象拔蚌的营养价值及食用方法

象拔蚌是一种海蛤种类，其肉质丰厚，口感多汁鲜美。象拔蚌是贝类中的王者，营养也是极为丰富，药用食用价值都很高。象拔蚌具有海鲜的丰富营养，下面就来给大家介绍下象拔蚌的营养价值及食用方法。

象拔蚌的营养价值及食用方法

一、象拔蚌美容的营养价值

象拔蚌是女性美容圣品，象拔蚌本身的脂肪含量不高，热量也是极低的。优质的蛋白质和营养让象拔蚌肠胃女性美容的首选食材。如果你想轻松减肥，又不愿意受到节食困扰的话，那么就尝试吃象拔蚌吧。

二、象拔蚌活血的营养价值

象拔蚌有很好的活血抗动脉硬化的作用，老年人容易动脉硬化，造成血压高，脑血栓等问题，时刻对身体健康造成影响，所以疏通血管，软化血管的象拔蚌是非常适合老年人食用的。同时象拔蚌还有强化肝脏的作用。当代人生活节奏快，休息时间不够，长期疲劳对肝脏造成损伤，象拔蚌是一种护肝的食材，多吃可以降低肝脏并发率。

三、象拔蚌的食用方法

象拔蚌是海鲜食材，非常适合作成鲜美的泡饭，简单洗净象拔蚌，切片焯水后，准备炖煮粥品，粥开后放入象拔蚌即可。象拔蚌放入鸡汤中可以提鲜，增强营养。

象拔蚌清洗方法是什么？象拔蚌如何生吃？

象拔蚌，食法较多，既可熟食，也可生吃，营养价值高，食疗效果好，具有利水消肿、美容减肥、壮阳壮腰等功效。那么，象拔蚌清洗方法是什么？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

象拔蚌清洗方法

将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳。剔壳的时候先用刀翘一边，另一半用手按住，如果怕打滑，可以用块湿毛巾按住。剔壳的时候，刀要紧贴着蚌壳，以免将肉剔坏。蚌和肉分离后，用清水分别洗净。锅中烧开水，水温在80度左右的时候，将蚌肉放入锅中约10秒，略烫一下蚌肉后迅速将蚌肉取出，蚌肉身体上会有一层如丝袜般的膜已经有点与蚌身脱离，从蚌身的底部往上将这层膜掀下来。用刀将蚌身与蚌胆轻轻分离，蚌身外部也就是刚才撕下膜的部位可以用刷碗用的钢丝球轻轻的擦拭一下，擦拭的过程中，会有些许黄色以及污物被褪下，此时再用清水将象拔蚌冲洗一下就干净了。

象拔蚌如何生吃

用尖刀沿象拔蚌壳的两边小心轻切把壳与蚌分割开再洗净。热水滚开后放象拔蚌入热水浸一分钟，立即拿出快速用手大力脱皮擦净污垢，再回放入冰水两分钟後象拔蚌就会变僵硬，拿出循着蚌底的长痕用刀切开，用水洗净肉脏的肠沙后，再放入冰水浸两分钟，然后拿出开始切片。大冰块不包胶纸置于盘底，再置厚蚌片于冰块之上，沾芥末酱与酱油吃即可。

象拔蚌的做法

准备象拔蚌肉6两，荷兰豆3两，甘笋2两，咸蛋黄2只，草菇2两，姜2片，蒜茸、葱段少许。精盐、绍酒、姜汁酒、胡椒粉、麻油、生油等适量。将象拔蚌肉切薄片，加入绍酒、精盐拌匀，稍腌，用七成油温拉嫩油。荷兰豆撕去筋络。甘笋去皮切片花，用滚水焯过。草菇 头部界十字形刀口，先飞水，后用姜汁酒、精盐煨过。咸蛋黄蒸熟切片。下油，爆香蒜茸、姜片、葱段，投入象拔蚌片炒匀，再加入荷兰豆、甘笋、草菇 兜匀，撒入胡椒粉，加入咸蛋黄片，淋上麻油，炒匀上碟。

