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自制桂花蜜怎么吃 桂花蜜的食用方法

网友投稿 功效作用 2021-05-29

每年桂花开放时人们都能闻到浓郁的花香,而且这时人们也喜欢采收新鲜的桂花在家中制作桂花蜜。但这属于南方特色美食,国内很多人地区的人对这种食品并不了解,根本不知道这种自制的桂花蜜应该怎么吃,其实它有多种不同的吃法,一会我就把桂花蜜的常见吃法写出来分享给大家。

桂花蜜的食用方法

桂花蜜龟苓膏

1、桂花蜜有很多不同的吃法,平时用它调制龟苓膏就特别好吃,在制作的时候需要准备十克龟苓膏粉和二百克清水以及三十桂花蜜。

2、把准备好的龟苓粉放在一个小锅中加清水调匀,然后慢慢加热,在加热的过程中要不断的搅拌,等锅中的清水变成粘稠状以后取出放到容器中降温,等降到常温以后再放到冰箱冷藏几个小时。

3、把冷藏好的龟苓膏取出以后切成大小均匀的块状放到盘子中,最后淋上准备好的桂花蜜,调匀以后就能直接食用了。

桂花糯米藕

1、桂花蜜平时还能用来制作桂花糯米藕,做好以后特别好吃,在制作时需要准备莲藕两节,花生米两百五十克,糯米和冰糖各适量,另外还要准备适量的桂花蜜。

2、把准备好的糯米与花生米洗净以后调匀,用清水浸泡几个小时,把藕洗净以后支掉两头,再把糯米和花生米灌入到藕的孔中,灌满以后入锅蒸熟。

3、把蒸好以后的糯米藕取出切成片状,摆放在盘子中,最后淋上准备好的桂花蜜,这时香甜软糯的桂花糯米藕也就做好可以食用了。在向藕上淋桂花蜜以前可以把桂花蜜用煮藕的水稀释一下,这样能让藕更容易入味,能让它的味道更加诱人。

自制桂花蜜的做法,分享桂花蜜的功效与作用吃法

又到了桂花飘香的季节,闻着花香,就想要吃甜蜜蜜的食物,于是人们会采集新鲜的桂花,制作成各种美味,像桂花糕,桂花酒等等,今天教大家自制桂花蜜的做法,桂花蜜的功效与作用可不止是美容养颜哦,女性朋友每天喝一杯好处多多。

自制桂花蜜的做法

1、采摘新鲜的桂花,挑选干净饱满的,尽量多摘一些,耐心的挑出杂质,洗干净之后用清水冲洗一遍,洗掉灰尘。

2、加3勺盐,把桂花拌匀,可能去除桂花的苦涩味,拌匀的桂花用清水洗干净。

3、用手用力把桂花里的水挤掉,不要有水,不然容易坏掉。如果不嫌弃有苦涩味道的话,加盐的步骤可以省掉。

4、然后准备一个干净的瓶子,铺一层桂花,倒一层蜂蜜,最后一层要倒蜂蜜,最后用保鲜膜封口,拧紧瓶盖,室温下放置一个星期发酵。然后放冰箱冷藏,想喝的时候可以拿出来喝。

注意:发酵回甘的前期,瓶内的桂花会有悬浮的现象,需要经常将密封瓶翻转过来倒着放。纯蜂蜜是没有保质期的,只要不被污染,放不坏,每次取桂花蜜的时候,勺子一定要干净,无水无油,这样不会污染蜂蜜,想喝的时候用温水冲泡即可。

干桂花怎么做桂花蜜 桂花蜜的常见吃法

桂花蜜很多人都喜欢吃,平时也会自己在家中制作,但是制作桂花蜜时多需要新鲜的桂花,而桂花这种植物开花有一定季节性,有时人们想做桂花蜜,却没鲜桂花,就想用晒干以后的桂花来代替,但又不知道干桂花应该怎么做桂花蜜,今天小编就专门说说这方面的知识,并且也会告诉大家桂花蜜应该怎以吃。

干桂花怎么做桂花蜜

1、平时自己在家中用干桂花做蜂蜜时,需要准备适量的干桂花和适量的蜂蜜以及一个干净的玻璃瓶子,还有一个大点的碗与少时食用盐。

2、把准备好的干桂花放在盆中加少量食用盐与清水一起调匀,浸泡半小时,再把里面的桂花取出来,放在阳光下沥干水分。

3、把处理好的桂花与蜂蜜放在一起调匀,直接装入到准备好的玻璃瓶中,然后密封保存十到十天以后桂花就能吸收大量的蜂蜜,而蜂蜜也会吸收浓郁的桂花香,这时自制的桂花蜜也就做好可以食用了。

桂花蜜的常见吃法

1、泡水喝

桂花蜜做好以后有多种不同的吃法,平时人们可以直接取适量的桂花蜜放在杯子中冲入六十左右的温水,用干净的筷子调匀,然后直接饮用,味道特别好,而且能滋阴润燥也能美容养颜,经常饮用还能促进人体内多种毒素的排出。

