡茶的药用价值
3. 牛蒡根泡水的功效与作用
4. 牛蒡子的功效和作用