夏天吃什么养脾胃

　　夏天可以吃一些蔬菜、水果、五谷杂粮以及药物等，达到养脾胃的效果，具体如下：

　　1、蔬菜

　　山药具有补中益气、健脾开胃的功效，对调理脾胃功能有较好的帮助，适合脾胃虚弱的人群食用；莲藕则有和脾胃、益血补气的作用，对调理脾胃也有一定的帮助；冬瓜具有清热解毒、利尿除湿的作用，有助于改善脾胃虚弱引起的湿气重问题，同时对于缓解夏季天气引起的暑热不适感有一定帮助。

　　2、水果

　　苹果味甘酸、性平，有清热解毒、益气生津、调理脾胃的作用，夏天吃有助于缓解口渴症状；菠萝有解暑止渴、消食止泻的功效，有助于健脾开胃，对于养脾胃也可以起到一定的作用。

　　3、五谷杂粮

　　薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻的功效，夏季温度高、湿度大，适当吃一些有助于调理脾胃；小米具有补脾养胃、养心安神的作用，在夏季适当食用不仅可以调理脾胃功能，还可以缓解因炎热天气引起的焦躁情绪。

　　4、药物

　　如果有脾胃虚弱的问题，建议患者积极就诊中医科，可以在医生指导下服用保和丸、香砂养胃丸、参苓白术散等药物，从而达到健脾养胃的作用。

小寒节气饮食秘诀 腊八粥益气养脾胃

小寒是一年二十四节气中的第二十三节气。寒冷的时候，太阳运行到黄经285度，时1月6日左右(1月5日~7日)。寒冷之后，我国的气候开始进入一年中最寒冷的时期。俗话说，冷气长时间积累和寒冷。此时，天气寒冷，大冷还未到达极点，所以称为小寒。你知道寒冷的节气是怎样养生的吗？寒冷的节气养生吃什么？让我们和小编一起了解一下。

小寒养生因人而异

冬天万物收藏，养生应适应自然界收藏的势头，收藏阴精，收集精气，润泽五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。冬季养生重要的是养肾防寒。

祖国医学认为，寒冷是冬天的主气，寒冷是一年中最冷的季节。寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。因此，小寒养生包括很多内容，基本原则是黄帝内经的格言:春夏养阳，秋冬养阴。冬天万物收藏，养生应顺应自然界收藏的势头，收藏阴精，收集精气，滋润五脏。冬季，肾功能强，可调节机体适应严冬变化。所以冬日养生很重要的一点就是养肾防寒。

小寒节气饮食习俗

进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候，医学专家提醒人们注意冬日养生，特别强调的一点是养肾防寒：要补血、补气、补阴、补阳。民俗也有三九补一冬，明年没有病痛足以看出冬季养生补充的重要性。俗话说冬天吃萝卜夏天吃姜，医生不开处方是补充，民俗中冬天有适当多吃羊肉和狗肉的习惯，也是补充。但是，千篇一律，根据缺少什么，最好顺其自然。因此，必须注意不要贪婪油腻辣的食物，以补充空气润燥为主。当然，民谚也说：冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼，多进行户外活动。专家们建议，最好根据各自的身体状况适当地进行体育活动，特别是在阳光下锻炼。强身健体，增强御寒能力，这才是最重要的养生途径。

小寒饮食养生宝典

俗话说，药物补充不如食物补充，小寒节气来临时，小编特别提供以下饮食建议，希望以健康的饮食方式调整身体，预防疾病。小寒大寒，冷成冰团，从字面理解，大寒冷于小寒，但实际上确是小寒比大寒冷，因此三九天就恰在小寒节气之内。古有三九补一冬，明年无病痛的说法。人们经过春、夏、秋，近年来的消耗使脏腑阴阳气血衰退。根据中医冬主收藏的说法，在这个寒冷的节气中滋养阳气，收藏微量物质，补充脏腑功能。

师走粥的原料

饮食寒冷节气中重要的民俗之一是吃师走粥。《燕京岁时记》中记载腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称粥饭为世间第一补人之物，认为吃粥可以延年益寿，李时珍在《本草纲目》上说：粥能益气、生津、养脾胃、治虚寒。张耒的《粥记》中也说：每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。

麒麟鲈鱼

为温养阳气、敛阴津于内，还可食鲈鱼。《本草纲目》记载，味甘平，进入肝脾肾经，补充五脏，益筋骨，治水气，多吃宜人，露出香味，益肝肾，补充胎儿。的双曲馀弦值。

梨

此时令，水果中以食梨为佳。梨，医书记载性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝经。主要治疗热咳嗽、止渴、治疗客人的热中风无言、心烦意乱、喘息。能调节肺部凉爽，消痰消火，消除疮毒。但是脾胃虚弱的人不应该多吃。