象拔蚌可以生吃吗？女人吃象拔蚌的好处？

象拔蚌是一种海产品，又叫皇帝蚌、女神蛤。象拔蚌由于其外形特征非常像大象的鼻子，所以才称之为象拔蚌。象拔蚌其肉质鲜美，营养丰富。那么，象拔蚌可以生吃吗？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

象拔蚌可以生吃吗

象拔蚌可以生吃。

生食象拔蚌时，不需焯水，直接片成薄片，蘸味碟食用。但需注意的是：生食象拔蚌最好选用无污染深海产的象拔蚌。另外，象拔蚌内脏不能食用，因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，可能引发食物中毒。

女人吃象拔蚌的好处

补肾虚：腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。

提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

防止动脉硬化：食用象拔蚌食品可以降低血脂，疏通血管，从而有效地防止动脉硬化。

提高记忆力：象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用，有利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆等多种病症。

祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

象拔蚌适宜人群

象拔蚌适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童，缺铁性贫血患者。

蚌埠住了什么梗怎么读，谐音绷不住了(附网络热词含义)

蚌埠住了什么梗怎么读？读音其实是“bèng bù zhu le”，在网络上是一个谐音梗，意思是“绷不住了”，有心态崩了，像哭。或者是太好笑了，绷不住了等等意思。蚌埠本身是一个地名，用作谐音梗之后，影响力比较大，所以在网络上被广泛使用。

蚌埠住了什么梗：绷不住了的谐音梗

“梗”的意思就是笑点，经常在网上冲浪的朋友都有了解，新出的梗一定是最近网上上非常流行的，并且影响力比较大的，像“蚌埠住了”就是网友们经常用的一个谐音梗，表达自己“绷不住了”，故意打字打成这样，会显得更加有喜感。

像“绷不住了”的意思也是完全取决于大家的语境，可以是忍不住要哭出来了，也可以是忍不住笑出声来了。这个梗也是经常在各种视频弹幕、评论、贴吧中出现，大家不要和我一样，看到之后一脸懵哦。

网友用法：

太冷了，蚌埠住了；

蚌埠住了，太累了；

太好笑了，已经蚌埠住了；

网络热词谐音梗

1、emo：一个人默默的哭

2、U1S1：有一说一

3、yyds：永远的神；永远单身

4、油麦：幽默

5、河南拔智齿：很难不支持

6、起夜急李姐：企业级理解

7、李姐万岁：理解万岁

很多90后表示看不懂现在的聊天方式，这样玩梗的大多都是学生，思想活跃，愿意接受新鲜事物，也善于创新，在网络上很活跃，引领着新一代人的潮流，只能说我们不能过于苛责，这种梗也是愿意接受的，热度过去了，还会有新一波的事物出现。

蚌花的功效作用和食用方法

蚌花就是一种带有紫色的草本植物。蚌花作为古时候的药材使用年代已经久远了。蚌花是一种药食皆可的食材，如果烹饪的方法得到也是非常美味的。下面就来看看蚌花的功效与作用吧。

蚌花的功效作用和食用方法

一、蚌花治感冒的功效作用

吃蚌花可以提高免疫能力，对于细菌的抵抗能力。蚌花还可以促进免疫能力逐步提升，灭杀流行性的感冒病毒，所以感冒的时候吃蚌花，可以促进感冒的康复。蚌花搭配杏仁一同服用，对于气闷气短的解决功效同样有效。

二、蚌花和胃的功效作用

蚌花成分有益身体的成分，蚌花能够产生香气，促进人体唾液和胃液产生，从而促进肠道运动，让食物更好的消化吸收。在菜肴中加入些茴香，增香菜肴的同时，也确实可以让你胃口大开。蚌花同时还可以搭配藿香，起到止吐缓解恶心的问题，气息不顺总感觉有痰咳不出的也适合用蚌花调理。

三、蚌花的食用方法

蚌花最适合的食用方法就是凉拌，例如蚌花凉拌黄瓜。蚌花凉拌后味道清爽，风味独特清新。其次就是搭配用来煮汤，蚌花放入刚刚煮好的鱼汤中，就能做好鲜美的鲜蚌花滚鱼头。

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