2、涂抹面包

桂花蜜平时还可以搭配面包一起吃,特别是质量好的全麦面包在吃的时候可以涂抹适量的桂花蜜,能让原本无味的面包变得滋味诱人。另外人们在做水果沙拉或者蔬菜沙拉时,都能加入适量的桂花蜜,能起到提味增鲜的重要作用。

桂花蜜的功效与作用,桂花蜜怎么吃最好(5大功效3种吃法)

桂花和蜂蜜这两种东西大家都知道,它们两综合起来就可以制成是一种特色美食:桂花蜜,是不是听起来就很香甜,不仅香气诱人色泽金黄,桂花蜜的功效与作用还有很多,有美容养颜、润肠通便等功效,那桂花蜜怎么吃最好呢?

桂花蜜的功效与作用

1、美容养颜

桂花蜜可以作为一种天然的美容产品,可以内服也可外用,含有丰富的营养物质,可以促进我们肌肤细胞的新陈代谢,可以紧致肌肤,提亮肤色,直接外擦在皮肤上,对我们的皮肤有很好的作用,适合女性朋友用来美容养颜。

2、润肠通便

桂花蜜质地滑腻有补中润燥的作用,可以润滑我们的肠道,促进粪便的排出,有治疗便秘的功效,含有的水分也可以防止肠道干燥预防便秘。此外它含有的天然活性酶,可以加快脂肪、蛋白质的分解,帮助人体吸收和利用,有促消化的作用。

3、促进伤口愈合

像胃部有溃疡的患者食用一些桂花蜜有一定的修复作用,桂花蜜是平性食物,温和不刺激,可促进一些烫伤、外伤等小伤口的愈合。

4、提高免疫力

桂花蜜含有人体所必须的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等营养物质,对我们人体有很好的功效,可以提高各个器官的功能,帮助增强免疫力,能抵抗多种疾病的侵入。

桂花蜜怎么吃最好

1、烧一壶开水倒进杯子中,放凉到50度作用,用勺子取适量桂花蜜放到杯中搅拌均匀即可饮用,喜欢喝茶叶的也可以加点茶叶,茶叶要在开水的时候加。

2、桂花蜜很甜,可以和一些酸性的水果一起凉拌,像草莓、猕猴桃、苹果、山楂等,这样可以中和甜味和酸味,吃起来营养丰富,口感更好。

3、我们平时会炖些银耳汤之类的甜汤食用,这时可以少放些糖,把汤盛出来放温热之后加适量的桂花蜜搅拌均匀即可食用。

桂花蜜的功效与作用

桂花蜜是一种较为稀缺的食材,它关键来自于深山中中桂花树代谢的蜜,有“蜜皇”之称。那么,桂花蜜的功效与作用有哪些呢?接下来为大家解答一下。

桂花蜜的功效与作用

1、缓解疲劳

桂花蜜中含有大量的葡萄糖和天然果糖,它们是人类大脑神经元正常代谢时必需的营养成分,人体吸收这些物质以后可以提高大脑神经元的活性,也能加快身体内乳酸代谢,促进血液循环,能让人体的疲劳症状很快缓解或消失。

2、润肠通便

桂花蜜能滋阴润燥,也能促进肠胃蠕动,可以加快人体内大便的生成与排出,它对人类因肠燥引发的便秘有很好的缓解作用,另外桂花蜜还能加快人体代谢,减少脂肪在人体内堆积,平时经常食用还能减肥瘦身,能让人们的身材变得越来越苗条。

3、促进消化

桂花蜜中含有丰富的天然活性酶,它们能加快人体内脂肪与蛋白质的分解,能让人体尽快把它们吸收和利用,能预防积食,也能减少食后胀饱和腹部胀痛等不良症状发生。桂花蜜中还有一些天然的酸性成分,它们能促进胃酸分泌,维持胃黏膜的正常功能,对提高人体的消化能力有很大的好处。

4、解酒排毒

桂花蜜特别适合人们在酒后食用,因为它含有的天然果糖能加快人体内酒精的分解与代谢,能减少它对人类肝脏的伤害,人们在酒后食用桂花蜜能解酒排毒,可以让人们酒后出现的恶心呕吐以及头痛和胃烧灼感都很快消失。

5、护心补脑

桂花蜜中含有较多的微量元素镁、钾,这两种物质能很好地保护心脏,提高心脏功能,大大降低和防止血压升高。桂花蜜中的氨基酸、酶类物质和矿物质还能促进和提高脑部细胞的活性和发育,能有效地增强记忆力,提高大脑的工作学习能力。

6、润肺止咳

桂花蜜含有许多天然的营养成分,能很好地滋润肺部,对喉咙干、痒、痛、咳等病症,有很好的的缓解和治疗功效。将桂花蜜涂抹在皮肤或伤口上,有很好的消炎杀菌、止痛止血和防止伤口感染、促进伤口愈合的作用。

以上就是关于桂花蜜的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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