最后，给大家推荐一道益寿鸽蛋汤。

原料:枸杞、黄精各10克，鸽子蛋4个，冰糖适量。做法:1.将枸杞、黄精洗净切碎，待用。2.锅中注入适量清水，加入以上食材，煮沸后约15分钟把鸽蛋打破后逐个下锅內，同时将冰糖入锅同煮至熟即成。

功效：补肝肾，益气血，润沛滋阴。

特别要注意的是，这种节气也是一年中心脑血管疾病和呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此平时患有高血压、冠心病、高血脂症、哮喘的病人要注意保暖防寒，合理调整饮食，注意早预防，树立科学的养生观和养生之法。

秋季有这“四大名补” 补肾止泻养脾胃全包了

“秋季进补，冬令打虎”。秋天空气开始变得干燥、昼夜温差加大，身体也更脆弱，稍不留神感冒、咳嗽、消化道疾病就找上门。

此时适当进补，保证你一个秋冬免疫力倍儿棒，患病几率大大降低。

进补前弄清楚两件事

中医所指的“进补”，不是“滥补”，不提倡无病进补、不分虚实的补。进补前这些事你必须要知道：

1、“贴秋膘”不等于秋补

古时人们在经历过高温湿热、食欲不振的夏天后，多在立秋之时“以肉贴膘”，为秋收农忙打下身体基础。

但现代人早已过了温饱不足、农耕体力消耗大的时代，饮食上往往营养足、口味精，主食、肉蛋及油脂的摄入量早已超出日常需求，少运动、少劳作，体力消耗小也日益普遍。

如果再贴秋膘，轻则导致胃肠道功能紊乱，出现腹胀、腹泻，重则诱发心脑血管疾病的急性发作。

2、秋季“补阴”才是重点

《黄帝内经》中早有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法。

秋天最大的特点是“燥”，正确食补可减轻口唇干裂、喉鼻干痒、咳嗽、无食欲、大便干结等身体不适。

推荐秋季“四大名补”

名贵的不一定适合你，专家推荐几种菜市场就能买到的实用补品。

1、莲 藕

民间谚语云：荷莲一身宝，秋藕最补人。

养生特长

莲藕富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维等营养元素。

生吃鲜藕：能清热解烦，解渴止呕。如将鲜藕压榨取汁，效果更佳。

煮熟的藕：性温，味甘，能健脾开胃、益血补心，是深秋滋阴养血佳品。但脾胃虚寒的人不宜多吃。

推荐食谱【凉拌莲藕】

莲藕去皮，洗净，切成薄片。青红椒切小粒，姜切末，备用。碗内加少许白醋，浸泡藕片，洗去淀粉，防止氧化。锅内加水烧开，放少许盐和食用油，放入藕片焯水约1分钟，捞出过凉。加适量调味料拌匀即可。

2、莲子

深秋季节，脾胃不好的人容易出现腹胀、腹泻、食欲不振等毛病。

养生特长

莲子入脾、肾、心经，可清心醒脾、补脾止泻、健脾补胃，能更好的预防秋季腹泻。

另外，莲子还可润滑呼吸道，滋阴润肺，平时可以同粳米煮粥食用。

推荐食谱【银耳红枣莲子汤】

备好莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳食材。将银耳提前洗净泡发，莲子洗净后去掉里面的绿心。砂锅种加入适量的清水，放入银耳、枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开，转小火并把莲子加进锅里，大概35分钟即可。

3、板 栗

栗子，素有“干果之王”的美誉，有养胃健脾、补肾强筋的功效。

养生特长

唐朝孙思邈认为：板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。深秋食用，可帮助抵御寒冷，增强免疫力。

深秋寒冷的早晨，来一碗板栗粥，是深秋进补不错的选择。

推荐食谱【私房板栗烧鸡】

鸡肉切块后凉水下锅，开水煮熟后捞出控干备用。锅中放入适量油，下入焯过水的鸡肉煸炒至表面微微发黄即可，盛出备用。用姜片、花椒、八角油爆锅，煸炒出香味后下入鸡肉、板栗，加水大火烧开，小火焖20分钟后放入大蒜，调味翻炒，大火收汁即可。

4、黄 芪

黄芪是中药的常见药材，主要用于提高呼吸系统免疫能力，还可以用于治疗因免疫力低下导致的虚汗病症。

养生特长

深秋季节天气骤然转冷，感冒高发。用少量黄芪泡水喝，可以预防感冒的发生。

另外，黄芪有生炙之分，如果容易感冒，可用生黄芪益气固表、利水消肿、脱毒生肌;如果素体偏虚，脾虚腹泻，可以用炙黄芪补气养血。

推荐食谱【黄芪红枣茶】

红枣用温水泡发洗净后，去核;黄芪和红枣用清水浸泡20~30分钟。锅中烧开水，放入红枣和黄芪，大火煮滚滚转小火20分钟即可。饮用量每天1-2次。

最后，专家提醒：

一般人不用刻意进补，药补不如食补，好好吃饭，加强锻炼，就能增强体质。

如果确实虚弱需要进补，应咨询正规医院的医生，辨证论治，循序渐进。

进补要掌握好度，如果出现流鼻血、口舌生疮、大便秘结等问题，有可能是补得不对或补过了，要立即停止。

养脾胃的小米玉米南瓜粥

食材

• 小米 50g
• 玉米渣 50g
• 南瓜 150g
• 水 600g
• 白砂糖 一勺

1南瓜削皮，洗净，切丁

南瓜削皮，洗净，切丁。

2淘干净小米，玉米渣

淘干净小米，玉米渣。

3一起放入电饭煲中，加入600克的水

一起放入电饭煲中，加入600克的水。

按煲粥键，大约30分钟，就煲好可口营养的小米玉米南瓜粥啦~

注意事项

为了使粥稠一些，可以适当延长煲粥时间

夏季如何养脾胃 夏季养脾胃的方法

在中医理论里，脾与四时之长夏相应，是养脾胃的好时机。另外，夏天气温高、气候湿热，人们容易出汗，损耗了大量体液和营养物质，适合养脾除湿。那么夏季如何养脾胃呢？一起来看看。

夏季如何养脾胃

1、规律饮食

定时定量、细嚼慢咽这是保养脾胃的第一步，特别是胃本来就不好的人，更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。另外，要注意定时吃饭，不要狼吞虎咽，更不要站着或边走边吃，吃饭时不要讨论问题或争吵。

2、改正不恰当的消暑方式

改正一些不恰当的消暑方式，如饭前吃冷饮，冷饮有收缩胃内血管、减少消化液分泌的作用，对消化不利。另外，牛奶和豆浆要加热后喝，既不要空腹喝，也不要冰着喝。

3、保暖护养

夏季昼夜温差变化较大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增减衣物，夜晚睡觉盖好被子，以防腹部着凉而引发胃痛或胃痛加重。

4、饮水择时

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化，汤最好饭前喝。

5、注意饮食卫生

生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品，因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。

6、按摩足三里

足三里(膝眼直下3寸处)是“足阳明胃经”的主要穴位之一，每日按揉50~100次，能健脾和胃、调中理气、导滞通络，适用于各种类型的脾胃病变。

7、保持良好的情绪

情感因素对食欲、消化、吸收也有很大影响。因此保养脾胃，首先要保持良好的情绪。不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、嗳气、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。吃饭时心情愉快，有利于消化液分泌。

8、神阙隔姜隔盐灸疗法

先将鲜姜切成0.2~0.3厘米的薄片，再用食盐填平肚脐，将切好的姜片放在肚脐上，然后将一壮艾灸置于姜片上点燃，以感温热且舒适为度。每天灸5~10壮即可。此法对寒邪引起的消化不良、腹痛、泄泻等病症有防治效果。

9、吃对食物

在长夏这个养脾的关键时期，应该结合健脾、祛暑、化湿等方法进行调补，可以吃些绿豆、莲子、丝瓜、陈皮、鸭肉、鲫鱼等。另外，多吃薏仁、茯苓和粳米煮的粥，也能起到滋养脾胃的作用。

10、揉肚脐

一手掌心或掌根贴脐部，另一手按手背，顺时针方向旋转揉动，每次约5分钟，每日1～2次。此法能温阳散寒、补益气血、健脾和胃、消食导滞。或者两手分别紧贴肚脐两侧，上下来回搓动，搓至发热为止，胃胀、腹痛的人可以试试，每日2～5次。

11、饭后慢慢走

中医有“以动助脾”的养生观念，饭后散步有助于增强脾胃功能、促进消化。但“饭后”并非指吃完饭立刻就开始散步，而是要休息至少10分钟再进行，若吃得过饱则需适当延长休息时间。

希望大家看完上文对夏季如何养脾胃的介绍后，能有所收获，祝你身体健康，生活愉快。

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